Vyrobte si koláče sami s prekvapením vo vnútri – 20 neobvyklých nápadov

Prekvapujúce koláče sú úžasné dezerty, ktoré odhalia svoje tajné vnútro, iba ak sú nakrájané. Ide väčšinou o farebné čokoládové gombíky, ovocné gumy, zmes obľúbených sladkostí alebo dokonca kreatívne dekorácie a správy v cestíčku. S tajnou náplňou sa každý jednoduchý koláč stane špeciálnym dezertom, ktorý ohromí deti i dospelých. Chceš jeden Torta s prekvapením pripravte a darujte dieťaťu, milencovi alebo narodeninám niečo špeciálne, potom sa pozrite na naše neobvyklé nápady na prekvapivú tortu.

Pripravte si koláče s prekvapením – koláč s pinatou

Koláče a koláče s prekvapením sú dvoch typov – s náplňou a ozdobami v cestíčku. Koláče s prekvapením s náplňou sú stále známe ako koláče pinata, pretože vnútro po rozkrojení „praskne“, rovnako ako v obľúbenej hre na detské narodeninové oslavy. Keďže tento dezert je najčastejšie plnený čokoládovou šošovicou, hovorí sa mu aj M&Nazýva sa koláč M alebo Smarties, podľa toho, akú náplň ste si vybrali.

Koláč s prekvapením v cestíčku

Druhým typom koláča s prekvapením sú dezerty, ktoré majú ozdobu v cestíčku. Sú to napríklad koláče s farebným cestom, ovocnou plnkou alebo obľúbeným motívom v kontrastnej farbe. Populárnym nápadom je krabičkový koláč so srdcom vo vnútri, ktorý je ideálnym darčekom na Valentína alebo na výročie.

Recept na dúhový koláč s pečivom a bez neho

1. narodeninová torta – 55 nápadov na narodeninovú tortu a tortu

Motivačné torty pre deti s fondánom – originálne nápady pre dievčatá & chlapi

Urobte si piňátový koláč sami

Pinata koláč s prekvapením si ľahko pripravíte doma. Na to sa upečú jednoduché tortové základy z piškót a potom sa naplnia zvolenými prekvapeniami. Môžu to byť tradičné čokoládové šošovky alebo obľúbené sladkosti príjemcu. Vždy sa však presvedčte, či sú všetky obaly v koláči umyté.

Koláč s prekvapením ako poschodový koláč

Ak chcete s koláčom pinata s prekvapením urobiť skutočne veľký dojem, nemôžete piecť koláč, ale veľký poschodový koláč. Pre ešte väčšie prekvapenie môžete koláč pripraviť z farebného cesta.

Farebná torta s prekvapením

Farebná torta s náplňou je perfektnou narodeninovou tortou na detskú narodeninovú oslavu. Dúhový koláč je vyrobený zo šiestich alebo siedmich vrstiev, z ktorých každá je zafarbená inou farbou. Aby sa dosiahol efekt, vrstvy koláča sa pečú oddelene a potom sa dajú dohromady, aby sa vytvoril koláč. Ako je koláč naplnený sa dozviete nižšie.

Upečte prekvapivé koláče so skrytou správou

S náplňou koláča s prekvapením môžete rodine sprostredkovať dôležitý odkaz, napríklad pohlavie vášho očakávaného dieťaťa. Na to by ste ako náplň mali použiť čokoládové gombíky v ružovej farbe pre dievčatá a modré pre chlapcov. Po narezaní koláča sa odhalí pohlavie.

Pečenie prekvapivého koláča – návod

Ak chcete upiecť koláč s prekvapením, mali by ste najskôr upiecť tortové základy. Absolútne musia byť dve alebo viac, pretože ako hornú vrstvu potrebujete celý koláčový základ. Aby ste koláč naplnili zvolenou plnkou, vykrojte stred spodnej tortovej základne a naplňte ho. Potom naň položíme druhý koláčový základ a celý koláč potrieme krémom.

Zdobenie koláča pinata

Potom môže byť koláč ozdobený prekvapením podľa želania, aby sa hodil na príležitosť. Uistite sa, že krém pokrýva celý koláč s prekvapením, aby si hostia alebo príjemca nevšimli skryté prekvapenie.

Torta s prekvapením na Veľkú noc

Prekvapujúce torty je možné pripraviť a ozdobiť pri akejkoľvek príležitosti. Takýto koláč je perfektný ako veľkonočné prekvapenie pre deti, ak je naplnený čokoládovými vajíčkami a čokoládovými zajačikmi. Príprava takéhoto koláča trvá trochu viac času, ale výsledok stojí za to.

M.&M torta s prekvapením na Vianoce

Farebný M&M Pripravte koláč. Namiesto tradičného okrúhleho tvaru môžete upiecť tortové základy v štvorcovom tvare a navrhnúť prekvapivý koláč ako darček.

Pinata koláč s ovocnou želé náplňou

Ak je narodeninové dieťa veľkým fanúšikom ovocných gumičiek, môžete tortu naplniť ovocnými gumami. Na tortové základy a polevu môžete použiť svoj obľúbený recept. Vďaka bohatej výzdobe zvonku nebude narodeninovému dieťaťu vôbec podozrivé prekvapenie vo vnútri.

Ovocná torta s prekvapením

Namiesto čokoládových gombíkov a sladkostí môžete koláč s prekvapením naplniť akýmkoľvek ovocím. Jednoduchý jahodový koláč môže byť napríklad navrhnutý s veľkým prekvapivým účinkom a pripravený tak, aby bol obzvlášť ovocný.

Upečte jahodový koláč ako prekvapivý koláč

Ak by ste chceli navrhnúť jahodový koláč alebo koláč ako jahodovú, potom je na to najvhodnejší pekáč v tvare srdca. Na tento recept potrebujete celkom štyri tortové základy v tvare srdca, ktoré pripravíte z hotovej zmesi na pečenie. Aby ste jahody vložili do koláča, musíte vystrihnúť stred prostredných dvoch koláčových základov vykrajovátkom na srdiečka. Presný dizajn vrstiev môžete pochopiť z obrázkov.

Jahodový koláč s fondánom

Na potiahnutie vrstiev a hotového koláča budete potrebovať maslový krém. Na ozdobenie koláča ako jahody môžete použiť červený a zelený fondán. Koláč by ste si mali pripraviť krátko pred jedlom, aby ste si mohli jahody vychutnať čerstvé.

Upečte okrúhly koláč s prekvapením

Na tvarovanie koláča ako gule by ste mali použiť okrúhly pekáč. Upečte v ňom dva rovnaké koláče, z každého odstráňte stred. Potom už len naplňte prvý koláč plnkou a položte druhý na vrch. Potrieme krémom a máte hotovo.

Koláč s náplňou podľa vlastného výberu

Náplň do koláča s prekvapením si samozrejme môžete sami vybrať a dezert si pripraviť úplne podľa vlastnej chuti. Sami rozhodnete, či čokoládové cukríky, sušienky, ovocné gumy alebo niečo iné. Je len dôležité, aby horný koláčový základ zostal celý.

Krabicová torta so srdcom vo vnútri

Ak chcete pripraviť tortu na špeciálnu príležitosť, môžete cesto ozdobiť motívom podľa vlastného výberu. Srdiečka, veľkonočné zajačiky, vianočné stromčeky alebo dokonca písmená môžu byť touto metódou ukryté v prekvapivom koláči. V nasledujúcom texte odhalíme, ako si môžete piecť krabicovú tortu so srdcom sami.

Z cesta upečte požadovaný motív

Najskôr pripravte cesto na skrytý motív a upečte ho. Buď pripravte veľmi tenký koláč alebo upečte koláčový koláč a nakrájajte ho na plátky. Motív na prekvapenie v torte môžete upiecť v akejkoľvek farbe, pokiaľ kontrastuje s farbou cesta. Tu je srdce v torte navrhnuté ako dúhové.

Upečte si vlastný koláč so srdcom vo vnútri

Z vychladnutého koláča na skrytý motív sa tvary vykrajujú zodpovedajúcim vykrajovátkom. Potom zamiesime druhé cesto a časť z neho dáme do tortovej formy. Potom do cesta poukladajte srdiečka vykrojené za sebou.

Upečte koláčiky so srdiečkom

Teraz rozložte zvyšok cesta vľavo, vpravo a na vrch cesta tak, aby bol motív pokrytý zo všetkých strán. Potom upečte neobvyklý koláč v rúre s prekvapením, kým nie je hotový.

Ozdobte koláč prekvapením

Krabicovú tortu môžete nakoniec potrieť srdcom s maslom alebo polevou podľa vlastného výberu a ozdobiť, ako sa vám páči. Je to dobrý darček na Valentína, výročie alebo Deň matiek. Namiesto srdca môžete ako motív použiť čísla alebo písmena pre narodeniny.

Torta s prekvapením pre deti pre deti

Vtipnými vykrajovátkami môžete skryť akýkoľvek motív v torte s prekvapením. Ak je torta upečená pre dieťa, obľúbené motívy z animovaných filmov alebo so superhrdinami sa perfektne hodia ako ozdoba.

Košíčky namiesto koláčov s prekvapením

Cupcakes sú obľúbenou alternatívou koláčov a koláčov, ktoré sú v poslednej dobe stále obľúbenejšie. Malé tartaletky nahrádzajú narodeninové a dokonca aj svadobné torty a sú tiež ideálnym sladkým občerstvením medzi tým. Košíčky môžete tiež pripraviť ako koláč s prekvapením tým, že cesto ozdobíte vykrajovátkom alebo ich naplníte sladkosťami.

Košíčky s farebným prekvapením

Pretože sú košíčky oveľa menšie ako celý koláč, nemôžu byť vôbec naplnené veľkými sladkosťami. Na tajnú plnku môžete namiesto toho použiť farebné posýpky, dekoračné konfety, hviezdičky, cukrové perly a ďalšie drobné dekorácie.

Recept na prekvapivý koláč na košíčky

Pri príprave koláča s prekvapením sa cesta najskôr dotkne. Na prekvapivé cupcakes môžete použiť jednoduchý recept alebo hotovú zmes na pečenie. Cesto najskôr rozotrieme do formy na muffiny s papierovými vložkami a upečieme košíčky.

Naplňte košíčky prekvapením ako koláč

Upečené košíčky necháme vychladnúť a potom nožom vykrojíme stred. Potom vzniknutý otvor naplňte farebnými posýpkami podľa vlastného výberu a nakoniec naň dajte vystrihnutú časť.

Maskáčové košíčky s prekvapením

Aby prekvapenie v košíčkoch ostalo bez povšimnutia, než sa najete, mali by ste na ne nastriekať lahodnú polevu. Tým sa skryje vykrojený stred a malé koláčiky budú vyzerať ako jednoduché košíčky. Až po prvom súste je v zákusku odhalené sladké prekvapenie.

Cupcakes plnené smartie

Plnené košíčky je možné pripraviť s prekvapením podobne ako koláčik Smarties. Najprv sa opäť upečú košíčky podľa akéhokoľvek receptu a až potom sa plnia. Keďže Smarties a M&Ak sú oveľa väčšie ako posypanie cukrom, môžete namiesto košíčkov pripraviť väčšie muffiny s prekvapením.

Prekvapenie vnútri košíčkov

Ak máte obľúbené čokolády, môžete ich s prekvapením skryť do košíčkov alebo koláčov. Môžete to urobiť pred aj po upečení, ale musíte si dať pozor, aby sa niektoré pralinky po upečení roztopili v koláči a už nemali správny tvar.