Zelený čaj na chudnutie: Tieto odrody zeleného čaju skutočne chudnú a majú obzvlášť zdravý účinok
Obezita v Nemecku v posledných rokoch rýchlo rastie. Viac ako polovica všetkých žien a viac ako 65% mužov váži príliš veľa kíl, väčšina z nich má nadpriemerný index BMI 25, ktorý Svetová zdravotnícka organizácia klasifikuje ako nadváhu. Desivá štatistika, pretože je dobre známe, že obézni ľudia častejšie trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami a vysokým krvným tlakom. Obezita môže tiež spôsobiť cukrovku a dokonca aj rakovinu. Je obzvlášť dôležité, aby mladí ľudia mali zdravú hmotnosť BMI. Pretože u adolescentov s nadváhou sa môže vyvinúť metabolický syndróm. Existuje mnoho dôvodov pre priberanie na váhe, vrátane nedostatku pohybu, nezdravej stravy a zvýšenej spotreby cukru. Ak chcete schudnúť zdravo, mali by ste sa preto spoľahnúť na pohyb a zdravý diétny plán. V posledných rokoch sa zelený čaj stal dôležitou súčasťou diétneho plánu.
Aby sa trochu viac priblížili k vysnívanej postave a zdravému indexu BMI, mnoho ľudí sa spolieha na nárazové diéty a silné zníženie kalórií. Ak chcete rýchlo schudnúť, riskujete jojo efekt. Je preto oveľa lepšie meniť stravu pomaly. Každý, kto si pripraví zdravé jedlo trikrát denne a počas prestávok pije bezkalorické nápoje, je na správnej ceste k chudnutiu. Tu príde na záchranu niekoľko trikov. Zelený čaj je napríklad považovaný za skutočný produkt na chudnutie a môže stimulovať metabolizmus. Vysvetlíme vám, ako môžete schudnúť so zeleným čajom, a prezradíme, prečo má chutný nápoj účinok.
Zelený čaj na chudnutie: to je to, čo má na našom tele
Zelený čaj je známy ako liečivá rastlina už viac ako 5 000 rokov. Zelený čaj má silný antibakteriálny a posilňujúci účinok. Liečivá bylina je bohatá na antioxidanty, ktoré môžu účinne zachytávať voľné radikály. Podporuje trávenie, stimuluje metabolizmus a urýchľuje spaľovanie tukov. Zelený čaj môže tiež pomôcť premeniť energiu jedla na telesné teplo, ktoré umožní telu spáliť viac kalórií ako obvykle.
Zelený čaj boduje aj vysokým obsahom kofeínu, a preto je zdravou alternatívou kávy, ktorá nám ráno dodá energiu. Kofeín stimuluje metabolizmus a v kombinácii s aminokyselinou L-theanín môže zvýšiť spaľovanie tukov. Štúdie ukázali, že zelený čaj má tiež pozitívny vplyv na metabolizmus cukrov, a preto je ideálny na prevenciu cukrovky 2. typu.
Zelený čaj na chudnutie: na to si musíte dať pri nákupe pozor
Aby sa pozitívne účinky čaju mohli lepšie rozvíjať, mali by ste pri nákupe dbať predovšetkým na organickú kvalitu. Je to veľmi dôležité, pretože nižšia kvalita vyplývajúca z pestovania pesticídov a insekticídov môže byť zdraviu škodlivá. Pred kúpou by ste si navyše mali vždy porovnať cenu, pretože vlastnosti sypaného čaju sú často lacnejšie ako čaj v čajových vreckách. Ďalšie dôležité informácie, ktoré musia byť uvedené na obale, zahŕňajú:
- Odroda, kultivar, dátum výroby a rok zberu a presné zloženie by mali byť uvedené na obale.
- Vzduchotesné balenie zaručuje, že obsah je chránený pred svetlom a vlhkosťou. Mimochodom, čaj by ste mali udržiavať vzduchotesný a chránený pred svetlom aj po kúpe.
- Organické čaje pochádzajú z pestovania bez pesticídov a sú považované za zdravý variant.
Na rozdiel od čierneho čaju je zelený čaj vyrobený z nefermentovaných listov. Čerstvo natrhané listy sú opečené a krátko zahriate alebo dusené. Týmto spôsobom sa aktívne zložky nezničia oxidáciou. V obchodoch sú k dispozícii rôzne druhy zeleného čaju. Často sa z neho vyrába extrakt v práškovej forme a nájdete ho v tabletkách aj kapsulách. V Ázii, hlavne v Číne a Japonsku, sa však tradične vyrába z listov. Pretože čaj vo vriacej vode zhorkne, Japonci najskôr privedú vodu do varu a potom ju nechajú 5 minút vychladnúť na 80 stupňov. Potom nechajte čaj lúhovať v horúcej vode 2 až 3 minúty.
Stojí za to častejšie meniť odrodu, aby ste telu dodali čo najviac užitočných prísad. Pri konzumácii navyše platí zlaté pravidlo: Nedúfajte v rýchle výsledky. Prvé pozitívne účinky je možné pocítiť až po dvoch týždňoch dennej konzumácie. Väčšina odborníkov na výživu sa preto zhoduje na tom, že čaj je pre telo prospešný a môže dopĺňať plán zdravého stravovania.
Zelený čaj: prehľad najlepších druhov čajov na chudnutie
V dnešnej dobe je na výber množstvo čajov. Ale ktoré sú obzvlášť prospešné pre vaše zdravie a ktoré vám môžu pomôcť schudnúť? Ponúkame vám prehľad. Zelený čaj sa vyrába v Číne, Japonsku a častiach Indie. V Európe sú japonské odrody obzvlášť obľúbené. Líšia sa navzájom, pretože sú získané z rôznych častí rastliny (púčiky, listy atď.). Podľa toho má každý druh čaju iné zložky. Preto odborníci odporúčajú, namiesto toho, aby si vybrali iba jeden druh, vypiť 1-2 šálky troch druhov počas celého dňa. Do tela sa tak dostane viac vitamínov a antioxidantov.
Zelený čaj Sencha: Dokonalý produkt na chudnutie
Zelený čaj Sencha je v Japonsku veľmi obľúbený. Čaj je považovaný za veľmi kvalitný a je vyrobený z mladých listov a púčikov. Rastliny sa pestujú na otvorených poliach a čajové lístky sú každý deň vystavené silnému slnečnému žiareniu. Výhonky sú takmer výlučne ručne zbierané ľuďmi a potom spracovávané na čaj. Na zastavenie procesu kvasenia sa listy varia v pare 20 sekúnd a potom sa sušia. Spracujú sa iba púčiky a mladé listy. Špecifický pre čaj je jeho trávovozelená farba, podľa ktorej Sencha okamžite spoznáte. Existujú tri obdobia zberu: jar, neskoré leto a jeseň. Platí nasledujúce pravidlo: Najlepší čaj je vyrobený z listov, ktoré boli zozbierané počas prvého zberu na jar.
Ale pokiaľ ide o chuť, zariadenie na chudnutie nie je pre každého – má horkú chuť, na ktorú si musíte najskôr zvyknúť. Práve tieto horké látky majú potláčať chuť do jedla. 250 ml šálka čaju popoludní rozhýbe vaše telo a dodá vám energiu potrebnú na neskoré popoludňajšie cvičenie. Príprava zeleného čaju Sencha je veľmi jednoduchá. Vodu privediete k varu, potom ju nechajte vychladnúť na 60 stupňov a čajové lístky nechajte 2 minúty namočiť vo vode. Jedinou špecialitou prípravku je doba lúhovania, ktorá by nemala presiahnuť 2 minúty.
Sencha čaj na prvý pohľad:
- Vysoko kvalitný čaj z Japonska
- Chuť sa líši v závislosti od času zberu a klimatických podmienok. Najlepšie čaje Sencha majú jemne horkastú chuť.
- Obdobie zberu začína na jar
- Jedna dávka obsahuje viac ako 60 mg kofeínu. Na porovnanie, káva obsahuje viac ako 110 mg kofeínu v jednej porcii, čo je takmer dvojnásobok.
- Hlavne dodáva telu antioxidanty.
- Odporúčaná denná spotreba je jedna 250 ml šálka popoludní.
- Čaj Sencha obsahuje pomerne veľa kofeínu.
Zelený čaj na chudnutie: Čaj Bancha udržuje telo v kondícii
Populárny čaj Bancha sa v Európe teší stále väčšej obľube. V Japonsku je už dlho jednou z najobľúbenejších odrôd, pretože obsahuje veľa stopových prvkov vrátane železa. Obsahuje menej kofeínu ako Sencha a je považovaný za jediný druh zeleného čaju, ktorý je možné piť večer bez toho, aby mal negatívny vplyv na spánok. Čaj je v priemere lacnejší. Jeho nízka cena pochádza z o niečo neskoršieho zberu. Je vhodný na dennú konzumáciu. Čo sa týka chuti, Bancha boduje sladkou, veľmi jemnou chuťou. Bancha sa pije dvakrát denne – raz po obede a raz po večeri. Môže teda stimulovať trávenie a metabolizmus.
Bancha čaj na prvý pohľad:
- Nenákladná alternatíva k drahému čaju Sencha
- Vhodné na dennú konzumáciu, odporúčame 250 ml šálky čaju po obede a ďalších 250 ml šálky čaju po večeri
- Zbierané neskôr ako Sencha, druhé zberanie robí obzvlášť chutný čaj.
- Obsahuje dôležité stopové prvky
- Má výrazne menej kofeínu na porciu – iba 42 mg, a preto ho môžete piť aj večer.
Zelený čaj na chudnutie: Čaj Genmaicha zaisťuje uspokojivý pocit sýtosti
Čaj Genmaicha je ďalším zaujímavým druhom čaju. Vyrába sa z pražených čajových lístkov a zrniek ryže (hnedej ryže). Druh čaju boduje veľmi príjemnou, silnou arómou a pila ho predovšetkým chudobná populácia medzi jedlami. Pretože v zelenom čaji sa cítite sýti a zároveň neobsahuje takmer žiadne kalórie. Čaj môže tiež zvýšiť telesnú teplotu a podporiť spaľovanie tukov. Je to perfektná alternatíva k čaju Sencha a môže ho čiastočne nahradiť.
Stručný pohľad na čaj Genmaitcha:
- Nenákladný druh čaju
- Vhodný na dennú konzumáciu a môže nahradiť čaj Sencha 1-2 dni v týždni
- Obsahuje pražené zrnká ryže, preto má špecifickú chuť
- Možno kombinovať s inými druhmi čaju, napríklad s čajom matcha
- Po šálke čaju Genmaicha sa rýchlo budete cítiť plní.
- Pije sa medzi jedlami.
Čaj Matcha: Zdravý zelený čaj na chudnutie
Čaj Matcha je možno jedným z najznámejších čajov na svete. Odroda čaju si získala obľubu pred niekoľkými rokmi a odvtedy sa teší veľkému záujmu. Je považovaný za skutočný produkt na chudnutie a je bohatý na vitamíny a antioxidanty, ktoré majú pozitívny vplyv na pleť, vlasy a telo. Na rozdiel od už uvedených odrôd zeleného čaju nie je Matcha vhodná na denné použitie, ale môže poskytovať odrodu 4 krát týždenne. Môžete si urobiť čajový nálev, ale čaj matcha je skvelý aj do smoothies.
Stručný prehľad čaju Matcha:
- Vysoko kvalitný čaj, ktorý pili japonskí šľachtici počas čajových obradov
- Vyrobené z listového mäsa
- Obsahuje veľa vitamínov, aminokyselín a katechínov
- Má veľmi príjemnú sviežu arómu
- Predáva sa vo forme prášku
- Má vysokú cenu, ale balenie čaju matcha je možné používať 3-4 mesiace, ak je dávkovanie správne
- Nie je vhodné na dennú konzumáciu. Do smoothie je najlepšie pridať matcha prášok ráno
- Má veľmi vysoký obsah kofeínu viac ako 270 mg na porciu (v porovnaní s kávou, kde je obsah kofeínu okolo 120 mg v jednej porcii)
Ďalšie obľúbené zmesi zeleného čaju, ktoré stimulujú metabolizmus
Na trhu možno nájsť aj niekoľko špeciálnych druhov čajov zmiešaných s inými prísadami. Nie je preto neobvyklé nájsť zmes zeleného čaju. Vybrali sme pre vás dva najlepšie:
Zelený čaj so zázvorom
Zelený čaj chutí obzvlášť chutne spolu so zázvorom. Zázvor zároveň reguluje pocit sýtosti a zjemňuje silnú arómu zeleného čaju. Batcha čaj sa dá obzvlášť dobre kombinovať so zázvorom a citrónom.
Skombinujte zelený čaj s čajom mate a čajom pu-erh
Pu-Erh je čínsky druh čaju červenohnedej farby a jemne korenistej chuti. Je vyrobený z rovnakých rastlín ako zelený čaj, ale je inak spracovaný. Počas kvasenia sa do nej pridávajú čajové huby. Pri nákupe by ste mali venovať zvýšenú pozornosť organickej kvalite, pretože v minulosti našli vedci pri laboratórnych testoch zvyšky pesticídov. Čaj Pu-Erh má údajne predovšetkým liečivé účinky. Čaj maté stimuluje metabolizmus a tým pomáha spaľovať kalórie. Tento čaj sa pije studený, iba tak sa naplno rozvinú pozitívne účinky.