Môže čierny čaj a káva inhibovať vstrebávanie železa?
Všetci sme to už počuli: čierny čaj a káva môžu brániť vstrebávaniu železa. Ľudia, ktorí trpia nedostatkom železa, by sa mu preto mali vyhnúť. Je to však pravda alebo je to len mýtus? Podrobne sa na otázku pozrieme a zhrnieme informácie. Čierny čaj, káva a nápoje obsahujúce kofeín môžu negatívne ovplyvniť vstrebávanie železa Železo je[...]