Vegánske tiramisu – 16 nápadov na recepty na lahodný vegánsky dezert

Klasikou z talianskej kuchyne je určite tiramisu! Bez ohľadu na to, či ste vegán alebo sa chcete len zdravšie stravovať, môžete si tiež vychutnať najobľúbenejší dezert s vegánskou jedinečnou chuťou. Nasledujúce recepty pre vegánske tiramisu predstavujú skvelé nápady na výrobu tohto vynikajúceho dezertu.

Vegánske tiramisu – v porovnaní s pôvodným receptom

Klasické tiramisu sa zvyčajne pripravuje s vajíčkami a mascarpone, pre ktoré by ste vo vegánskom recepte mali nájsť vhodné náhrady. V najlepšom prípade sú tieto zložky nahradené hodvábnym tofu, sójovou smotanou a zeleninovým margarínom, ale chuť zostáva rovnako dobrá. Hodvábne tofu sa používa ako alternatíva k vajciam. Je ideálny na výrobu sladkostí a je tiež bezlepkový. Aj keď sú ingrediencie veľmi vzdialené pôvodnému receptu, tento dezert sa stáva veľmi obľúbeným aj medzi neveganmi.

Sušienky alebo sucháre na vegánske tiramisu?

Keďže lienky nie sú vegánske, môžete si ich vyrobiť sami alebo jednoducho použiť iné vegánske sušienky, napríklad sucháre alebo pečivo, podľa svojich preferencií. Existuje tiež možnosť kúpiť bezlepkové pečivo pre každého, kto má neznášanlivosť na lepok.

Ak nechcete používať sušienky zo supermarketu, sušienky na tiramisu si môžete rýchlo a jednoducho vyrobiť sami, ak pripravujete bezlepkové cesto. Všetko, čo potrebujete, je pohár pohánkovej múky, kešu orieškov a datlí, ako aj trochu vody, citrónovej šťavy, kypriaceho prášku, vanilky a soli. Dátumy môžete tiež nahradiť figami. Potom všetko rozmixujte mixérom, lyžičkou tvarujte sušienky a pečte v rúre asi 30 minút.

Vegánske tiramisu s hodvábnym tofu

Tu sú ingrediencie pre lahodný základný recept na vegánske tiramisu s hodvábnym tofu, ktorý môžete rýchlo a jednoducho vyskúšať aj doma:

• 300 ml espressa
• 300 g rastlinného margarínu
• 400 g hodvábneho tofu
• 250 ml sójovej smotany
• 120 g jemného cukru
• 2 lyžice citrónovej alebo pomarančovej šťavy
• 8 lyžíc amaretta
• 200 g suchárov / sušienok
• Kakaový prášok na postrek

Na prípravu by mala byť káva najskôr varená a ochladená. Potom roztopený margarín, hodvábne tofu, sójovú smotanu, cukor, šťavu a 4 polievkové lyžice amaretta vmiešajte do veľkej misy ručným mixérom, kým nezískate krémovú konzistenciu. Sucháre sa dajú do chladenej kávy a amaretta a potom do pekáča. Na vrch sa natrie vrstva krému a potom sa naň znova polejú sucháre a smotana. Nakoniec poprášte kakaovým práškom a máte hotovo! Pre netrpezlivých teraz prichádza tá ťažšia časť – vegánske tiramisu by ste mali nechať v chladničke aspoň 6 hodín, pokiaľ je to možné, celú noc.

Vegánske tiramisu bez tofu

Ďalšou alternatívou krému by bolo pripraviť vegánsku mascarpone náplň s kešu orieškami, kokosovým olejom a sójovým mliekom. Môžete tiež experimentovať s akýmikoľvek vhodnými prísadami a prispôsobiť si plnku podľa vlastnej chuti.

Apple tiramisu vegánske a bez alkoholu

Ako ďalší nápad na recept uvádzame jablkové tiramisu. Takže tí najmenší si môžu pochutnať aj na vegánskom tiramisu. Jablkové tiramisu je nealkoholická verzia obľúbeného dezertu, v ktorom lienky pridáte do jablkového džúsu, jablkovej omáčky alebo kompótu namiesto amaretta a kávy. Vďaka tomu bude váš recept vhodný pre celú rodinu a ste si istí, že rozveselíte aj svoje deti. Jednou z možností dizajnu vhodnejšieho pre deti by bolo použiť na sušenie namiesto kakaového prášku jednoduchý sušený kokos.

Vegánske tiramisu v pohári

Pekným dizajnovým nápadom by bolo pripraviť tiramisu v pohároch. Môžu byť použité rôzne veľkosti, napríklad poháre na ľad alebo poháre na koktaily. Cez pohár sú viditeľné rôzne vrstvy, čo zvyšuje netrpezlivosť pri ochutnávaní dezertu. Takéto spracovanie dezertu ukazuje štýl a je skvelým riešením aj pre hostí najjemnejšej chuti.

Berry Tiramisu vegan

Pre tých, ktorí chcú zmenu, je tu aj bobuľové tiramisu. Tento krásny recept dáva vegánskemu tiramisu veľa možností farieb a chutí a dodáva niečo čerstvé. Cieľom je vybrať bobule podľa vašich preferencií a pridať ich do krému alebo dekorácie. Či už jahody, čučoriedky, černice alebo podobne, tiramisu bude pekne vyzerať a je vhodné aj ako letný dezert do slnečných dní.

Banánové tiramisu vegánske

A prečo nie aj banánové tiramisu? Áno, banány sú obľúbené u každého, dajú sa kúpiť po celý rok a sú vynikajúcim doplnkom akéhokoľvek dezertu. Samotné ovocie môžete použiť ako vrstvu alebo ho pyré s plnkou. Bolo by tiež pekné ozdobiť banánmi a na záver posypať javorovým sirupom. Zapojte svoju predstavivosť a výsledok sa vám bude určite páčiť.

Surové vegánske tiramisu s chia semienkami

Ak sa chcete stravovať zdravšie, nemali by ste vynechať dezert, ale jednoducho si ho pripravte s vhodnými výrobkami. Na prípravu lahodného surového tiramisu odporúčame použiť biele chia semienka, slivky a kokosové mlieko.

 Tiramisu vegan – dezert na každé obdobie

Bez ohľadu na sezónu je vegánske tiramisu najlepším doplnkom obeda alebo večere. V lete, keď svieti slnko a teplo je príliš silné, sa môžete osviežiť chladivým bobuľovým tiramisu z chladničky.

Lahodné tiramisu v malých pohároch

Tu uvádzame variant pre tých, ktorí si na dezert nedovolia menej. Tiramisu si môžete pripraviť v malých šálkach a bez viny si vychutnať malý dezert.

Vegánske tiramisu – množstvo nápadov na dizajn

Máte radi tvary a dizajn a chceli by ste ich použiť aj vo svojom jedle? Žiaden problém! Vegánske tiramisu je možné pripraviť v akejkoľvek forme, pričom je dôležité pamätať iba na to, aby ste nechali viac času na vychladnutie.

Perfektný doplnok ku káve – vegánske tiramisu

Vždy je lepšie dať si sladký dezert so silnou kávou. Naše vegánske tiramisu s kávovým likérom perfektne sedí – stojí za to vyskúšať.

Tiramisu podávajte poriadne

Každý chce pri prijímaní hostí urobiť dobrý dojem, preto odporúčame prezentovať dezert zaujímavým spôsobom. Správne vyberte taniere, príliš nezdobte a máte hotovo – ste najlepší hostiteľ!

Vegánske tiramisu – rýchle a jednoduché

Najlepšia časť receptu na tiramisu je kombinácia rýchlej a jednoduchej prípravy a krásnej chuti. Aj keď nie ste v kuchyni taký dobrý, vegánske tiramisu si pripravíte jednoducho.

Vegánske tiramisu ako slávnostný dezert

Čoskoro oslavujete narodeniny alebo chcete prekvapiť svojich priateľov? Nebojte sa, každý bude milovať domáci vegánsky koláč tiramisu. Použite základný recept tak, že na koláče použijete okrúhly tvar a nanesiete celkom 6 až 7 vrstiev. Po noci v chladničke bude váš koláč pripravený na prekvapivú párty.

Vegánske tiramisu na Vianoce

V chladnej zime je tento dezert ako stvorený na veselé Vianoce pred krbom. A prečo si ho nepripraviť spoločne s celou rodinou? Takže môžete spolu tráviť čas, zabávať sa a výsledok je sladký a chutný.

Jednoduchý nápad na zdobenie tiramisu

Nemáte nápady na dekoráciu alebo ste dosiahli zaujímavý tanier? Je to jednoduché, dajte si na tanier vidličku a poprášte kakaovým práškom. Odstráňte vidličku a získate efekt z fotografie – krásny dezert.