Prstové jedlo pripravené rýchlo na ďalšiu párty: 11 nápadov
„Prstové jedlo“ sa používa na opis čohokoľvek, čo sa dá jesť bez príboru a prstov. To zahŕňa všetky večierkové občerstvenie, sladké i slané občerstvenie, plnené knedle vyrobené z lístkového cesta, malé zábaly a sendviče. Lahodné párty kúsky by mali byť relatívne malé a príjemné na jedno sústo. Koniec koncov, je potrebných dosť obrúskov, aby ste mohli jesť rukami. Či už ide o veľkú oslavu alebo spoločenské stretnutie s priateľmi, malé párty občerstvenie je vhodné predovšetkým pre všetky akcie. Rozhodujúcim faktorom tu zvyčajne je, koľko ľudí sa očakáva. Na malý príjem zvyčajne postačí tri až päť uhryznutí na osobu. Na väčšiu párty večer si musíte naplánovať desať až dvanásť súst na jedného hosťa. Lahodné prstové jedlo sa skutočne pripravuje rýchlo, ak sú k dispozícii potrebné prísady. V tomto príspevku predstavujeme 11 nápadov na párty občerstvenie.
Rýchle recepty na prstové jedlá: slivky obalené v slanine
Zloženie:
24 sušených sliviek
24 lúpaných mandlí
12 plátkov slaniny
Trochu olivového oleja
soľ a korenie
Mandle dáme do menšej misky a ochutíme trochou olivového oleja a soli. V slivke urobte rez a každý naplňte jednou alebo dvoma mandľami. Plátky slaniny rozpolíme a na každú slivku použijeme polovicu slaniny. Plnenú slivku poriadne obalíme slaninou. Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme naň slivky v slaninovom povlaku. Pečieme pri 190 ° C 15-20 minút.
Šalát Big Mac – chutné recepty na známy hamburger s rozdielom
Halloweenske jedlo – 26 nápadov a receptov na detskú oslavu
Prstové jedlo pripravené rýchlo na ďalšiu párty: 11 nápadov
Rýchlo plnené avokádo zo studeného prsta
Zloženie:
1 plechovka fazule
2 lyžice olivového oleja
1 strúčik cesnaku, lisovaný
1 veľká paradajka, olúpaná a nakrájaná na kocky
¼ lyžičky kmínu
¼ šálky koriandra
¼ šálky červenej cibule
4 avokáda, vykôstkované
½ šálky strúhaného parmezánu alebo tvrdého syra podľa vášho výberu
1 limetka, odšťavená
soľ a korenie
Fazuľu scedíme a rozpálime v kastróliku s trochou oleja, pridáme prelisovaný cesnak. Za stáleho miešania privedieme k varu. Necháme vychladnúť Do misky dáme paradajky, koriander, cibuľu a limetovú šťavu. Pridajte ¾ k celému množstvu strúhaného syra a všetko dobre premiešajte. Avokádo pred podávaním rozpolte, vykrojte a naplňte. Poukladáme na tanier a posypeme zvyškom syra.
Lahodné rýchloobrobky – tvarohové guľky
Ingrediencie na 30 malých guličiek:
225 g Queso fresco (španielsky mäkký syr)
225 g smotanového syra
30 kúskov malých krekrov alebo krehkého chleba podľa vášho výberu
Nápady na valcovanie:
pažítka
Jarná cibuľka
Petržlen alebo koriander
Chrumkavé kocky slaniny
Chilli vločky (horúce)
rozdrvené zemiakové lupienky
Nasekané orechy: mandle, vlašské orechy, pistácie
Sušené ovocie: brusnice, jablká, marhule
Semená: mak, slnečnicové semienka, sezamové semienka
Jemne nakrájaná zelenina: paprika, brokolica, mrkva
Semená granátového jablka
Rýchle a jednoduché párty občerstvenie
Syry zmiešajte v miske a nechajte niekoľko minút chladiť v chladničke, kým sa tvarohová hmota dá relatívne ľahko stočiť. Potom rukami vyformujte 30 malých loptičiek a vyvaľkajte ich, ako sa vám páči. Podávame so sušienkou alebo kúskom knäckebrotu
Jednohubky z prstov pripravené rýchlo z lístkového cesta: s dvoma plnkami
Zloženie:
1 balíček lístkového cesta
Vajíčko na potretie
Na plnenie kreviet:
250 g kreviet, uvarených a ošúpaných
¼ šálky majonézy
¼ kečup
Tabasco omáčka
Kôpor na ozdobu
Soľ a korenie podľa chuti
Na hubovú náplň:
1 šálka šampiňónov, nakrájaných nadrobno
1 strúčik cesnaku, lisovaný
¼ sladké biele víno
1 lyžica masla + 1 lyžička rastlinného oleja
2 lyžice creme fraichè
Lístkové cesto rozvaľkáme a malým krúžkom vykrojíme jednohubky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 ° C asi 20 minút. Necháme vychladnúť a v strede vystrihneme menší kruh, nie však až do konca.
S krevetovou náplňou: Časť kreviet nakrájajte na malé kúsky a zvyšok použite na ozdobenie neskôr. Nasekané krevety zmiešame v miske s majonézou a kečupom. Dochutíme soľou a korením, trochou omáčky Tabasco a kôprom. Pred podávaním vychladíme a naplníme ním kruhy z lístkového cesta. Každý ozdobte krevetami a posypte trochou kôpru.
S hubovou náplňou: Na panvici rozpálime maslo a olej. Krátko v ňom opečte šampiňóny a cesnak, kým sa huby neuvaria. Pridajte víno. Vždy premiešajte a po niekoľkých minútach pridajte crème fraîche. Dochutíme soľou a korením a necháme vychladnúť. Naplníme kruhy z lístkového cesta a posypeme údenou paprikou.
Rýchle vegetariánske jedlo na prstoch – zemiakové placky s parmezánom
Zloženie:
3 – 4 veľké zemiaky, očistené a nakrájané na kolieska
4 lyžice olivového oleja
2 lyžičky soli
2 čajové lyžičky cesnakového prášku
2 čajové lyžičky zmesi talianskeho korenia
2 čajové lyžičky paprikového prášku
¼ šálky strúhaného parmezánu
2 stonky čerstvej petržlenovej vňate alebo koriandra
Na jogurtový dip: 200 g jogurtu
Predhrejte rúru na 220 ° C. Zemiaky v miske poriadne premiešame s korením a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme asi 40 minút. Medzitým si pripravte dip: petržlenovú vňať alebo koriander nakrájajte nadrobno, zmiešajte s jogurtom a dochuťte soľou a korením. Dip podávajte so zemiakmi.
Prstové jedlo pripravené rýchlo bez pečenia – taco rolky
Zloženie:
1 balíček strúhaného syra (čedar)
225 g smotanového syra
1 plechovka najemno nakrájaných paradajok, prepasírovaných
½ konzervy kukurice
½ plechovky fazule
¼ šálky nakrájaného čerstvého koriandra
Tortilly
Všetky ingrediencie okrem tortilly zmiešajte vo veľkej miske. Na každú tortillu pridajte 2 polievkové lyžice zmesi. Tortilly zrolujeme a dáme do chladničky asi na 30 minút. Pred podávaním nakrájajte na plátky.
2 recepty na sladké rýchle jedlo s Ritz Crackers
Zloženie:
24 krekrov Ritz
2 šálky malín (čerstvé alebo mrazené)
115 g smotanového syra
½ tmavej čokolády, nastrúhanej a vo forme lupienkov
Práškový cukor na posypanie
115 g jemného smotanového syra (napr. Philadelphia)
½ šálky jahôd (čerstvé alebo mrazené)
Tmavú čokoládu rozpustíme nad parou a odložíme malé množstvo. Roztopenú čokoládu a smotanový syr poriadne premiešajte. Vezmite časť zmesi syra a čokolády a rozotrite ju na sušienku. Ozdobíme malinami a pokvapkáme trochou rozpustenej čokolády.
Vmiešajte smotanový syr a jahody, rozotrite na crecker a ozdobte rozpolenou jahodou.
Rýchle občerstvenie pre deti: malé oblátky s čokoládovou polevou
Ingrediencie na vafle:
1 ½ šálky múky
1 ½ ČL prášku do pečiva
½ soli
¾ šálky cukru
2 veľké vajcia
1 polievková lyžica repkového oleja
¾ mlieka
½ vanilky
Na čokoládovú polevu:
½ tmavej čokolády, strúhanej alebo s hranolkami
1 lyžička masla
Posypeme cukrom na ozdobu
Do misky dáme múku, prášok do pečiva a soľ. V ďalšej miske mixérom poriadne premiešajte vajíčka, cukor a olej. Potom zmiešajte so suchými prísadami a vymiešajte na hladkú hmotu. Vaflovaciu panvicu potrieme trochou oleja a primiešame trocha vaflového cesta na výrobu mini vaflí. V menšej miske rozpustíme čokoládu nad dvojitým kotlom. Aby mini vafle pokvapkali a ozdobili farebnými posýpkami cukru.
Vegetariánske jednohubky na poslednú chvíľu: zelenina s lahodným ponorom do pohára
Ingrediencie na dip:
⅓ šálky nasekanej koriandrovej alebo petržlenovej vňate
⅓ šálky kôpru, čerstvé, nasekané
⅓ šálky pažítky
Šťava z ½ citrónu
1 strúčik cesnaku, lisovaný
2 lyžice majonézy
½ šálky jemného jogurtu
½ šálky kyslej smotany
At Kozí syr, nakrájaný na malé kúsky
1 – 2 čajové lyžičky sardelovej pasty
soľ a korenie
Zeleninu podľa vlastného výberu nakrájajte na podlhovasté plátky, dlhé asi ako hrnček. Všetky suroviny na dip v mixéri rozmixujte na hladkú zmes. Okoreníme podľa chuti a dipom naplníme asi ⅓ šálky. Potom do nej pekne poukladajte zeleninu.