Zdravá strava proti ateroskleróze – tipy, ako jesť vedome
Diéty zlepšujú množstvo stavov vrátane aterosklerózy (alebo aterosklerózy). Popisuje ochorenie srdca a ciev a čiastočne prirodzený proces starnutia, ktorý môže výrazne zvýšiť riziko srdcových infarktov a mozgových príhod. Výsledkom sú usadeniny chlosterínu, vápna (plaku) a tuku v tepnách a tým zúženie ciev, v dôsledku čoho nimi preteká stále menej krvi. Medzinárodné štúdie v posledných rokoch ukázali, že toto rozšírené cievne ochorenie je možné zvrátiť diétou. Ako teda funguje jedlo zdravé pre srdce? Tu vám to povieme. the Diéta proti ateroskleróze predovšetkým dosahuje významné zníženie LDL cholesterolu.
Používanie diéty proti ateroskleróze – čo je dôležité vedieť?
Diétne tuky ovplyvňujú hladinu tukov a cholesterolu v krvi silnejšie ako cholesterol v samotných potravinách.Tuky zo živočíšnych potravín podporujú rozvoj artériosklerózy. Hovädziemu, jahňaciemu a bravčovému mäsu by ste sa teda mali vyhnúť a nahradiť ich hydinou. Existujú diéty, ktoré môžu pomôcť vyčistiť upchaté tepny. Vo všeobecnosti jedzte menej kalórií, menej tukov a sacharidov. Stredomorská strava je vhodná proti tukovým usadeninám. Obsahuje viac chleba, viac zeleniny, viac rýb. Ďalšou obľúbenou diétou pri ateroskleróze je množstvo fytosterolov. Tieto látky sa vo veľkom nachádzajú vo vysokotučných častiach rastlín (sezamové semienka, slnečnicové a tekvicové semená). Vláknina z ovocia a ovsených vločiek znižuje zvýšenú hladinu tukov v krvi a je prospešná pre srdce.
Strava so zdravým srdcom – diéta pomáha proti usadeninám v tepnách
Ak máte aterosklerózu, dávajte pozor na to, čo máte na tanieri. Nasledujúce produkty sú pre túto diétu povolené a užitočné:
– Celé zrná, ovsené vločky
– surová zelenina (najmä listová zelenina)
– Ovocie
– sušené slivky
– Sója, fazuľa, šošovica, hrach
– Ryby: losos, makrela, sardinky
– Med
– cibuľa, cesnak
– Zázvor
– Ľanové semená, tekvicové a slnečnicové semená
– morské riasy
– pšeničných klíčkov
– Potraviny s vysokým obsahom vlákniny
– Zelený čaj
– Víno
S diétou proti ateroskleróze-jedzte tuky a s nízkym obsahom kalórií
Pre mnoho ľudí je nevyhnutné vyhnúť sa nasledujúcim jedlám:
– Červené mäso
– vajíčka
– Mliečne výrobky
– hydrogenované tuky
– vyprážané jedlá
– Káva
– soľ a cukor
– tabak a alkohol