Jesenné recepty na neskoré raňajky – nápady pre každý vkus
Brunchové menu väčšinou pozostáva z ľahkých jedál, ktoré vás zasýtia a sú vhodné na raňajky aj obed súčasne. Mnoho studených predmetov, ako je ovocný šalát, je zvyčajne obľúbenou voľbou na rozbitie, ale v chladnom jesennom období sa uprednostňujú teplé jedlá. Dáme vám pár Nápady na jesenné recepty, ktoré si môžete užiť so svojimi hosťami.
Jesenné recepty na šik brunch pre hostí
Suroviny najvyššej kvality a obľúbené jesenné recepty sú zárukou úspechu a môžu uspokojiť aj toho najnáročnejšieho hosťa. Vyberte si typické recepty, aby jedálny lístok nepôsobil príliš exoticky.
Predjedlá: Vajcia Benedikt, plnené palacinky s čučoriedkami, plnené zemiaky s párkami a praženicami a chrumkavé sendviče s rožkom.
Prílohy: ovocný šalát podávaný v tekvici, zelerové tyčinky plnené smotanovým syrom, mini zemiakové placky so smotanou, plátky jablka posypané škoricou a cukrom a mini broskyňové muffiny.
Gurmánske jesenné recepty na neskoré raňajky
Jesenné ovocie a zelenina sú prirodzenou voľbou pre gurmánske neskoré menu s jesennou tematikou.
Švábske vajcia
K chutným predjedlám, ktoré sa podávajú s jesenným brunchom, patrí vaječný šľahač s anglickými muffinami a špenátovou horčicovou omáčkou, šunka a niva, quiche, vyprážané tekvicové sendviče a sladké zemiakové placky s jablkovým kompótom a javorovým sirupom.
Zdravé jesenné recepty na neskoré raňajky
Skombinujte celé zrná a jablká s vysokým obsahom vlákniny a pripravte si zdravé palacinkové sendviče s jablkovou omáčkou a škoricou. Pre extra sladkú chuť môžete ešte pokvapkať javorovým sirupom bez cukru.
Muffiny z hrozienkových otrúb
Prílohy pre zdravý jesenný brunch môžu zahŕňať teplé muffiny s hrozienkami a otrubami, energetické tyčinky s praženými orieškami a medom, ananásové a mangové tyčinky, pečené cuketové tyčinky s nízkotučným dipom.
pečené cuketové tyčinky s parmezánovou kôrkou a dipom
Selerie tyčinky so smotanovým syrom, vlašskými orechmi a medom
Zemiak plnený slaninou a vyprážaným vajíčkom
zemiaky plnené vajíčkom a slaninou
Špenátový quiche z prosciutta
polosurové vajíčko – švajčiarske vajce
pošírované vajíčka na špenáte
Broskyňové muffiny
Palacinky s jablkovými plátkami
Mini zemiakové placky s glazovanými jablkami
Zemiakové placky s jablkovou omáčkou navrchu
Mini hashované zemiaky
Energetická tyčinka s praženými orieškami a medom
Croissantový sendvič s avokádom
plnené palacinky s čučoriedkami a smotanou
tenké plátky jablka so škoricou
Vydlabané jablká plnené avokádom, nivou a semienkami granátového jablka
Upečte tekvicový chlieb – vegánsky