Recepty

Naozaj sa môžete zachrániť pred odpadkami v kuchyni, a to nielen tým, že budete musieť ísť do odpadkového koša, ale aj nejakými peniazmi na čerstvé potraviny, najmä zeleninu. Niektoré, ale nie výlučne, hľuzové zeleniny sa dajú veľmi ľahko znovu vypestovať z nejedlých zvyškov. Obnoviteľná zelenina možno úspešne pestovať na parapete. Pre deti bude táto myšlienka[...]

Red Velvet znamená z angličtiny červený zamat. A podľa svojho názvu je pre tradičný koláč typická svetlá až tmavočervená farba. Tento typicky americký dezert sa stal v minulom storočí veľmi populárnym na americkom juhu a teraz sa teší stále väčšej obľube. Ako urobiť človeka tak esteticky príťažlivým Upečte vianočku a dosiahnuť neodolateľnú farbu podlahy, odhalíme[...]

Jeseň nás opäť teší množstvom ovocia. Ideálny čas poriadne dupnúť na plyn v kuchyni. Jedným z najobľúbenejších druhov ovocia v tomto ročnom období sú slivky a slivky a dajú sa z nich pripraviť skutočne lahodné špeciality, ktoré si môžete dopriať vy aj vaši blízki. Ukážeme vám lahodné recepty na slivkové dezerty v pohári. Slivkový dezert[...]

Milujú chutné a neobvyklé koktaily a neboja sa vyskúšať rôzne koktailové kreácie a namiešať si ich sami. Alkoholické nápoje, ktoré sú absolútnymi gurmánmi, sú tucet centov. Ak hľadáte skvelú a výdatnú alternatívu všetkých sladkých koktailov, môžete skúsiť kokteil Bloody Mary. V dnešnom príspevku vám ukážeme, ako z vodky a paradajkovej šťavy urobiť dokonalú klasickú slanú[...]

Každý pozná lahodnú sprchu Waldmeister z detstva. Málokto nemá rád príjemnú arómu tejto pôvodnej rastliny. Šumivý však nie je všetko, čo môžete z rastliny vyrobiť. Torta, punč a dokonca aj alkoholické nápoje sú skutočným kulinárskym potešením, ktoré sa oplatí vyskúšať. Radi by sme vám predstavili túto zaujímavú rastlinu a poskytli vám niekoľko chutných receptov na[...]

Ruské vajíčka boli v 70. rokoch minulého storočia povinnou súčasťou každého večierkového bufetu. Tento klasický štartér ale nepochádza z Ruska. Jeho korene siahajú až do starovekého Ríma. Vtedajšie vajcia boli ochutené horúcimi omáčkami a slúžili ako prvý chod pre bohatých patricijov. V skutočnosti bolo podávanie vajíčok počas rozhovoru také bežné, že Rimania prišli s príslovím[...]

Ostré a čerstvé šaláty sú priamo na vrchole obľúbenosti a podávajú sa v každom ročnom období. Šalát, či už ako predjedlo, na malý hlad, ako príloha alebo hlavné jedlo, chutí výborne a je pripravený za niekoľko minút. Je dvakrát tak chutné, ak je šalát krásne zafarbený a vyzerá príťažlivo. V nasledujúcom článku vám ukážeme, ako[...]

Klasické guacamole je lahodný dip s avokádom, ktorý nielen skvele chutí, ale je aj veľmi zdravý. Recept je možné pripraviť aj veľmi rýchlo a je perfektný ako párty jedlo, podávaný s kúskami tortilly. S týmto vynikajúcim predjedlom určite zapôsobíte na svojich hostí a dokonca zabodujete u vegetariánov. V tomto príspevku nájdete obľúbený recept na guacamole[...]

Máte chuť na ryby? Ceviche, tradičné peruánske jedlo, je sýte, chutné a vhodné ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Klasický juhoamerický recept s lososovým filé alebo tuniakom sa v posledných rokoch teší veľkej obľube. Mnoho hobby kuchárov sa však rozhodne interpretovať základný recept moderne. Teraz je možné nájsť množstvo variácií. Zhrnuli sme tri najlepšie nápady na[...]

Piknik je ideálnou víkendovou aktivitou v teplom období. Či už ide o piknik v lese, na pláži alebo na lodi, tento zážitok je doplnený iba lahodne naplneným piknikovým košom. Dnes vám ponúkame niekoľko nápadov na všestranné využitie Recepty na piknik, ktoré zaručujú nezabudnuteľný výlet do prírody. Recepty na piknik na prstoch – všímajte si špeciálne[...]

Je čas na outdoorové aktivity! Vezmite si preto deku, choďte von a urobte si piknik. Ani na to nepotrebujete veľa. Nejaké čerstvé Recepty na piknik a praktické doplnky a ste vybavení na skutočný pôžitok na slnku. Dobrá príprava sa oplatí, ak chcete svoj voľný čas neskôr skutočne oddýchnuť. Klasicky by tam mala byť pikniková deka[...]

V posledných rokoch je čierny salsify stále obľúbenejší a stále častejšie ho nájdete na týždenných trhoch a v supermarketoch. Nájdete ich aj v reštauračných ponukách, napríklad ako prísadu do šalátu alebo ako prílohu k pečenému jedlu. Niet divu, pretože zimná zelenina boduje komplexnou chuťou a dlhou trvanlivosťou. Vysvetľujeme, ako môžete pripraviť čierny salsify. Tu je[...]

Varenie pre fajnšmekrov – tak sa dá charakterizovať nová technológia od SteakStones. Pretože grilovanie na lávovom kameni má nielen nízky obsah kalórií, ale aj chutí. Jednoduchá príprava je dôvodom, prečo mnoho začiatočníkov v kuchárskom umení vyskúša svoje prvé jedlá na súprave tanierov z lávového kameňa. Varte zdravo nikdy nebolo jednoduchšie! Varte zdravo – zeleninu, ryby[...]

Chcete tento rok urobiť na Veľkú noc špeciálny dezert? Čo poviete na koláčiky? Spravte svoju rodinu a hostí s týmto Recept na veľkonočné košíčky radosť. Lahodný recept na veľkonočné košíčky – mláďatá v hniezde Pre Recept na veľkonočné košíčky potrebujete vrecká na pečivo. Nástavce musia byť vhodné na tvarovanie loptičiek a zobákov. Pri príprave čokoládového[...]

Vonku sa už poriadne ochladilo, dni sa krátia a teploty klesajú – zima je tu! Pre nás nie je nič krajšie ako lahodný horúci nápoj na zahriatie v tomto ročnom období. Je tiež čas zamyslieť sa nad vianočným večierkom alebo silvestrovským večierkom. Je pravda, že hviezdou večierku je vždy bufet s občerstvením. To však neznamená,[...]

Ak už máte vo svojej kuchyni Thermomix, pravdepodobne premýšľate nad tým, ktoré vzrušujúce recepty môžete ešte vyskúšať. Vo vriacom kuchynskom robote môžete nielen pripravovať chutné jedlá. Obzvlášť v chladnom období je obľúbená kuchyňa ideálnym univerzálnym miestom na prípravu nápojov a likérov. Dáme vám pár nápadov, ako si môžete rýchlo a jednoducho vyrobiť lahodný likér Thermomix.[...]