Podávajte chutné sušienky na Veľkú noc! Recept nájdete tu
Čo je súčasťou vášho sviatočného veľkonočného menu ako dezert? Ešte nemáte nápady? Podávajte mňam Veľkonočné koláčiky s vtáčím hniezdom, ktoré poteší každého. Recept nájdete tu!
Chutné sušienky z vtáčieho hniezda na Veľkú noc
Ingrediencie pre Veľkonočné koláčiky:
- 1 1/4 šálky vločkových kokosových vločiek
- 2 šálky múky
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 1 šálka mäkkého, nesoleného masla
- 1/2 šálky cukru
- 1 veľké vajíčko
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 čajovej lyžičky kokosového extraktu
- 60 kandizovaných čokoládových vajíčok
Príprava:
- Rúru predhrejeme na 175 stupňov. Kokosové vločky rozotrieme na papier na pečenie a pečieme asi 8-10 minút do zlatista. Necháme vychladnúť.
- Plech na pečenie prikryte pergamenovým papierom. V strednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- Maslo a cukor vymiešajte vo veľkej mise mixérom do krémova. Pridajte vajíčko, vanilkový a kokosový extrakt a premiešajte. Pridajte zmes múky a dobre premiešajte.
- Z cesta vytvarujte približne 3 cm guľky a stočte ich v sušenom kokose, aby boli úplne prikryté. Poukladáme na papier na pečenie vzdialený 8 cm a v strede stlačíme. Mierne nadvihnite okraje sušienok, aby vytvorili hniezdo.
- Pečte do zlatista 10-12 minút. Necháme vychladnúť na papieri na pečenie. Pred podávaním položte 2-3 čokoládové vajíčka na sušienky.
Nápady na dezert s košíčkovými hniezdami
Sušený kokos namočený v čokoláde