Letné koktaily s Proseccom – 7 lahodných receptov na osviežujúce potešenie!

Nie je nič krajšie, ako ukončiť mierne letné večery s priateľmi na balkóne s lahodným kokteilom v ruke. Ľahké, ovocné vône a prísady sú neuveriteľne osviežujúce a vo vašich štyroch stenách vytvárajú veľmi zvláštny prázdninový pocit. Aj keď všetci poznáme letné klasiky ako kokteil margarita, mojito a caipirinha, Prosecco je najväčšou hviezdou tejto sezóny! Ľahká a jemná chuť robí zo šumivého nápoja ideálneho kandidáta na lahodné nápoje. Potrebujete inšpiráciu na ďalšiu párty? Posuňte svoje barmanské schopnosti na vyššiu úroveň a rozmaznajte svojich hostí našimi receptami na letné koktaily s Proseccom.

Zatiaľ čo pohár šampanského je nevyhnutnosťou pre každú oslavu alebo svadbu, Prosecco je vynikajúci a lacnejší spôsob, ako ozvláštniť relaxačný večer s dievčatami. Či už ako aperitív alebo na malé osvieženie po pracovnom dni – pomocou aróm a prísad, ako je zázvor, bazový kvet a čerstvé ovocie, ako sú bobule, vyčarujte nádherne lahodný a rafinovaný kokteil.

Letné koktaily s Prosecco – Aperol Spritz sú klasikou par excellence

Mierne trpký, ovocný Aperol Spritz je pravdepodobne prvá vec, ktorá vám príde na myseľ, keď si predstavíme lahodné letné koktaily s Proseccom! Ochutnajte leto s naším receptom na taliansku klasiku!

Ingrediencie a príprava:

• 60 ml Aperolu
• 90 ml Prosecco
• trocha perlivej vody
• Plátky pomaranča na ozdobu
• Do veľkého chladeného pohára na víno dajte kocky ľadu. Nalejte Aperol, potom Prosecco a minerálnu vodu. Krátko premiešame a podávame s plátkom pomaranča.

Ale pretože je len málo ľudí, ktorí nepoznajú klasický Aperol Spritz, máme pre vás skvelý nápad, ako by ste mohli nápoje okoreniť.

Aperol Spritz Mimosa kombinuje 2 klasiky v jednom a vytvára neuveriteľne chutný kokteil. Za týmto účelom dajte 20 ml Aperolu a pomarančovej šťavy do pohára na víno a potom naplňte 60 ml Prosecca.

Niečo pre všetkých milovníkov ginu – recept na francúzsky koktail 75

Jednoduché na prípravu a neskutočne osviežujúce – French 75 je klasický kokteil so šampanským alebo proseccom. Nápoj kombinuje trik a ošetrenie očarujúcim spôsobom a je ideálny pre každú letnú párty!

Ingrediencie a príprava:

• 30 ml suchého ginu
• 15 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• 15 ml cukrového sirupu
• 50 ml Prosecca alebo o niečo viac podľa chuti
• Džin, citrónovú šťavu a cukrový sirup dajte do šejkra a naplňte kockami ľadu. Silne pretrepte a nalejte do vychladeného pohára. Doplňte prosecco, ozdobte kolieskami citrónu a užívajte si!

Koktejl Sgroppino je dokonalým osviežením pre horúce letné dni

Dezert a kokteil v jednom pohári – to dostanete s klasickým sgroppino. Osviežujúci nápoj je ďalším dôkazom toho, že Taliani sú v letných koktailoch s Proseccom úžasne oboznámení!

Ingrediencie na 2 poháre a prípravu:

• 250 ml Prosecco, dobre chladené
• 30 ml vodky
• 90 gramov citrónovej zmrzliny
• 1 lyžička nasekanej čerstvej mäty

Letné koktaily s receptom Prosecco – Bellini

Ako naznačuje názov, Bellini je talianska klasika a pôvodný recept pochádza z Benátok. S iba 2 prísadami je to pravdepodobne jeden z najľahších a najchutnejších letných koktailov s Proseccom vôbec!

Ingrediencie a príprava Bellini:

• 2 stredne zrelé broskyne
• 300 ml Prosecco, dobre chladené
• Najprv si pripravte broskyňové pyré. Za týmto účelom olúpajte a nakrájajte broskyne a jemne ich rozdrvte v mixéri. Vložte do chladničky na 30 minút. Teraz rozdeľte pyré medzi 2 poháre šampanského a naplňte prosecco. Ozdobte plátkom broskyne a podávajte s lyžicou alebo slamkou miešať.

Sorbetové kašičky z vodného melónu Prosecco

Aký lepší spôsob, ako ukončiť záhradnú párty, ako ovocným a osviežujúcim Prosecco alebo Wine Slushie, ktoré môžete urobiť za menej ako 5 minút?

Kaše z vodného melónu Prísady do 6 pohárov:

• Stredne veľký melón
• 300 ml Prosecco
• 3 lístky čerstvej mäty
• Strúhaná citrónová kôra
• 50 gramov cukru

Príprava:

• Melón nakrájajte a lyžičkou odstráňte kôstky. Buničinu nakrájajte na kúsky a dajte do vzduchotesnej nádoby.
• Ovocie zalejeme Proseccom a prikryté vložíme do mrazničky aspoň na 4 hodiny.
• Mätu, citrónovú kôru a cukor dajte do menšej panvice s 50 ml vody. Privedieme k varu, znížime teplotu a dusíme domäkka 3-5 minút alebo kým sa cukor úplne nerozpustí.
• Mrazenú zmes melónu a prosecca dáme spolu s cukrovým sirupom do mixéra a rozmixujeme dohladka.
• Nalejte do vychladených pohárov na víno alebo koktaily, ozdobte plátkami melónu a čerstvou mätou a podávajte.

Klasická margarita s rozdielom

Sladko -kyslé, ľahké a so správnym množstvom sódy – margarity s Proseccom sú zaujímavou a kreatívnou alternatívou ku klasickému kokteilu.

Ingrediencie a príprava:

• 45 ml tequily
• 30 ml čerstvo vylisovanej limetovej šťavy
• 20 ml trojnásobná sek
• 120 ml Prosecco
• 1/2 čajovej lyžičky medu
• Okraj koktailového pohára mierne navlhčite a ozdobte soľou. Nalejte tequilu, limetovú šťavu a tri sekundy do trepačky naplnenej kockami ľadu a prudko pretrepte. Nalejte do pripraveného pohára a dolejte vychladeným Proseccom. Ozdobte kúskami limetky a nechajte ochutnať!

Elegantný a rafinovaný – martini recept z mučenky

Lahodné letné koktaily hýria živou a osviežujúcou vôňou a sekt dodáva každému nápoju určitý nádych pôvabu. Zvlášť labužníci si prídu na svoje s týmto lahodným marakujou martini!

Ingrediencie a príprava:

• 3 mučenky
• 50 ml vodky vanilky
• 60 ml Prosecco
• 30 ml marakujového likéru, napríklad Passoa
• 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• 1 lyžička cukrového sirupu
• Voliteľné – 1 polievková lyžica sirupu z mučenky Monin
• Marakuju rozpolíme a dužinu precedíme cez sito, aby sme odstránili semienka.
• Všetky ingrediencie dajte do šejkra naplneného kockami ľadu a prudko pretrepte. Nalejte do 2 pohárov martini a podávajte.