Recepty

Vo východnej Európe sú skutočne chutné Recepty na pečenie koláčov – jeden z nich sa volá „Babka“, čo znamená „babička“ a pochádza z Poľska. Tento dezert nesie toto meno kvôli svojmu tvaru, ktorý pripomína ženskú sukňu. Pred konzumáciou v kostole je často požehnané. Lahodné recepty na pečenie koláča Babka Ingrediencie: 2 šálky teplého mlieka 5[...]

Najneskôr počas Oktoberfestu si každý určite užije skutočnú chuť na tradičné bavorské jedlá. A každý, kto si niekedy pochutnal na chutných kolenách, pečenom bravčovom mäse s chlebovou alebo zemiakovou knedľou, tvarohovom špekáčiku, pravom zemiakovom šaláte alebo Kaiserschmarnne, bude vždy chcieť viac. Ak si myslíte, že väčšina jedál a receptov na Oktoberfest je časovo náročná, potom[...]

Je už október a vonku je pomaly, ale isto čoraz nepríjemnejšie a chladnejšie. To však nie je dôvod na smútok, pretože konečne je tu opäť tekvicový čas! Z rúry, plnené alebo ako chutná polievka – tekvicové odrody, ako sú recepty na tekvice Hokkaido, maslové oriešky a špagety, sú tak neuveriteľne univerzálne, že ich môžeme použiť[...]

Ak si myslíte, že je hanba nechať artičoky neprávom v oddelení zeleniny, potom ste na správnom mieste. Pretože dnes svoj príspevok venujeme lahodnej a vizuálne atraktívnej kvitnúcej zelenine. Jedlý púčik, veľmi aromatický, mierne koláčový a plný vitamínov a minerálov, sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Či už ako dip, grilovaný, varený alebo vyprážaný,[...]

Mnohým je neznámy, ale zaslúži si všetku našu pozornosť – teda nádhernú jeruzalemskú artičokovú hľuzu. Dlho sa na to zabudlo, ale teraz sa vracia do kuchyne a zapôsobí nielen svojou chuťou, ale aj výživovými hodnotami. Dnes by sme vám chceli bližšie predstaviť Jeruzalemskú hľuzu. Zistite, akými vlastnosťami koreň boduje a ako ho môžete pripraviť a[...]

Každé jedlo sa stane chutnejším, čím sú prísady čerstvejšie. Z tohto dôvodu sa odporúča ísť do toho aj vy recept na vegánsku omáčku zo špenátu a špaldy používajte čerstvú zeleninu a korenie. Recept je vhodný ako dresing do šalátov alebo k zelenine a dokonca ho môžete konzumovať aj ako krémovú polievku. A to všetko, hoci[...]

V poslednej dobe sa vegánske a vegetariánske jedlá tešia stále väčšej obľube. Nie je teda divu, že plniaci šošovicový šalát nájdete v nemeckých chladničkách čoraz častejšie. Je chutný, a preto ho možno použiť aj ako lacný doplnok ku grilovanému jedlu alebo ako predjedlo pri slávnostnom bufete. Vydrží ľahko počas pracovného týždňa, a preto je vhodný[...]

Víkend konečne prišiel a to znamená iba jedno – môžeme spať a ležať v posteli tak dlho, ako chceme. A čo môže byť krajšie, ako sa po výdatnom spánku rozmaznávať chutnými raňajkami do postele? Rýchle a zdravé jedlo počas týždňa samozrejme nemá chybu, ale nezaškodí dopriať si každú chvíľu niečo špeciálne. Čerstvo upečené palacinky ozdobené[...]

Rýchlo pripravené, chutné a jednoduché na prípravu: Paradajková polievka je skutočnou klasikou medzi polievkami. Aromatické paradajky sa jednoducho varia s vývarom, cesnakom a korením a potom sa rozmixujú tyčovým mixérom. Ak čerstvé paradajky nie sú v zimných mesiacoch také chutné, môžete do paradajkovej polievky použiť paradajky z konzervy alebo paradajkový džús. Ale aby paradajková krémová[...]

Ľahnite si pod útulnú deku a sledujte náš obľúbený seriál so šálkou horkého kakaa – to znie ako perfektný a uvoľnený večer v zime. Sladká, krémová horká čokoláda je najlepším spoločníkom v chladnom počasí a dokonalým potešením z zahriatia pre dušu i naše podnebie. Práve včas na Vianoce, všetci hľadáme skvelé nápady, ako rozmaznávať svojich[...]

Vzduch sa ochladzuje, deň sa kráti, ulice sú postupne pokryté padajúcim lístím – je jasné, že jeseň už klope na dvere. Keď príde toto ročné obdobie, často myslíme na útulné večery a jesenné recepty, ktoré predstavujú len tie najlepšie chute sezóny. Jednou z pekných tvárí jesene je rozmanitosť zdravého a chutného ovocia a zeleniny. Šťavnaté[...]

Ľahké sú napríklad fingerfood alebo pozdrav na večierku Vydatné muffiny vždy dobrý nápad. Obzvlášť sa im páčia deti, a preto sú veľmi vhodné na narodeniny a párty detí. Muffiny je navyše možné veľmi zdravo pripraviť z celozrnnej alebo špaldovej múky, bezlepkovej alebo dokonca bez múky, vďaka čomu sú perfektné pre každú chuť alebo intoleranciu. Okrem[...]

Tiež ste dostali horúčku jednorožca a zdá sa vám, že roztomilé mýtické stvorenie s rohom v strede čela je jednoducho neodolateľné? Možno je vaša dcéra jednoducho ohromená rozprávkovou postavou a je zaneprázdnená zbieraním všemožných doplnkov, ktoré vzbudzujú spojenie s jednorožcami a majú jemné pastelové farby fantázie? Ak hľadáte nápady na kúzelne a magicky vyzerajúci koláč,[...]

Ak ste si prečítali náš článok „Výroba vlastnej fondánovej torty“, už ste sa dozvedeli, že fondánová torta nie je jednoduchá. Vyžaduje sa predovšetkým veľa času a veľmi dobré riadenie času. Na to si musíte naplánovať 3 dni. V kuchyni samozrejme netrávite celé 3 dni, ale je to rozhodne časovo veľmi náročné. V nasledujúcom texte uvádzame,[...]

Dnes by sme vám chceli predstaviť špeciálny druh koláča. Každý pozná obľúbené muffiny v papierových obaloch, ale čo tak použiť namiesto korpusov kornútky so zmrzlinou? Nezáleží na tom, či ako narodeninové muffiny pre deti alebo na párty pre dospelých. Príjemné koláčiky vo vaflových pohároch budú vrcholom bufetu! Či už sú to klasické muffiny, alebo sa[...]

Mäkký krém má silu premeniť aj tie najnudnejšie pečivo na špeciálne maškrty. Na prvý pohľad sa môže zdať jednoduché vyrobiť krém na krém (je to len maslo a cukor, však?), Existuje však veľa vecí, ktoré sa môžu pokaziť. Tu je pár užitočných rád, ako pripraviť perfektný maslový krém, a tiež niekoľko chýb, ktorých sa treba[...]