Recepty

Proteínový tvarohový koláč: chutné recepty, ktoré si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia!

Málokto by odolal lahodnému a krémovému koláču. Od tekvicového tvarohu cez čokoládový tvarohový koláč po vynikajúce muffiny – niet pochýb o tom, že tvarohový koláč so všetkými svojimi variáciami je jedným z najobľúbenejších koláčov na celom svete. S krémovým a nadýchaným tvarohovým krémom je klasika vždy skutočným pôžitkom pre podnebie. Plné cukru, nasýtených tukov a rafinovaných uhľohydrátov – bohužiaľ, väčšina receptov je skutočnými kalorickými bombami a absolútnym zákazom zdravej a vyváženej stravy. To však neznamená, že musíte navždy bez nich – každý dezert má teraz našťastie zdravšiu verziu, ktorá našu stravu nezruinuje. Čo tak výživný a rovnako chutný proteínový tvarohový koláč? S alebo bez základu, nízkosacharidového alebo z mikrovlnnej rúry na občerstvenie medzi tým – v tomto článku sme pre vás zostavili najlepšie recepty! A verte nám – nikto si nevšimne rozdielu!

Proteínový tvarohový koláč s mletým nízkosacharidovým čučoriedkovým koláčom

Spolu s tukmi a uhľohydrátmi sú bielkoviny jednou z troch základných živín, ktoré naše telo potrebuje. Zvlášť ak chceme budovať svalovú hmotu alebo zhodiť pár kíl, musíme si dávať pozor na príjem bielkovín a každý deň jesť potraviny bohaté na bielkoviny ako mäso, vajíčka a tvaroh. Ak však nedokážeme splniť naše bielkovinové požiadavky prostredníctvom jedla, môžeme sa uchýliť k receptom na proteínový prášok. Alebo nám dopriať kúsok proteínového tvarohového koláča? Napríklad, aby sme znížili celkové množstvo uhľohydrátov a kalórií, mohli by sme upiecť proteínový tvarohový koláč bez kôry. Ďalším spôsobom, ako urobiť klasiku zdravšou, je používanie netučných mliečnych výrobkov.

Krémový proteínový tvarohový koláč s kôrkou

Proteínový tvarohový koláč s mletými receptami z nízkosacharidových dezertov

S čerstvými malinami a roztopenou bielou čokoládou bez cukru – to je konečný rýchly proteínový tvarohový koláč, ktorý si môžete dopriať na raňajky alebo ako popoludňajšie občerstvenie. A najlepšia vec? Recept je absolútne nízky obsah uhľohydrátov a jeho kúsok nám poskytne celých 13 gramov bielkovín!

Prísady do podlahy:

  • 110 gramov mandľovej múky
  • 50 gramov erytritolu
  • 60 gramov masla pri izbovej teplote

Cheesecake:

  • 220 gramov ľahkého smotanového syra pri izbovej teplote
  • 110 bielych čokolád bez cukru
  • 230 gramov gréckeho jogurtu
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 60 gramov vanilkového proteínového prášku
  • 180 gramov malín, čerstvých alebo mrazených a rozmrazených
  • 30 gramov roztopenej bielej čokolády

Proteínový tvarohový koláč Nízkokalorické recepty na tvarohový koláč

Príprava:

  • Rúru predhrejeme na 200 stupňov a formu s priemerom 26 centimetrov vyložíme papierom na pečenie.
  • Suroviny na kôrku dobre premiešajte v miske a rukami vypracujte na cesto.
  • Cesto nalejeme do formy a prstami pritlačíme k okraju.
  • Pečte 11-13 minút alebo do zlatista a nechajte vychladnúť.
  • Medzitým v mikrovlnnej rúre rozpustíme smotanový syr s bielou čokoládou 30-60 sekúnd.
  • Pridajte grécky jogurt a proteínový prášok a všetko dobre premiešajte.
  • Tvarohovú plnku rovnomerne rozotrieme na základňu, znížime teplotu rúry na 180 stupňov a pečieme 25 minút.
  • Proteínový cheesecake nechajte úplne vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Ozdobte malinami a roztopenou čokoládou, nakrájajte na 8 kúskov a užívajte si!

Tvarohový koláč s nízkym obsahom uhľohydrátov bez dna

Proteínový koláčový koláč s nízkokalorickými koláčmi

Tento zdravý a krémový proteínový tvarohový koláč uspokojí vaše chute na lahodný kúsok dezertu bez toho, aby ste zlomili kalórie a sacharidy. Recept je super jednoduchý, ale chutí neuveriteľne dobre a jedna porcia nám poskytne neuveriteľných 32,5 gramov bielkovín!

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 480 gramov nízkotučného tvarohu
  • 4 vaječné bielky
  • 2 odmerky proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
  • 3 lyžice erytritolu
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
  • Ak je to žiaduce, trochu malinového džemu bez cukru na natretie

Príprava:

  • Rúru predhrejeme na 160 stupňov.
  • Ručným mixérom vymiešame tvaroh s bielkom, kým nezískame hladkú konzistenciu.
  • Pridajte proteínový prášok, erytritol a vanilkový extrakt a všetko dobre premiešajte.
  • Cesto dáme do menšej formy a pečieme 25 minút.
  • Potom vypnite rúru a nechajte v nej vychladnúť proteínový tvarohový koláč.
  • Podľa potreby potrieme malinovým džemom a vložíme na noc do chladničky.

Alebo čo tak si dať medzi tým lahodné muffiny s tvarohovým koláčom?

Bielkovinové tvarohové muffiny bez pečenia Nízkokalorické dezerty

Tieto proteínové muffiny sú ideálne pre malé zdravé občerstvenie na cestách alebo ako malú odmenu po náročnom tréningu. Pripravte si ich na víkend a o celý týždeň budete mať dobre postarané! Lahodné, čokoládové a 8 gramov bielkovín na porciu – čo viac si môžete priať??

Ingrediencie na 12 muffinov:

  • 180 gramov datlí
  • 220 gramov surových kešu orieškov
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 1 lyžička škorice
  • 2 lyžice erytritolu
  • 60 gramov smotanového syra s nízkym obsahom tuku
  • 120 gramov netučného gréckeho jogurtu
  • 30 gramov erytritolu
  • 1 vajce
  • 190 gramov horkej čokolády, jemne nasekanej

Príprava:

  • Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  • Datle, kešu orechy, škoricu, erytritol a vanilkový extrakt dajte do mixéra a dobre premiešajte, kým nezískate lepivú hmotu.
  • Zmes rozdelíme do 12 silikónových foriem na muffiny a chrbtom lyžice natlačíme.
  • Teraz vložte smotanový syr s jogurtom, erytritolom a vajíčkom do mixéra a dobre premiešajte.
  • Vmiešajte nasekanú čokoládu a dobre premiešajte.
  • Zmes rozotrieme na formy na muffiny a pečieme 20 minút.
  • Nechajte 10 minút vychladnúť a užívajte si!

Tvarohový koláč bohatý na bielkoviny z mikrovlnnej rúry

Recepty na krémový proteínový tvarohový koláč s nízkym obsahom kalórií

Radi by ste upiekli proteínový tvarohový koláč, ale práve nemáte čas? Čo keby sme vám povedali, že túto dobrotu môžete uvariť v mikrovlnnej rúre tiež za pár minút? Recept je veľmi variabilný a dá sa prispôsobiť akejkoľvek chuti. Pridajte čokoládu, oriešky, škoricu alebo citrón a zakaždým môžete vyskúšať niečo nové. 3 ingrediencie a 2 minúty – to je všetko, čo potrebujete na tento cheesecake s vysokým obsahom bielkovín! V závislosti od toho, či používate krémový syr bez tuku alebo plnotučný, každá porcia obsahuje 15 až 29 gramov bielkovín.

Zloženie:

  • 1 vajce, veľkosť L.
  • 90 gramov smotanového syra pri izbovej teplote
  • Sladidlo podľa vlastného výberu a chuti – erytritol alebo stévia
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 1/2 odmernej lyžice proteínového prášku s chuťou podľa vlastného výberu

A je to také jednoduché:

  • Vložte všetky ingrediencie do malej misky, vhodnej do mikrovlnnej rúry, a premiešajte do hladka.
  • Vložte do mikrovlnnej rúry na 2-3 minúty, nechajte mierne vychladnúť a nechajte dobre chutiť!

Proteínový banánový cheesecake pre maximálnu zhovievavosť

Proteínový koláčový recept na mikrovlnný koláč s nízkym obsahom sacharidov

Máte chuť na proteínový tvarohový koláč na raňajky? Potom je tento recept pre vás! S iba 190 kalóriami a 15 gramami bielkovín v jednej porcii môžete začať deň plný energie!

Ingrediencie na 2 porcie po 2 muffiny:

  • 50 gramov instantných ovsených vločiek
  • 2 lyžice nesladenej jablkovej omáčky
  • 180 gramov smotanového syra bez tuku pri izbovej teplote
  • 1 polievková lyžica medu
  • 2 zrelé banány, roztlačené
  • 1/2 čajovej lyžičky kukuričného škrobu
  • 1 lyžička vanilkového extraktu

Príprava:

  • Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  • Vložte ovsené vločky a jablkovú omáčku do malej misky a dobre premiešajte. Rozložte zmes do 4 silikónových foriem na muffiny a natlačte. Pečieme 8-10 minút a necháme vychladnúť.
  • Smotanový syr a med rozmixujte tyčovým mixérom dohladka.
  • Pridajte banán, kukuričný škrob a vanilkový extrakt a všetko dobre premiešajte.
  • Plnku rozotrieme na formy na muffiny a pečieme ďalších 20-22 minút.
  • Necháme vychladnúť na izbovú teplotu, vložíme na 2 hodiny do chladničky a tešíme sa!

Recept na proteínový pudingový prášok s tvarohovým koláčom

Recepty na čokoládový proteínový tvarohový koláč Banány upiecť bez cukru

Lahodné dezerty a koláčiky k Vianociam jednoducho patria – všetci to vieme. Tento proteínový tvarohový koláč je úžasný spôsob, ako si dopriať niečo chutné a čokoládové bez všetkej viny a zbytočných kalórií.

Ingrediencie na 8 porcií:

  • 900 gramov nízkotučného kvarku
  • 60 gramov proteínového prášku s čokoládovou príchuťou
  • 50 gramov erytritolu alebo viac – ak máte radi sladšie
  • 4 vajcia
  • 1 balenie vanilkového pudingu
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu

Príprava:

  • Rúru predhrejeme na 180 stupňov a formu s papierom na pečenie vyložíme.
  • Proteínový prášok a pudingový prášok vložte do veľkej misy a premiešajte.
  • Postupne pridávame vajíčka a ručným mixérom krátko premiešame.
  • Potom pridajte nízkotučný tvaroh, erytritol a vanilkový extrakt a všetko premiešajte na hladkú hmotu.
  • Cesto dáme do formy a uhladíme.
  • Pečte 40-45 minút alebo do zlatista.
  • Nechajte asi 1 hodinu vychladnúť na izbovú teplotu a v prípade potreby ozdobte čerstvými bobuľami a podávajte.

Proteínový krémový pudingový prášok Recept na nízkokalorický koláč s nízkym obsahom sacharidov