Trendový čaj yerba mate obsahuje množstvo zdravých ingrediencií

V dnešnom príspevku by sme vám chceli predstaviť nový trendový nápoj – čaj yerba mate. Dlhodobo je súčasťou kultúry a spôsobu života v krajinách ako Argentína, Paraguaj, Uruguaj a Brazília. Nápoju z matečnej rastliny sa pripisuje mnoho zdravotných výhod. Pokračujte v čítaní a zistite, ako sa čaj pripravuje a aké výhody má pre telo.

Čo je to čaj yerba mate?

Materský krík, pôvodom z Južnej Ameriky, môže dosiahnuť výšku 12-16 metrov a zberá sa ručne od apríla do septembra. Vďaka chlorofylu a trieslovinám, ktoré obsahuje, má čerstvo naliaty čaj svetlo zelenú farbu. Čaj je považovaný za skutočnú vitamínovú bombu. Yerba Mate je bohatá na vitamíny A, B1, B2, C a tiež poskytuje vápnik, železo, draslík a zinok. Vo významnom množstve obsahuje aj vanilín, teofylín a teobromín. Čaj maté tiež poskytuje veľa kofeínu a má povzbudzujúce a vitálne účinky. Rozmanitá chuť čaju mate kombinuje sladké a horké, osviežujúce a zemité tóny.

Pripravte si čaj yerba mate

Správna príprava je dôležitá, aby yerba mate mohol vyvinúť svoj maximálny pozitívny účinok. Yerba Mate je často opitá v skupinách a symbolizuje pohostinnosť a priateľstvo. Čajový nálev z vydlabanej tekvice calabaza sa tradične podáva s kovovou slamkou na pitie, ktorá sa nazýva „bombilla“. Potom, čo sa bylina suší a melie, naleje sa do nádoby a naleje sa horúcou, ale nie vriacou vodou. Kontajneru sa často hovorí kamarát.

Hneď ako vypijete čaj cez tenkú slamku na pitie, naplňte partnera znova vodou. Yerba maté môžete uvariť v kávovom lise alebo pripraviť v čajníku a po filtrácii ho nalejte do šálky. Ak sa potrebujete schladiť alebo vo všeobecnosti dávate prednosť studenému osvieženiu, môžete si dať čaj maté vychladený.

Mate Yerba ako studený nápoj na leto smädný môžete kombinovať s mätou, limetkami, pomarančmi a kockami ľadu. Yerba maté však obsahuje menej kofeínu ako káva. Osviežujúci nápoj si spravidla môžete dopriať po celý deň. Vzhľadom na množstvo kofeínu sa odporúča nekonzumovať viac ako 2 alebo 3 šálky po celý deň.

Na prípravu maté sa 2 čajové lyžičky sušených listov matrice zalejú 150 ml horúcej vody. Voda by mala mať teplotu okolo 80 stupňov a nikdy by nemala vrieť. Potom zalejeme nálevom a necháme listy lúhovať 3 až 10 minút, kým sa nedosiahne požadovaná intenzita chuti. Potom listy sceďte.

Efekt čaju Yerba mate

Čajová infúzia má okrem povzbudzujúceho a aktivačného účinku aj pozitívny vplyv na trávenie. Pravidelná konzumácia yerba mate môže pomôcť udržať tráviaci systém v chode na plné obrátky a pracovať efektívnejšie. Stimuláciou pohybu čriev je možné vyliečiť chronickú zápchu. Zdravý čaj má tiež potné a diuretické účinky.

Vyvážená kombinácia stimulantov, akými sú xantín, teobromín, teofylín a kofeín, pomáha bojovať proti fyzickej a duševnej únave. Zložky čaju yerba mate majú pozitívny vplyv na schopnosť koncentrácie a pomáhajú udržať koncentráciu počas dlhšej fázy bdenia. Zdravá bylinka tiež pomáha eliminovať stres a zaručuje pokojný spánok bez otravného a niekedy aj dlhého váľania sa v posteli.

Ak sa super nápoj konzumuje pravidelne, spomaľuje sa aj proces starnutia. Čaj maté má pri vonkajšom použití na pokožku tiež upokojujúci a protizápalový účinok. V prípade zápalu kože a vredov sa na postihnuté oblasti prikladajú obklady vyrobené z liečivej rastliny.

Schudnite s čajom yerba mate

Pokiaľ ide o chudnutie, konzumácia čaju mate je známa ako zdravé činidlo na chudnutie. Pretože čaj môže uspokojiť hlad, odporúča sa piť čaj asi hodinu pred jedlom, aby ste mohli ťažiť z jeho účinku ako potláča chuť do jedla. Vďaka rôznym prísadám v čaji sa dáva do pohybu celý metabolizmus.

V ľudovom liečiteľstve má maté pripísané aj ďalšie liečivé vlastnosti, tieto však neboli vedecky dokázané. Liečivá rastlina sa používa pri reumatizme, artérioskleróze, depresiách a žalúdočných problémoch. Horúčke a infekciám sa dá predísť aj konzumáciou maté.

Vedľajšie účinky čaju Yerba mate

Je dobre známe, že dávka robí jed. Napriek priaznivým účinkom čaju yerba mate by ste to nemali preháňať. K možným vedľajším účinkom čaju yerba mate po nadmernej konzumácii patrí nervozita, nervozita, zrýchlený tep, bolesť žalúdka a dokonca aj nevoľnosť a vracanie. V niektorých prípadoch je potrebné vyhnúť sa konzumácii. Tehotné a dojčiace ženy, ako aj deti a mladiství do 18 rokov by sa mali nápoju vyhýbať kvôli obsahu kofeínu. U ľudí s vysokým krvným tlakom, srdcovou arytmiou a hypertyreózou sa odporúča opatrnosť a rozhodne by sa mali vyhnúť čaju mate..

Yerba maté by ste si preto mali užívať iba s mierou a nie dlho. Po užití odporúčaného množstva sa neočakávajú žiadne vedľajšie účinky.