Zdravé stravovanie cvičením mozgu

Podľa BBC môže byť telo naučené uprednostňovať zdravé jedlá pred vysokokalorickými. the Zdravé stravovanie uprednostňovaná by mala byť prostredníctvom diéty s vysokým obsahom bielkovín, pri ktorej je možné schudnúť zdravo, ale bez hladovania. Aspoň to tvrdia americkí vedci z Tufts University. Túžba po vysokokalorických jedlách je podľa nich závislosť, ktorú je možné zmeniť. Aby to dokázali, v malej skupine mužov a žien skenovali centrum závislosti mozgu na jedlo. Ukázalo sa, že účastníci po tom túžili Zdravé stravovanie mať.

Zdravé stravovanie – niekoľko užitočných rád

Teraz si asi kladiete otázku, prečo potom neustále túžime po nezdravom jedle. To vysvetľuje profesorka Susan Robertsová z Bostonskej univerzity. Nie je to tak, že keď sa narodíme, milujeme hranolky a nenávidíme celozrnné tyčinky. To všetko sa vyvíja v priebehu rokov a je to spôsobené konzumáciou nezdravých potravín a Zdravé stravovanie je obmedzený na minimum.

Zdravé stravovanie – zmena stravovacích návykov

To robí človeka závislým na vysokokalorických potravinách a Zdravé stravovanie príde posledný. Problém, ktorý nasleduje, je ten, že je ťažké zmeniť svoje stravovacie návyky. Dobrou správou však je, že ako už bolo spomenuté, mozog sa dá naučiť túžiť po zdravých potravinách.

Zdravá výživa – nová štúdia so špeciálnou diétou

Teraz sa však dostávame k štúdii prof. Robertsa, ktorá trvala celých 6 mesiacov. Zúčastnilo sa 13 ľudí s nadváhou. 8 z nich sa zúčastnilo aj programu na chudnutie, ktorý bol špeciálne vyvinutý pre túto príležitosť. Ďalších 5 nedržalo žiadnu špeciálnu diétu a nebolo ani na jednej Zdravé stravovanie obmedzený.

Nová strava mení stravovacie návyky

Diéta je navrhnutá tak, aby zmenila stravovacie návyky 8 účastníkov. Preto nesmú konzumovať žiadne uhľohydráty. Boli len jedni Zdravé stravovanie v ktorých by mali konzumovať potraviny bohaté na bielkoviny. Pri tejto diéte bolo dôležité, aby účastníci nehladovali. Dôvodom je to, že práve vtedy vzniká túžba po nezdravom jedle.

Mozog môže ovplyvniť svetonázor a stravovacie návyky

U všetkých účastníkov bola vyšetrená časť mozgu, ktorá reaguje na odmeny a závislosti. Na to slúžil skener. Zistilo sa, že medzi účastníkmi, ktorí dodržiavali diétu a a Zdravé stravovanie v tejto oblasti došlo k zmenám v oblasti odmien a závislostí. Aby sa to dalo určiť, použili sa jednoducho obrázky jedla. Tieto sa ukázali účastníkom. Zdravé potraviny s nízkym obsahom kalórií vyvolávali reakcie vo vyššie uvedenej oblasti mozgu, zatiaľ čo chuť na nezdravé jedlo sa znížila.

Tento výsledok je oproti bypassu žalúdka veľkou výhodou.Je síce pravda, že pri chudnutí veľmi pomáha, ale má aj nevýhodu. Pretože to ničí radosť z jedenia. Je lepšie, ak ich telo má Zdravé stravovanie pýta sa a chce, nesúhlasíte? Aspoň tomu veria vedci z Bostonskej univerzity.