zdravá výživa

Zdravé grilovanie – vychutnajte si lahodné a zdravé jedlo z grilu

Zdravé grilovanie plynový gril-mäso-steaky-obsah tuku

Grilovanie je obľúbeným koníčkom Nemcov. Grilujeme vo všetkých ročných obdobiach, za každého počasia a na každom mieste. Či už v záhrade, na balkóne alebo dokonca pri jedálenskom stole, so správnym grilom si môžete pripraviť chutné delikatesy kdekoľvek a kedykoľvek. Téma zdravého grilovania sa za posledné roky vyvinula do skutočného trendu. Nemecko jedá čerstvé a zdravé a táto skutočnosť sa nekončí pri grile. Objavte čerstvé recepty a zistite, čo má porovnanie plynového grilu so zdravým grilovaním.

Zdravé grilovanie – nápady pre každý vkus

zdravo-grilovanie-zelenina-schaschlick-plynovy gril

Nemusí to byť vždy rezeň a klobása! So správnymi receptami premeníte klasický grilovací tanier na pestré a zdravé menu. Odborníci na výživu odporúčajú vyvážený jedálniček, ktorý obsahuje mix bielkovín, čerstvej zeleniny a ovocia a uhľohydrátov. Kreatívne recepty na grile to umožňujú implementovať. Čo hovoríte na grilovaný melón? Tento recept je grilovaný na jemnom olivovom oleji a podávaný s ľahkým šalátom z cibule, paradajok a syra feta a je prekvapivo chutný a zdravý. Okrem melónov existuje ešte mnoho ďalších druhov ovocia, ktoré môžete dať na gril. grilovaný ananás, Broskyne alebo jablká je možné ideálne pripraviť spolu s chutnými hlavnými chodmi a lákavými dezertmi.

Zdravé grilovanie s mäsom

Zdravé grilovanie mäso-klobása-kura-bravčové steaky

Milovníci výdatného grilovaného mäsa sa nemusia báť, že zdravé grilovanie je vegetariánska záležitosť. Obsah mäsa v jedle by v zásade nemal presiahnuť 150 gramov. To zhruba zodpovedá malému steaku alebo klobáse. Telo väčšinou nie je schopné spracovať väčší obsah bielkovín. Ďalší príjem bielkovín z mäsa alebo rýb sa ukladá vo forme tukových buniek. Ak však grilujete mäso, ktoré má obzvlášť nízky obsah tuku, môžete si vychutnať trochu viac:

• Bratwurst cca 25% tuku

• Kuracie prsia cca 2% tuku

• Kotlety približne 5% tuku

• Mleté mäso cca 11% tuku

Plynový gril – zdravá alternatíva

Zdravé grilovanie-mäso-kura-krídlo-stôl-šalát

Plynový gril je stále obľúbenejší. Praktický variant grilu má oproti grilu na drevené uhlie množstvo výhod. Pre zdravé grilovanie je obzvlášť dôležité obmedzenie vývoja škodlivých látok na grile. Spaľovaním dreveného uhlia často vzniká veľa dymu. Tento dym obsahuje škodlivé častice, ktoré sa môžu dostať do pľúc. Ak sa pri grilovaní spália marinády, tuk z grilu alebo omáčky, môžu sa dokonca uvoľniť rakovinotvorné látky. Na plynovom grile však potraviny určené na grilovanie neprichádzajú do priameho kontaktu s plameňom. Teplo je vedené lávovým kameňom alebo kovovými tyčami. Vítaným vedľajším účinkom plynového grilovania je nedostatok popola. Čistenie plynového grilu je možné vykonať rýchlo v niekoľkých jednoduchých krokoch.

Výhody zdravého grilovania s plynovým grilom

zdravý-gril-špajle-párky-plynový gril

V plynových griloch je jedlo pripravené nepriamo a bez kontaktu s plameňom. Plynové grily ponúkajú množstvo plusov, ktoré okrem priaznivých zdravotných aspektov grilovanie Nech sa plyn stane autentickým zážitkom.

==> Plynové grily je možné použiť kedykoľvek

==> Krátky čas spustenia umožňuje spontánne grilovanie

==> Nie je potrebné likvidovať popol

==> Ochutená drevná štiepka dodá grilovanému jedlu dymovú chuť

==> Nepriame grilovanie je možné bez obmedzenia

==> Plyn je lacnejší ako uhlie

==> Takmer žiadny dym

Nepriame grilovanie: objavte zdravý spôsob prípravy grilovaného jedla

zdravé-grilovanie-nepriame-fólie-varenie-mäso-plynový gril

Nepriame grilovanie je trendové a robí zdravé grilovanie obzvlášť jednoduchým. Pri tejto metóde sa plynový gril používa uzavretý. Pokrmy na grilovanie položte na okraj horúcich barov. Výsledkom je jemný a zdravý proces varenia, vďaka ktorému je mäso úžasne jemné. Ak chcete používať túto zdravú, nepriamu techniku ​​grilovania, musíte počítať s trochu dlhším časom varenia. Vyšší výdaj času sa však pri príprave zdravého jedla v mnohom vyplatí.

Nájdite grily na zdravé grilovacie akcie

Ak hľadáte nový gril, tak jeden stojí za to Porovnanie plynového grilu. V ponuke je široká škála zdravých grilov. Sú ponúkané s rôznymi funkciami, v rôznych veľkostiach a v rôznych cenových reláciách. Obchody ako gasgrill-shop.com sa špecializujú na predaj prvotriednych plynových grilov. Tu môžete porovnať trendové modely od mnohých dodávateľov a získať užitočné tipy pre tému zdravé plynové grilovanie.

CC0 RAMillu – pixabay.com

CC0 Unijewels – pixabay.com

CC0 takeapic – pexels.com

Obrázky CC0 OW – pexels.com

CCo biggi219 – pixabay.com

CC0 HolgersFotografie – pixabay.com