Pečenie bezlepkového chleba – 4 chutné recepty
Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, jačmeni, ovse a raži. To znamená takmer vo všetkých chleboch, cestovinách a müsli. Niektorí ľudia však netolerujú lepok a môžu mať z takýchto potravín poruchy trávenia alebo závažné alergické reakcie. Približne 1% ľudí na svete má celiakiu a potrebuje bezlepkovú diétu. To neznamená, že sa musíte úplne zaobísť[...]