Vytvorte si vlastné smoothie – 6 chutných a zdravých receptov
Je to veľký trend, že stále viac ľudí sa snaží o zdravý životný štýl. Smoothie a čerstvo vylisované šťavy sa dajú pripraviť rýchlo, veľmi dobre chutia a zároveň sú bohaté na vitamíny a živiny, čo z nich robí skvelý doplnok zdravej výživy. S našimi tipmi a receptami ľahko nájdete ten pravý Vyrobte si vlastné smoothie.
Vyrobte si vlastné smoothie – z čoho je lahodný letný nápoj ?
Smoothie je názov zdravej zmesi celého ovocia a zeleniny spracovanej na pyré, ktorú je možné podľa receptúry stále miešať s mliekom, vodou alebo inými šťavami, kým sa nedosiahne krémová konzistencia. Ďalšími typickými aditívami sú zmrzlina, jogurt, orechy, semená a med. Všetky recepty na smoothie obsahujú takzvaný základ – produkt s vysokým obsahom vody a ďalšími prísadami, ktoré dodávajú nápoju krémovú textúru.
Užitočné tipy, ako si urobiť perfektné smoothie sami
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vybrať základ. K tomu sa perfektne hodí voda, uhorka, hlávkový šalát, melón, melón, čerstvo vylisované šťavy z mandarínok, pomarančov, grapefruitu, mrkvy, repy, jablká, domáce orechové mlieko, kokosové mlieko a ďalšie.
Ďalším krokom bude pridanie ovocia a zeleniny
Neexistujú žiadne obmedzenia – stačí pridať akékoľvek ovocie alebo zeleninu, ktoré chcete. Môžu to byť napríklad jahody, banány, čučoriedky, maliny, černice, broskyne, marhule, limetová alebo citrónová šťava, kivi, mango, ananás, hruška, zelenkastá zelenina bohatá na chlorofyl, paradajky, zelenú a červenú papriku.
Ingrediencie na smoothie s nádherne krémovou konzistenciou
Banány sú skvelé ovocie, s ktorým môžete svojmu nápoju dopriať dokonalú jemnosť. Chutia veľmi dobre a sú perfektným doplnkom zeleninových a ovocných smoothies. Ďalšie produkty, ktoré môžete použiť na dosiahnutie účinku, sú avokádo, sezamová pasta, arašidové maslo, chia semienka a ďalšie.
Chutné smoothie so správnym korením
Odvážte sa pridať neobvyklé korenie – nebudete ľutovať. Experimentujte so zázvorom, bazalkou, petržlenovou vňaťou, škoricou, bourbon vanilkou, kakaovým práškom a ďalšími.
Vychutnajte si sladké smoothie so zdravými sladidlami
Sladiť smoothie cukrom je tabu. Namiesto toho použite med alebo iné zdravšie alternatívy. Ak držíte diétu, môžeme vám odporučiť vyhnúť sa sladidlám.
Jadrá, orechy a sušené ovocie robia letný nápoj ešte chutnejším
Orechy, ako sú mandle, kešu, vlašské orechy, sezamové semienka, ľanové semienka, lieskové orechy a sušené ovocie, môžete použiť ako ozdobu nápoja aj ako prísadu. Vyberte si prírodné orechy, aby ste z nich získali najlepšie zdravotné výhody.
Vyrobte si vlastné smoothie – takto funguje proces
Ovocie a zeleninu umyjeme, nakrájame na malé kocky a pomocou tyčového mixéra alebo pyré rozmixujeme. Smoothie zrieďte základnou tekutinou, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
Smoothie má mnoho zdravotných výhod
Domáce smoothies sú oveľa zdravšie ako bežné šťavy v supermarkete, pretože všetko ovocie a zelenina sú spracované až do jadra a pokožky. Nemusíte sa obmedzovať na výber výrobcov, máte slobodu používať ovocie a zeleninu, ktoré plne zodpovedajú vašim preferenciám. Pozrite sa na naše recepty nižšie a vychutnajte si lahodné smoothie kedykoľvek počas dňa.
Nechajte sa zlákať čokoládovým smoothie
Banán, mandľové alebo kokosové mlieko, ½ avokáda, kakaového prášku a medu upečte podľa chuti. Ozdobte vlašskými orechmi alebo nakrájanými mandľami.
Čerstvý marhuľový pôžitok na horúce letné dni
Toto čerstvé smoothie je možné pripraviť z 2-3 marhúľ, ½ alebo celých broskýň, šťavy z 2-3 mrkiev a trochy medu. Ak chcete, môžete pridať ľad alebo nápoj ozdobiť bahenným slezom.
Malé lesné bobuľové dobrodružstvo osvieži telo a zmysly
Čerstvo vylisovanú šťavu z jabĺk alebo pomarančov zmiešajte s pyré z čučoriedok, jahôd, malín, černíc a 1/2 avokáda. Pre ešte sladšiu chuť môžete avokádo nahradiť 1/2 banánu.
Detoxikačné smoothie zo zeleniny zvyšuje životnú energiu
Na toto vynikajúce smoothie potrebujete ½ uhorky, ½ banánu alebo ½ avokáda, špenát, šťavu z ¼ citrónu, zázvorovú šťavu a niekoľko listov petržlenovej vňate a bazalky. Všetky suroviny spolu rozmixujte a ihneď vypite.
Jahody a banány v neodolateľnej kombinácii
Jahody a ½ banánu zmiešajte v prípade potreby s trochou jablkovej šťavy, aby smoothie nebolo príliš husté. Banán môžete tiež nahradiť avokádom alebo smoothie pripraviť v dvoch vrstvách, ako je znázornené na obrázku.
S smoothie z červenej repy a mrkvy buďte vždy zdraví
Čerstvo vylisované repné a mrkvové šťavy zmiešajte s ½ avokáda a posypte vlašskými orechmi. Ak nahradíte mrkvu jahodovým pyré, máte skvelý nápoj, ktorý je ideálny pre ľudí, ktorí hľadajú novú chuť.