zdravá výživa

Zdravé a chutné – skvelé recepty na bezlepkové dezerty

Bezlepkové dezerty môže byť tiež veľmi chutné a chutné. Existuje toľko receptov na vynikajúce bezlepkové dezerty. Dnes vám začíname ukazovať naše skvelé nápady na lahodné bezlepkové dezerty. Nechajte sa prekvapiť a očakávajte celý rad takýchto zaujímavých článkov!

Skvelé a veľmi chutné recepty na bezlepkové dezerty

Ovocie je najlepšou prísadou do dokonalých bezlepkových dezertov. Existuje však aj toľko skvelých receptov na bezlepkové dezerty s čiernou alebo bielou čokoládou.

Pozrite sa na tieto skvelé recepty a zistite, ako si pripraviť vynikajúce bezlepkové sušienky, muffiny, koláče, sušienky a iné sladké dezerty.

Bezlepkové dezerty – Berry Quinoa Parfait

Teraz sme uprostred bobuľovej sezóny! Dnes vám ukazujem vynikajúci bezlepkový Quinoa Berry Parfait, ktorý si môžete vyrobiť a užívať si celé leto.

Odkedy som jedol bezlepkové výrobky, zistil som, že kľúčom k bolesti od hladu (samozrejme bez konzumácie nezdravého jedla!) Je jedlo plné bielkovín. Quinoa je jedno z mojich obľúbených jedál, aj keď je varené iba ako základ pre ostatné jedlá, v chutnom gréckom quinoa šaláte, v mojom obľúbenom citrónovom špenáte a paradajkovom šaláte, v mojej miske s bobuľami quinoa alebo dokonca aj vtedy, keď quinoa používam vločky pre moju tekvicovo-orechovú potrebu quinoa na raňajky.

Kombinácia proteínu quinoa s proteínom gréckeho jogurtu umožňuje, aby nás tieto zdravé pochúťky okamžite a ľahko zasýtili. Vedeli ste, že typická porcia (170 gramov) gréckeho jogurtu obsahuje 15 až 20 gramov bielkovín? To je približne ekvivalent dvoch až troch uncí (120-180 gramov) chudého mäsa. Len pre referenciu, jedna šálka varenej quinoa (185 g) obsahuje 8,14 gramov bielkovín, čo znamená, že quinoa spojená s gréckym jogurtom nám rozhodne pomáha cítiť sa dlhšie sýty..

Je neprekonateľné, keď hovoríme, že bobule majú mnoho zdravotných výhod, ale najväčšími zdravotnými výhodami sú antioxidanty, ktoré majú, ktoré nám pomáhajú bojovať proti chorobám. Bobule sú plné silných antioxidantov, môžu pomôcť pri artritíde, strate pamäti súvisiacej s vekom, katarakte a rôznych očných problémoch. Stále sa tvrdí, že pomáhajú pri chudnutí, pretože obsahujú toľko vody.

Kropenie nasekaných opražených mandlí dodáva konečnú úpravu, pretože mandle sú skvelým zdrojom vitamínu E, medi, horčíka a (ako keby ste ich potrebovali viac!) Sú ďalším dobrým zdrojom bielkovín.

Ak ste quinoa neskúsili ako dezert, je rovnako chutná ako v každom inom chutnom jedle. Trochu mi to pripomína jedno z mojich obľúbených jedál … ryžový nákyp. Varila som s trochou vanilky a štipkou škorice. Uistite sa, že quinoa dobre vychladíte, než ju pridáte do jogurtu. Keď máte pripravené svoje kombinácie dobrôt, zabaľte každý kus do plastového obalu a dajte ho do chladničky na zdravé občerstvenie po tréningu alebo zdravý dezert s rodinou..

Dúfam, že si túto pochúťku zamilujete rovnako ako ja a som si istý, že oceníte dobré výhody, najmä tie z chutných bobúľ.!

Bezlepkový proteínový parfait je zdravý a uspokojujúci. Skúste si užívať toto skvelé nové jedlo z čerstvých bobúľ celé leto.

prísady

½ šálky quinoa

½ šálky vody

1 lyžička vanilky

¼ lyžičky škorice

1 šálka gréckeho jogurtu

2 lyžice medu

1 šálka (alebo viac) vašich obľúbených bobúľ (milujem čučoriedky a jahody)

2 lyžice mandlí, jemne opečené

Mäta (voliteľné)

Inštrukcie:

Na prípravu 2 porcií potrebujete iba 5 minút.

Môžete postupovať podľa týchto pokynov alebo pokynov na obale. Do vody pridajte vanilku a škoricu a nechajte vychladnúť.

V malej miske zmiešajte grécky jogurt a med.

Lyžičkou pridajte do pohára ⅓ jogurtovej zmesi.

Naberte ⅓ nakrájané jahody a čučoriedky a potom pridajte ⅓ quinoa. Celé to zmiešajte s opečenými mandľami.

Opakujte so zvyšným jogurtom, bobuľami, quinoou a mandľami, kým sa nevytvoria tri vrstvy.

Doplňte svojou mincovňou.

Čokoládové sušienky: Čokoládové lupienky Kokosové pistácie

Cítim sa trochu previnilo, že som pred vami dva týždne tajil tento recept. Nie je správne uchovávať veci, ktoré sú také dobré, mimo ľudí.

Medzitým som vám chcel nechať chutnú chuť v ústach.

Teraz môžem priznať, že sa z nich zatiaľ stali moje najlepšie a zdravé sušienky. Piekla som ich bez výpočtu výživových hodnôt. Ale som si istý, že obsahujú veľa kokosového oleja, ktorý je veľa tuku.

Väčšinou sú to však dobré tuky a ak ich jete v malých porciách (jedna … možno dve denne), môžu byť v skutočnosti súčasťou vyváženej stravy. Skvelý nápad, nie??

Musím povedať, že cookie monštrum sa vo mne ukázalo! Moje čokoládové sušienky boli veľmi dobré. Prvú dávku sme zjedli do niekoľkých dní a chystal som sa upiecť nové, ale urobil som chybu, keď som zvyšné čokoládové lupienky zavesil do pôvodného obalu na dvere chladničky..

Potom som videl, že istý niekto stál pred chladničkou a s veľkou chuťou jedol čokoládové lupienky. Naozaj som k tomu nemal žiadne pripomienky.

Pretože medzi mnou a mojimi sušienkami môže stáť iba skutočná láska. Súhlasíte so mnou v tomto bode??

Príprava:

prísady

2 šálky ovsených vločiek *

1 lyžička prášku do pečiva

1/4 čajovej lyžičky sódy

1/4 čajovej lyžičky soli

1/2 šálky pravého javorového sirupu

1/3 šálky nesladeného jablkového džúsu

1/2 šálky + 2 lyžice rafinovaného, roztaveného kokosového oleja

1/2 šálky nasekaných pistácií

1 šálka kokosových vločiek (použila som nesladený, surový kokos)

1 šálka čokoládových lupienkov

inštrukcie

Rúru predhrejte na 180 ° C a plech vyložte papierom na pečenie.

V stredne veľkej miske zmiešajte suché ingrediencie (ovsené vločky so soľou).

Pridajte kokos, javorový sirup, rozpustený kokosový olej, nasekané pistácie a jablkovú omáčku do oddelenej veľkej misy a premiešajte.

Pridajte suché prísady do misky s mokrými a miešajte, kým sa ľahko nezmiešajú. Potom pridajte čokoládové lupienky a miešajte, kým sa nevytvorí cesto. Cesto musí byť husté a mierne lepkavé. Ak je príliš lepkavý, pridajte ďalšiu lyžicu múky, kým sa s ním nebude ľahšie manipulovať.

Cesto rozvaľkajte na jednotlivé guľky a položte ich na plech. Sušienky pečte v rúre 15 minút, kým ich okraje nezhnednú.

Komentár:

* Pri alergiách používajte iba bezlepkové prísady

Ak nebudete piecť sušienky dostatočne (menej ako 15 minút), budete mať jemnejšie sušienky so silnejšou kokosovou príchuťou, zatiaľ čo ich môžete piecť s gratinovaním (až 20 minút), potom budú chrumkavé sušienky s menšou chuťou.

Tipy na mrazenie: Uchovávajte v plastovom vrecku a v mrazničke, kým nebudete pripravení piecť. Predtým nemusíte rozmrazovať; stačí piecť v predhriatej rúre pri rovnakej teplote o niekoľko minút dlhšie.

Dúfame, že vás baví pečenie čokoládových sušienok a potom si pochutnáte na jedle!

Zmrzlinový dezert s medom a kozím jogurtom