zdravá výživa

Aké potraviny konzumovať pri vysokom krvnom tlaku? Tu je zoznam a tipy

Nezdravý životný štýl s málo cvičením a zlou stravou môže okrem veku a osobnej dispozície zvýšiť aj krvný tlak. To zase zvyšuje riziko vzniku mnohých chorôb. Z tohto dôvodu je dôležité zostať aktívny a jesť správnu diétu. Ako v mnohých iných prípadoch, príroda ponúka len ten správny druh jedla. Dnes uvádzame niektoré potraviny, ktoré znižujú krvný tlak. V nasledujúcom texte zistíte, ktoré potraviny by mohli pôsobiť proti vysokému krvnému tlaku – na prevenciu aj na terapiu.

Aká diéta pre vysoký krvný tlak?

Jedlo na vysoký krvný tlak - ktoré potraviny znižujú krvný tlak

Predtým, ako sa dostaneme k zoznamu potravín na vysoký krvný tlak, dáme si niekoľko všeobecných rád, ako krvný tlak znížiť. Pretože nestačí z času na čas konzumovať určité antihypertenzívne potraviny. Všeobecne a preventívne by ste mali dbať na správnu diétu na vysoký krvný tlak. Ktoré potraviny znižujú krvný tlak a ktoré naopak zvyšujú? Pozrite sa na tieto zoznamy:

Aké jedlá redukovať krvný tlak:

  • Pokiaľ je to možné, nespracované potravinové oleje, ktoré obsahujú nenasýtené mastné kyseliny
  • čerstvá ryba; Zredukujte mäso (striedmo solte, najlepšie dochuťte bylinkami namiesto soli)
  • Minerálka
  • Bylinné a ovocné čaje, nesladené
  • ovocie a zelenina

A ktoré ovocie a zelenina znižujú krvný tlak? Dozviete sa to za chvíľu!

Potraviny na vysoký krvný tlak a ktorým sa radšej vyhnúť

Potraviny, ktoré znižujú krvný tlak zdvihnúť:

  • potraviny bohaté na tuky a cukry
  • príliš veľa soli
  • údené alebo údené mäso a ryby
  • príliš veľa klobásy
  • príliš veľa syra
  • Rýchle občerstvenie
  • priemyselne vyrábané cukrovinky
  • časté používanie alkoholu

Elektrolyty na vysoký krvný tlak

Potraviny na vysoký krvný tlak sú tie, ktoré obsahujú elektrolyty, ako je draslík, horčík a sodík

Telo potrebuje k životu a fungovaniu dostatok elektrolytov. Ovplyvňujú však krvný tlak odlišne. Teraz napríklad vieme: Draslík znižuje krvný tlak, ak je prijímaný vo zvýšených množstvách. Jedzte preto potraviny bohaté na draslík na vysoký krvný tlak (napr. Banány). To isté platí pre horčík. V prípade sodíka, napríklad soli, je to naopak. Ľudia v dnešnej dobe majú tendenciu ísť cez solenie. Ak však chcete vysoký krvný tlak pôsobiť proti jedlu, je lepšie obmedziť konzumáciu soli.

Jedlo na vysoký krvný tlak – kakao

Kakao v tmavej čokoláde má antihypertenzívny účinok

Začnime jedlom s vysokým krvným tlakom, ktoré si zamiluje každý, kto má chuť na sladké. Toľko vyhľadávaná čokoláda vám môže v skutočnosti normalizovať krvný tlak, ale iba vtedy, ak je skutočne tmavá. Prečo je však toto jedlo antihypertenzívne? Môžu za to kakao, ktoré je vo väčšom množstve obsiahnuté v tmavej a tmavej čokoláde, presnejšie za flavanoidy (rastlinné látky). Jedna štúdia ukázala, že počas 2 až 12 týždňov (takto dlho štúdia trvala) je možný mierny pokles (systolický aj diastolický) až o 2 mmHg. Účastníci skonzumovali v priemere 670 mg flavonolov. Mimochodom, tmavá čokoláda je tiež nádherným prírodným prostriedkom na potlačenie chuti do jedla!

Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina ako potravina proti vysokému krvnému tlaku vďaka draslíku

Ak si chcete znížiť krvný tlak výživou, často budete používať aj zelenú listovú zeleninu. Ako už bolo spomenuté, potraviny bohaté na draslík sú ideálne na vysoký krvný tlak a táto zelenina ich obsahuje dostatok. Odporúča sa tu najmä kel, špenát, rímsky šalát a rukola.

Regulácia vysokého krvného tlaku prostredníctvom jedla – červená repa

Prírodné antihypertenzíva - Konzumácia repy pre dobrý krvný tlak

Nie každý má rád zemitú chuť červenej repy, ale táto koreňová zelenina je vždy zdravá – okrem iného preto, že zelenina má účinok znižujúci krvný tlak. Toto jedlo s vysokým krvným tlakom je bohaté na dusičnany. Látka sa slinami premieňa na dusitany a má schopnosť rozširovať cievy, čo má zase pozitívny vplyv na systolický aj diastolický krvný tlak. Preto sa kapsule z červenej repy ponúkajú aj proti krvnému tlaku. Červená repa je teda dokonalým prírodným antihypertenzívom! Či zelenina dokáže dlhodobo znižovať vysoký krvný tlak a v akom množstve by mala byť konzumovaná, zostáva predmetom skúmania.

Ktorá zelenina tiež znižuje krvný tlak? Čo tak trochu cesnaku?

Aké potraviny znižujú krvný tlak – cesnak

Podľa štúdií je cesnak dobrou potravinou na vysoký krvný tlak

Cesnak znižuje krvný tlak. Rôzne štúdie dokázali, že je to dobré jedlo na vysoký krvný tlak. Tu je systolický krvný tlak znížený, a to kvôli vysokému obsahu síry. Aj keď je na preukázanie tohto účinku potrebný ďalší výskum, neexistuje žiadna záruka, že by bolo na škodu to skúsiť. Napokon, cesnak v jedlách chutí nádherne!

Granátové jablko na vysoký krvný tlak

Granátové jablko nie je také účinné pri hypertenzii, ako sa predpokladalo

Podľa niektorých názorov vraj granátové jablko dokáže ovplyvniť krvný tlak. A je to vlastne ovocie, ktoré je bohaté na vitamíny a rastlinné látky. Dokáže však toto jedlo skutočne znížiť krvný tlak? To ešte nie je potvrdené. Teraz existuje pomerne málo štúdií, ktoré skúmali, či toto jedlo môže pôsobiť proti vysokému krvnému tlaku. Testovala sa šťava a extrakt z granátového jablka vo forme kapsúl. Zatiaľ sú však výsledky rozporuplné, a preto pochybné. Ak teda hľadáte potraviny, ktoré znižujú krvný tlak, mali by ste skúsiť iné.

Citrón na vysoký krvný tlak

Citrón a cesnak kombinujú režim znižujúci krvný tlak

Znižuje citrón krvný tlak? V kombinácii s cesnakom vraj robí ako zázrak zázraky! V jednom litri uvarte 5 kúskov citrónu a 30 strúčikov cesnaku. Hotový nápoj potom uchovávate vo fľašiach a pijete ho každý deň po dobu 3 týždňov. Potom si dajte týždeň pauzu a režim zopakujte. Táto kombinácia potravín na vysoký krvný tlak vám údajne tiež pomôže schudnúť, čo je tiež dôležité pre dobrý krvný tlak. Na každé zhodené kilo by mala systolická hodnota klesnúť až o 2,5 mmHg, diastolická hodnota o 1,5 mmHg.

Vlašské orechy na vysoký krvný tlak

Ak máte vysoký krvný tlak, jedzte vlašské orechy, pistácie a mandle

Väčšina ľudí teraz vie, že za deň sa odporúča hrsť orechov, samozrejme nesolených. Vlašské orechy sú teda úžasné potraviny, ktoré znižujú krvný tlak, a dokonca výrazne. Na tento účel by ste mali denne skonzumovať tri orechy. Obsahujú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré, ako sme už uviedli, sú dôležité pre reguláciu krvného tlaku. To zďaleka nie je všetko! Vo vlašských orechoch nájdete aj antioxidanty, draslík, zinok a mnoho vitamínov.

Aké jedlo na vysoký krvný tlak – ovsené vločky

Ovsené vločky ako potravina proti vysokému krvnému tlaku v müsli alebo kaši

Len so 40 g ovsených vločiek môžete uspokojiť svoje každodenné potreby a mať pozitívny vplyv na krvný tlak. Je to vďaka ovsenému beta-glukánu a draslíku, ktoré sa nachádzajú ako zložky vo vločkách. Ráno sa preto oplatí začať s chutným domácim müsli alebo kašou.

olivový olej

Nenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v olivovom oleji prečistia cievy a znížia hladinu cholesterolu

Počuli ste už o stredomorskej strave? Ak nie, odporúčame vám informovať sa o tom. Ide o mimoriadne zdravú výživu, ktorá má tiež pozitívny vplyv na krvný tlak. Olivový olej, dôležitý produkt v tejto diéte, pôsobí antihypertenzívne a je ideálny ako potravina proti vysokému krvnému tlaku. Tento účinok zaisťujú polyfenoly a najmä nenasýtené mastné kyseliny v oleji. Je to spôsobené tým, že kyselina olejová má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Jablčný ocot na vysoký krvný tlak

Jedlo na vysoký krvný tlak - jablčný ocot ako liek na krvný obeh

Jablčný ocot je osvedčený domáci liek, ktorý je v mnohých ohľadoch prospešný pre zdravie. Obsahuje napríklad draslík a horčík, ktoré, ako už bolo spomenuté vyššie, môžu znižovať krvný tlak. Jablčný ocot je možné použiť ako kúru alebo vo forme nápoja s imelom a medom. Nápoj sa údajne predovšetkým osvedčil v boji proti vysokému krvnému tlaku, ako vysvetľuje mnoho lekárov.

Hrozienka a datle ako potravina proti vysokému krvnému tlaku

Hrozienka a datle majú vysoký obsah draslíka a robia zdravé, antihypertenzívne občerstvenie

Ak je to možné, mali by ste sa vyhýbať sladkostiam a svoje chute by ste mohli uspokojiť napríklad pomocou sušeného ovocia. Ale ktoré ovocie znižuje krvný tlak v sušenej forme? Hrozienka! A jedna štúdia tiež dáva tipy, ako ich najlepšie jesť: hrsť trikrát denne. Plody majú krok za krokom znižovať hodnoty krvného tlaku. Vyzbrojte sa teda trpezlivosťou. Prvé úspechy si treba všimnúť najskôr po 4 týždňoch a najneskôr po 12 týždňoch. Počas tejto doby však vždy sledujte svoje namerané hodnoty. Datle sú tiež prospešné a podobne ako hrozienka majú vysoký obsah draslíka.

Znížte krvný tlak prostredníctvom jedla – jogurtu

Jedlo na vysoký krvný tlak - baktérie mliečneho kvasenia v nízkotučnom jogurte

Používajte častejšie jogurt alebo odstredené mlieko. Odporúča sa 400 g týždenne a je najlepšie rozhodnúť sa pre nízkotučný prírodný jogurt, ktorý konzumujete bez cukru. Toto jedlo s vysokým krvným tlakom je dobré, pretože obsahuje baktérie mliečneho kvasenia.

Prirodzene nižší krvný tlak s diétou – zemiaky

Zemiaky obsahujú fonoly, draslík a antioxidanty a môžu znižovať krvný tlak

Fenoly, draslík a antioxidanty sú účinnými látkami v zemiakoch, ktoré znižujú krvný tlak. To platí najmä pre výrazne sfarbené odrody, ako sú modré a červené zemiaky. Rastlinný pigment karotenoidy, ktorý je pozitívny aj pre srdce, je tam tiež prítomný vo veľkom množstve. To samozrejme neznamená, že teraz môžete papať tony mastných hranoliek. Je dôležité, aby ste zemiaky pripravili a jedli zdravo.

Vodné melóny

Rovnako ako kivi, aj vodné melóny sú bohaté na antioxidanty a ananás má účinok zmierňujúci krv

Vodové melóny sú bohaté na aminokyselinu citrulín. V našom tele sa to premieňa na arginín. To následne spôsobuje rozšírenie krvných ciev a lepšiu cirkuláciu krvi – dôležitý predpoklad prevencie alebo boja proti zvýšeniu krvného tlaku. Aké ďalšie ovocie je prospešné pre vysoký krvný tlak? Rovnako ako vodné melóny kiwi bohaté na antioxidanty, ako je luteín a aminokyseliny a ananás má účinok zmierňujúci krv, čo z neho robí ovocie znižujúce krvný tlak.

paradajky

Paradajky v šaláte alebo šťave regulujú hladinu krvného tlaku

Len málokto si vie predstaviť svoj šalát bez týchto pochúťok. A ani nemusíte! Lykopén, kyselina listová a draslík sa vo veľkých množstvách nachádzajú v paradajkách a zaisťujú, že naše telo dokáže odbúrať nielen toxíny, ale aj cholesterol. Ten je zase dôležitý, aby sa na stenách ciev nevytvárali usadeniny. Dobrý spôsob, ako konzumovať paradajky, ak chcete používať potraviny na vysoký krvný tlak, je paradajková šťava. Pite pohár denne, aby ste si vychutnali jeho blahodárne účinky.

Jedlo na vysoký krvný tlak – bez alkoholu!

Alkohol má negatívny vplyv na krvný tlak a treba sa mu vyhýbať

Samozrejme, pri hľadaní potravín na vysoký krvný tlak je tiež dôležité vedieť, ktorým sa vyhýbať. Neprekvapí vás informácia, že neodporúčame alkohol. Alkohol je zlý nápad, najmä ak máte problémy s krvným tlakom. Funguje to takto: Na začiatku rozšíri cievy, čo zníži krvný tlak. U niektorých sa zdá, že je vhodný ako prostriedok na zníženie krvného tlaku. Táto fáza však trvá iba krátko, pretože potom zovrie cievy a zvýši sa krvný tlak. Krvný tlak sa navyše nemôže v dôsledku toho sám regulovať. Ak už užívate lieky na krvný tlak, môže ich ovplyvniť aj alkohol. Nezabudnite tiež, že v alkoholických nápojoch je dostatok cukru. Tým sa zvyšuje tuková hmota na bruchu, čo má tiež negatívny vplyv na krvný tlak. Uistite sa, že máte aspoň tri až štyri dni bez alkoholu v týždni.

Aké potraviny znižujú krvný tlak??

Zoznam potravín na vysoký krvný tlak - Je to dobré pre kardiovaskulárny systém

Uvedené potraviny samozrejme nie sú zďaleka jediné, o ktoré sa môžete pokúsiť znížiť krvný tlak. Tu je niekoľko ďalších:

Prírodné antihypertenzívne potraviny:

  • čili
  • Byliny (napr. Petržlen, medvedí cesnak, žihľava, levanduľa a zeler)
  • Hloh
  • ibištek
  • Hnedá ryža (vďaka aleurónu, ktorý obsahuje); č konvenčne upravená ryža!
  • marhuľa
  • avokádo
  • Medový melón
  • Lieskové oriešky
  • Pistácie
  • Mandle
  • Pohánka
  • raž
  • Špalda
  • fenikel
  • karfiol
  • brokolica
  • Kaleráb
  • huby

V tomto článku nájdete niekoľko receptov na vysoký krvný tlak.