Lahodný recept na veľkonočný koláč – kuracie a vaječné košíčky
Veľká noc je už za dverami! A najlepšie je oslavovať s niekoľkými dobrotami. Tu vám ponúkame, ako ošetriť svojich hostí lahodným jedlom Recept na veľkonočný koláč príjemné prekvapenie! Ingrediencie na koláč: Asi 1/3 šálky bielej vaty, zelenej kokosovej trávy, 6 malých kandizovaných sladových guľôčok (2 žlté, 2 ružové, 2 biele), 1 žlté kuriatko, biele cukríky airhead
Recept na veľkonočný koláč
Pripravte si maškrty
príprava: Zmrazte košíček s nadýchanou polevou. Na vrch stlačte kruh z kokosovej trávy. Vykonajte maľované vajíčka na tráve. Jemne zatlačte mláďa do stredu trávy.
Bielu vzduchovú hlavu nakrájajte na 1/2 oválneho tvaru; Odrežte jednu stranu tak, aby išlo o rozbité vajíčko so zubatým okrajom. Vajce dajte k mláďaťu.
Vanilkové košíčky:
Suroviny: 2 2/3 šálky cukru, 1 šálka (2 tyčinky) nesoleného masla nakrájaného na 1 palcové kúsky, 2 veľké vajcia, 2 veľké žĺtky, 2/3 šálky mlieka, 2/3 šálky vody, 2 1/2 čajových lyžičiek čistého vanilkový extrakt, 2 2/3 šálky univerzálnej múky, 1 1/3 šálky tortovej múky, 4 čajové lyžičky prášku do pečiva.
Rúru predhrejte na 350 stupňov F. Použite pergamenový papier, aby ste cesto nepreliali. Preto aj plech na pečenie postriekajte olejom, ale striedmo. Položte tvary na list. Odložiť.
Cukor a maslo vymiešajte v kuchynskom robote veľmi krémovo – 1 až 2 minúty. Pridajte vajcia a žĺtky a dobre premiešajte. Pridajte mlieko, vodu a vanilku.
Oba druhy múky zmiešajte v miske spolu s práškom do pečiva a soľou. V 3 krokoch pridajte suché prísady k mokrým a dobre premiešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto – 2 minúty.
Naplňte formy týmto cestom (¾ každej formy). Pečte 18-25 minút, kým nie sú koláče zlatohnedé. Pred zmrazením ich dobre vychladnite.
Potrebujete: 24 košíčkov, čas prípravy 20 minút, čas varenia 25 minút, neaktívny čas prípravy 30 minút, náročnosť: ľahké
Vláknitá poleva:
1/4 šálky plnotučného mlieka
2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
10 lyžíc mäkkého nesoleného masla
5 pohárov práškového cukru
1/2 šálky prachových vločiek z marshmallow
soľ
Vanilku a mlieko zmiešajte v malej miske, pomocou mixéra (nízke otáčky) pomaly zašľahajte maslo s cukrom, potom na vyšších otáčkach – všetko na 5 – 7 minút, pridajte vločky a štipku soli a znížte rýchlosť mixéra, potom pridajte mlieko s vanilkou a dobre premiešajte, kým sa všetko veľmi dobre nezmieša – 1 až 2 minúty. Okamžite hlboko schlaďte.
Kokosová tráva na koláč:
2 šálky sušeného kokosu,
1-2 čajové lyžičky zelenej farby na jedlo
½ až 1 čajová lyžička žltej farby
Rúru predhrejeme na 250 ° C, plech vystelieme papierom na pečenie
Rašple urobte v miske, potom nasleduje miešanie farieb, miešajte zelenú a žltú, kým nedosiahnete požadovanú farbu, ak je farba príliš tmavá, môžete pridať vodu. Keď máte hotovo, vložte zmes do rúry a sušte 10 až 15 minút. Potom ho použite ihneď, alebo ak chcete, po 3 dňoch.
Upozornenie: pri práci s farbami je lepšie používať rukavice, pretože farby môžu dráždiť vašu pokožku!