Recept na avokádový guacamole – prstové jedlo na večierok
Kto by odolal avokádovému dipu guacamole! Lahodný recept na začiatok je možné pripraviť okamžite – a je možno jedným z najobľúbenejších receptov na oslavy. Guacamole dip s hranolkami sa rýchlo stane vašim obľúbeným predjedlom, ak vyskúšate recept na dip nižšie.
Recept na dip z avokáda Guacamole- prísady a príprava
Ingrediencie – 3 zrelé avokádo bez kôstok / zrelé avokádo môžete vylisovať ručne /, limetková šťava / 1 limetka /, 1 polievková lyžica soli, 1 malá červená cibuľa, 3 čajové lyžičky koriandra, 2 slivkové paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 1 malá zelená jalapeňo korenie / tento druh papriky je naozaj pálivý /.
Príprava v niekoľkých krokoch – prvé jadro avokáda a jedno jadro prikryte. Cibuľu, slivkové paradajky, strúčiky cesnaku a jalapeno papriku nakrájame na drobno. Potom zmiešajte všetky ingrediencie v miske a opatrne ich roztlačte vidličkou alebo pyré. Pokúste sa dosiahnuť hladkú konzistenciu. Na záver nechajte dip v chladničke aspoň 1 hodinu.
Guacamole Avokádový dip – takto podávate finger food
Užitočné rady – Kto nemá rád príliš pikantné, môže nahradiť jalapeno papriku kajenským korením. Niektorí nadšenci tvrdia, že avokádové jadro zabraňuje tomu, aby štartér po chvíli v chladničke zhnedol. To nie je pravda – v skutočnosti zabraňuje tomu, aby limetková šťava zmenila farbu. Jadro slúži len ako ozdoba.
Ako podávať guacamole dip – tento guacamola predjedlo môžete podávať s hranolkami, s hranolkami, s grilovaným kuracím mäsom alebo bravčovým mäsom. Dip možno tiež potrieť chlebom.
Guacamole dip môžete podávať s tequilou, margaritami alebo inými exotickými kokteilmi.
Prajeme vám dobrú chuť a ak sa vám tento recept páčil, pozrite sa aj na ďalšie recepty v tejto kategórii!
Pripravte si guacamole avokádový dip Krok 2 – do zmesi pridajte soľ
Pripravte si guacamole – pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku a premiešajte
Pridajte slivkové paradajky a koriander a premiešajte
Na záver pridajte jalapeňo papriku – pri tejto odrode pozor, je poriadne pálivá!
Hotový avokádový dip guacamole ozdobte avokádovým jadrom a podávajte s hranolkami
