Týchto 12 vegánskych keto tukových bômb je ideálnym občerstvením pre vašu keto diétu

Počuli ste už o keto tukových bombách? Obľúbené, malé a hladom zmiernené pochúťky je možné kvôli nízkemu obsahu sacharidov a vysokému obsahu tuku bez váhania zaradiť do keto diéty. Balené so zdravými tukmi, sú ideálnym doplnkom diéty s nízkym obsahom sacharidov a s vysokým obsahom tukov. V dnešnom článku nájdete recepty na tukové bomby, ktoré si môžete vychutnať ako rýchle raňajky, malé popoludňajšie občerstvenie alebo pochúťku po namáhavom tréningu..

Keto tukové bomby, ktoré by sme vám chceli nižšie ponúknuť, pozostávajú hlavne z tuku a obsahujú okolo 200 kalórií na kus. Vybrané recepty uspejú za niekoľko minút a nevyžadujú si žiadnu dodatočnú prípravu. Naše návrhy receptov sú tiež vegánske.

Pripravte si vegánske keto tukové bomby-tukové bomby z citrónu, mandlí a chai

Náš prvý návrh sú lahodné tukové bomby priateľské k keto, ktoré obsahujú indickú čajovú zmes Chai. Dodávajú intenzívnu chuť a rozmaznávajú vás sladkou arómou škorice, zázvoru a kardamónu. Zmes korení podporuje trávenie, zlepšuje krvný obeh, posilňuje imunitný systém a zmierňuje zápaly.

Ingrediencie na 4 porcie:

65 g kokosového oleja

60 g mandľového masla, nesladené a bez soli

3 polievkové lyžice pistácií, závislé

1/2 polievkovej lyžice Náhrada cukru za cukor

Extrakt z citrónu

Mandľový extrakt

Zmes korenia Chai podľa chuti

Keď je kokosový olej tuhý, zľahka ho zohrievajte, kým neskvapalní. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem pistácií. Zložte polovicu pistácií. Potom hmotu nalejte do silikónových foriem a keto tukové bomby ozdobte zvyšnými pistáciami. Malé dobroty nechajte v chladničke aspoň pol hodiny.

Ak chcete, môžete na keto pochúťky použiť domácu zmes korenia. Tu sú ingrediencie, ktoré robia skutočný chai a zaručujú perfektný chuťový zážitok:

2 čajové lyžičky mletej škorice

2 čajové lyžičky muškátového orieška, mleté

2 čajové lyžičky kardamónu, mleté

2 čajové lyžičky klinčekov, mleté

1 čajová lyžička zázvoru, mletá

1 lyžička mletého koriandra

Všetky ingrediencie spolu dobre premiešajte a skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Ketogénna diéta – zdravo schudnite vyhýbaním sa sacharidom

Keto mastné bomby s kakaom a chilli

Čistý kakaový prášok a červené chilli sú vynikajúcou kombináciou chuti. Kakao obsahuje antioxidanty, železo a horčík, zatiaľ čo chilli poskytuje dobrú porciu vitamínu C a podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu. Ohnivé korenie roztopí kilá a má množstvo pozitívnych účinkov na zdravie.

Ingrediencie na 6 porcií:

1 avokádo

80 g kokosového oleja

30 g kakaového prášku

1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

1 lyžička červeného čili prášku

1/2 lyžičky soli

2 polievkové lyžice Náhrada cukru za cukor

Pri jeho príprave sa riaďte pokynmi z prvého receptu. Vychutnajte si zdravé tukové bomby vychladené a ozdobené trochou hrubých chilli vločiek, ak máte radi.

Keto tukové bomby s tahini a kakaom

Je dobre známe, že tahini sa vyrába zo sezamových semien, ktoré obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ako sú kyselina olejová a linolová. Zložky obsiahnuté v sezamových semenách znižujú telesný tuk a riziko srdcových chorôb. Lahodná sezamová pasta obsahuje vitamíny E a vitamíny skupiny B. Sú nevyhnutné pre zdravie buniek a zaisťujú žiarivú pleť a lesklé vlasy.

Ingrediencie na 4 porcie:

8 lyžíc čistého kokosového oleja

6 čajových lyžičiek sezamových semienok, opečených

1/4 čajovej lyžičky hroznového oleja

1/4 čajovej lyžičky sezamového oleja

1/2 lyžičky soli

4 polievkové lyžice Náhrada cukru za cukor

1 polievková lyžica sezamových semienok, čierna

6 lyžíc kakaového prášku

Na výrobu čokoládovej vrstvy dobre premiešajte kokosový olej, kakaový prášok a náhradu cukru Swerve. Menšiu formu na mini muffiny vystelieme papierovými vložkami a zmesou naplníme do polovice priehlbiny. Necháme vychladnúť v mrazničke. Zostávajúce prísady dobre premiešajte, okrem sezamu. Teraz nalejte čokoládový základ tahini pastou a vložte formy späť do mrazničky. Podľa potreby ozdobíme čiernymi sezamovými semienkami.

Recept na tukovú bombu z ružovej vody

Tieto keto mastné bomby presvedčia jemnou, kvetinovou notou. V tomto receptúre nájdete nádych ruže, kakaa a mandľového masla. Ružová voda podporuje trávenie, zmierňuje zápaly a môže upokojiť podráždenú a začervenanú pokožku. Ružová voda má údajne účinky proti starnutiu. Esenciálna voda z ruže má osviežujúci, tonizujúci a antibakteriálny účinok.

Ingrediencie na 4 porcie:

100 g kokosového oleja

60 g bio mandľového masla nesoleného a nesladeného

1/8 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

1 lyžica kakaového prášku

1/2 čajovej lyžičky ružovej vody

1 polievková lyžica Náhrada cukru za cukor

Príprava: Pozri recept 1

Pripravte si tukové bomby s malinami

Tukové bomby si môžete pripraviť aj na čisto zeleninovom základe s čerstvým ovocím. Maliny napríklad obsahujú veľa vitamínov, ako sú vitamíny C, A a B, ale aj železo a vápnik. Flavonoidy, ktoré obsahuje, majú antioxidačný a krv prečisťujúci účinok.

Ingrediencie na 4 porcie:

100 g čistého kokosového oleja

1/4 šálky malín, čerstvé

1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

1/2 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhanej citrónovej kôry

1 1/2 polievkovej lyžice Náhrada cukru za cukor

1 lyžica kakaových hrotov

Príprava: Pozri recept 1

Podľa potreby ozdobíme kakaovými paličkami.

Čokoládové keto tukové bomby s chia

V tomto recepte má mandľové maslo správnu textúru a poskytuje zdravé tuky, vitamín E a vápnik z rastlinných zdrojov. Čistý kakaový prášok má antioxidačné a protizápalové vlastnosti a je známy aj svojimi antihypertenzívnymi vlastnosťami. Superfood chia má vysoký obsah vápnika a železa. Je tráviaci a zaisťuje dlhotrvajúci pocit sýtosti. Chia semienka poskytujú 16 gramov bielkovín na 100 gramov a tiež obsahujú esenciálne nenasýtené mastné kyseliny alfa-linolenovú. Tieto zdravé tukové sústa môžete pridať do domácej ľadovej kávy alebo smoothie.

50 g čistého kokosového oleja

60 g bio mandľového masla, nesoleného a nesladeného

1 lyžica chia semienok

2 lyžice kakaového prášku

1/4 čajovej lyžičky morskej soli

2 polievkové lyžice Náhrada cukru za cukor

Zmiešajte všetky ingrediencie okrem soli, dajte zmes do mrazničky a nechajte 15 minút stuhnúť v mrazničke. Pomocou vykrajovača dajte koláčom tvar. Uchovávajte v mrazničke až do spotreby. Ozdobte morskou soľou.

Zázvorová hľuzovka

Tieto domáce hľuzovky budú rozmaznávať vaše chuťové bunky s vycibrenou chuťou. Zelený čaj matcha a zázvor dokonale harmonizujú s avokádom a kokosovým olejom. Aby sa hľuzovky neroztopili z tepla vašich rúk, nechajte cesto najskôr vychladnúť.

Ingrediencie na 4 porcie:

1 avokádo

65 g čistého kokosového oleja

1 1/3 lyžice matcha prášku

1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

1/2 čajovej lyžičky zázvorového prášku

1 polievková lyžica Náhrada cukru za cukor

Zmiešajte všetky prísady okrem 1 lyžice prášku matcha. Výslednú hmotu chladte v mrazničke 10 až 15 minút. Cesto rozdelíme na 8 rovnomerných kúskov a rýchlo zvinieme do guličiek. Hotové hľuzovky dajte do mrazničky aspoň na 5 minút. Tukové bomby z hľuzovky rozotrite do zvyšku prášku matcha.

Keto tučné bomby s mocha a kakaovými hrotmi

Tajomstvo týchto lahodných keto tukových bômb je čistý kávový extrakt. Čajová lyžička extraktu má rovnaký účinok ako čajová lyžička espresso prášku, chýba mu však zrnitá štruktúra. To by vám však nemalo brániť vychutnať si aromatickú malú pochúťku vedľa rannej kávy.

Ingrediencie na 4 porcie:

100 g čistého kokosového oleja

30 g kakaového prášku

1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

1 čajová lyžička kávového extraktu

1 lyžička Náhrada cukru v cukre

1 lyžica kakaových hrotov

Príprava: Pozri recept 1

Podľa potreby ozdobíme kakaovými paličkami.

Vegánske tukové bomby s píniovými orieškami a citrónom

Píniové oriešky sú nutrične bohatou superpotravinou. Sú bohaté na bielkoviny a obsahujú železo a horčík. Píniové oriešky majú tiež vysoký obsah vitamínov A, B1 a B2. Napriek tomu, že tieto orechy obsahujú okolo 50% tuku, podporujú chudnutie. Okrem metabolizmu, centrálneho nervového systému, imunitného systému a pamäte môžu ťažiť aj z cenných zložiek píniových orieškov.

Ingrediencie na 4 porcie:

70 g píniových orieškov

50 g kokosového oleja

2 polievkové lyžice Náhrada cukru za cukor

Extrakt z citrónu

Príprava: Pozri recept 1

Podľa potreby ozdobte citrónovou kôrou.

Recept na keto mastné bomby s konopným srdcom

Náš ďalší návrh na ketogénne predjedlá má príjemnú, jemnú, orieškovú chuť a mierne žuvaciu textúru. Jednou z kľúčových zložiek tohto receptu sú konopné srdcia. Konopné srdce je kompletný proteín a obsahuje esenciálne mastné kyseliny omega -3 a -6, ako aj množstvo vitamínov A, B1, B2, D, E a stopové prvky ako železo, zinok, vápnik, horčík a fosfor. Konopné semená poskytujú 20 aminokyselín, medzi ktorými je zastúpených všetkých deväť esenciálnych. Chrumkavé malé zrná sú obzvlášť bohaté na vlákninu a majú pozitívny vplyv na trávenie.

Ingrediencie na 4 porcie:

100 g čistého kokosového oleja

1/4 šálky konopných srdiečok

1 lyžica chia semienok

2 lyžice kakaového prášku

1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

2 polievkové lyžice Náhrada cukru za cukor

Zmiešajte všetky ingrediencie okrem 1 lyžice konopného srdca. Nalejte zmes do mrazuvzdornej nádoby a nechajte 15 minút stuhnúť v mrazničke. Pomocou vykrajovača dajte koláčom požadovaný tvar. Uchovávajte v mrazničke až do spotreby. Zdravé, orechové tukové bomby si najlepšie vychutnáte za studena a ozdobené zvyškom konopného srdca.

Tukové bomby z vegánskeho arašidového masla

Ak máte radi arašidové maslo, môžete vyskúšať recept nižšie. Arašidové maslo je potravina bohatá na bielkoviny, ktorá vás zasýti na dlhší čas. Je vynikajúcim zdrojom zdravých tukov a vlákniny.

Ingrediencie na 10-12 porcií:

8 lyžíc kokosového oleja

4 lyžice slaného masla

4 lyžice arašidového masla bez cukru

4 lyžice kakaového prášku

1-2 čajové lyžičky xylitolu

Štipka morskej soli

Do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry pridajte kokosový olej, maslo a arašidové maslo a zohrievajte 40 sekúnd. Potom pridajte kakaový prášok, sladidlo a morskú soľ. Všetko dôkladne premiešajte. Hotovú hmotu rozložte do silikónovej formy s 12 dutinami. Dajte do mrazničky na 1-2 hodiny. Keto mastné bomby je možné uchovávať až 2 týždne v uzatvárateľnej nádobe alebo vrecku na zips.

Keto tučné bomby s praženým sušeným kokosom

Nasledujúce vegánske pochúťky majú nízky obsah uhľohydrátov a vysoký obsah zdravých tukov. Ak máte radi typickú kokosovú chuť a nikdy jej nemáte dosť, musíte vyskúšať aromatické tukové bomby s praženými kokosovými vločkami.

Ingrediencie na 12 porcií:

120 g sušeného kokosu

100 g kokosového oleja

1 lyžička citrónového oleja

15 kvapiek tekutej stévie

Rúru predhrejeme na 175 stupňov. Kokosové vločky rozotrieme na plech a restujeme 5 minút, pričom raz premiešame. Dávajte pozor, aby ste ich nespálili. Opečené kokosové vločky potom spracujte v kuchynskom robote do hladka. Pridajte kokosový olej, citrónový olej a stéviu a krátko premiešajte. Zmes rozotrieme do 12 silikónových foriem a dáme na 30 minút zamraziť.