Správne zazimovanie jahôd: takto dostanete svoje jahodové rastliny cez zimu!

Jahody sú každoročne lahodnou pochúťkou pre tisíce hobby záhradníkov. Patria medzi ovocie, ktoré sa zbiera prakticky vo všetkých krajinách mierneho pásma, a ich rastový cyklus sľubuje dobrú úrodu. Rastliny jahôd sú spravidla prebúdzané z dlhého zimného spánku ešte pred nástupom jari rastúcimi teplotami a rýchlo rastú, aby záhradníkovi, ktorý sa o ne staral, poskytli aromatické plody. Ale vo väčšine regiónov chladná zima predstavuje skutočnú hrozbu pre trvalé kríky. V tomto príspevku sa dozviete, ako môžete jahody prezimovať, aby ste sa na začiatku leta mohli tešiť na aromatické ovocie.

Rastový cyklus jahodovej rastliny

Jahody sú trvácne, rýchlo rastúce trvalky. Na jeseň nasadzujú púčiky kvetov. Rastlina potom potrebuje dlhý odpočinok, aby používala fotosyntézu pri nižších teplotách a menej intenzívnom svetle na vytváranie cukru v stonkách a behúňoch, čo spôsobí, že ovocie v budúcom roku tuhne.

V prípade jahodových rastlín fáza pokoja neznamená, že je úplne neaktívna, ale že rastlina presmeruje svoju energiu tak, aby vytvorila púčiky pre plodenie alebo behúne pre dcérske rastliny.

Ak jahoda nikdy nedostane zvyšok, ktorý potrebuje na dobitie, bude sa snažiť stále kvitnúť a prinášať ovocie. Ale bude stále slabší a slabší a stále menej bude rodiť jahody, zatiaľ čo listy a korene budú stále viac náchylné na choroby.

Ktoré jahody môžete prezimovať??

Večné odrody ako Albion, Camara a Mara des Bois, tiež známe ako denné neutrálne jahody, môžu prinášať ovocie od júla do októbra, ale rastliny budú slabnúť, iba ak nebudú správne prezimované..

Ak jahoda rodí väčšinu ovocia začiatkom leta, máj – jún, je tiež dobrým kandidátom na prezimovanie. Tieto mladšie rodiace jahody potrebujú zimnú starostlivosť, aby sa výroba v budúcom roku opäť rozbehla. K odrodám jahôd tohto druhu patrí napríklad Lambada, Honeoye, Malwina, ‘Senga ® Sengana’ ®, Mieze Schnindler a mnohé ďalšie. Nemôžeme tu uviesť všetky odrody raného dozrievania. Ale ako také boli asi označené, keď boli kúpené. Pre istotu sa obráťte na chovateľa alebo škôlku. Zimná starostlivosť o jahody začína koncom leta.

Jahody nakrájajte a pripravte na zimu

Koncom leta alebo začiatkom jesene je najlepší čas na „omladenie“ rastlín jahôd. Ak vidíte, že vaše jahodové rastliny neprinášajú nové ovocie, je načase ich pripraviť na zimu. Rastliny jahôd sa režú späť do výšky 5 cm. To preruší chorobné procesy a zabráni hmyzu zo zimoviska.

Ak máte malú jahodovú náplasť alebo pestujete jahody v kvetináčoch, môžete ich zastrihnúť pomocou nožníc na živý plot. Ak máte veľké, plytké lôžko, môžete použiť kosačku, ale musíte sa uistiť, že je nôž zdvihnutý, aby vrchlík rastliny zostal nedotknutý. Všetky rastlinné zvyšky môžete dať na kompost.

Koncom leta môžete svoje jahodové rastliny v záhone prihnojiť univerzálnym hnojivom (NPK 10:10:10). Zvyčajné množstvo je 450 gramov na 25 rastlín. Guľky hnojiva rozložte na zem, opatrne ich hrabte a zalejte rastliny (najlepšie odkvapkávacím systémom). Môžete tiež použiť kompost alebo spreje na listy s minerálnymi zložkami.

V každom prípade by ste mali jahody prihnojiť koncom leta alebo začiatkom jesene, minimálne mesiac pred očakávaným prvým mrazom. Je dôležité, aby stonky a puky kvetov mali možnosť dozrieť skôr, ako začne skutočne chladné počasie.

Ako môžete prezimovať jahody

Hibernujte rastliny jahôd v posteli / vyvýšenom lôžku

Niekoľko slabých mrazov stačí na to, aby sa vaše jahodové rastliny dostali do hibernácie. Zimné teploty, ktoré sú hlboko pod -10 stupňov, však zabíjajú puky, ktoré rastlina potrebuje na plodenie v budúcom roku. Púčiky kvetov je preto dôležité chrániť pred zimným chladom.

Jahody sú relatívne malé rastliny, ale sú veľmi produktívne. Vďaka svojim malým rozmerom a jednoduchej adaptabilite sú ideálne ako podstielkové a kontajnerové rastliny. Ako prezimovať jahody vo vedre je popísané v ďalšej časti. Tu sú stručne prediskutované základy zimovania rastlín jahôd v posteli.

Zimovanie jahôd v posteli je pomerne jednoduché. Väčšinu jahôd je možné používať za studena a bez problémov odolá aj ľahkým mrazom. V oblastiach s miernymi zimami je preto potrebná malá až žiadna údržba. V severnejších oblastiach je však potrebná ochrana pred chladom vo forme mulča.

Rastliny jahôd je nevyhnutné chrániť, keď teplota klesne pod 20 stupňov. Hneď ako sa dosiahne táto teplota (zvyčajne v januári alebo vo februári), rastliny by mali byť v pokojovej fáze. Potom je čas ich prezimovať mulčovaním. Vo väčšine regiónov stačí mulčovacia vrstva zo slamy alebo borovicového ihličia hrubá dva až tri centimetre.

Dôležitou zásadou ochrany pred chladom je, že vzduch je dobrý izolátor. Tajomstvo, ako udržať jahody v zime v teple, je hrubý kryt alebo ľahká vrstva mulča, ktorá zachytáva teplý vzduch. Ešte lepšie by bolo, keby tento mulč mal veľa povrchov, ktoré môžu zachytávať kvapky vlhkosti, ktoré pri zamrznutí vydávajú teplo.

Borovicové ihly sú skvelým materiálom na mulčovanie. Jahodové rastliny je možné ľahko vyhrabať, keď sa na jar oteplí, a pri hnilobe udržujú pôdu mierne kyslú. Dobrou voľbou je aj čistá pšenica, ovos alebo sója bez burín.

Zakrytie rastlín plastovým obalom zvýši celkovú teplotu pod ním, pokiaľ sú okraje utesnené. Teplo pôdy pomáha udržiavať teplotu, pretože podložie zmrzne menej rýchlo ako ornica, vzduch alebo voda.

Kartón je pevný a môže byť užitočný, ak chcete prikryť malú jahodovú náplasť alebo hrniec. Chráni pred vetrom a zvyšuje teplotu pod ním.

Pred nanesením ochrannej vrstvy kompostu je dôležité nechať rastliny jahôd stuhnúť v miernych mrazoch.

Hibernujte jahodové rastliny vo vani

Keď rastliny jahôd prezimujú v kvetináčoch, platí zásada, že výhonky sú otužilé, ale korene citlivé. Jahodám pestovaným v kvetináčoch prospieva zimná ochrana. Väčšina kvetináčov pre jahodové rastliny nie je zvlášť dobre izolovaná. Rastlinný substrát vo vnútri nádoby môže byť rovnako studený ako okolitý vzduch. Keď výhonok uhynie, rastlina ho môže nahradiť. Ak však korene zamrznú, rastlina tiež zomrie.

Kľúčom k prezimovaniu je regulácia teploty, aby bola rastlina živá, ale nie aktívne rástla. Pomalým vystavovaním nižším a nižším teplotám si môže jahodová rastlina vytvárať vlastnú „nemrznúcu zmes“. V stonkách a koreňoch sa cukor hromadí v šťave, čo bráni premrznutiu rastliny. Neustále mrazenie a rozmrazovanie vedie k tomu, že rastlina vytvára nové výhonky, ktoré s ďalším mrazom odumierajú, takže na budúcu jar je slabšia.

Úspešné zimovanie vyžaduje dobré načasovanie. Jahodové rastliny by mali vo svojich kvetináčoch stáť niekoľko týždňov, než ich vystavia chladu. Vo väčšine chladnejších oblastí Nemecka to znamená, že jednoročné rastliny musia byť vo svojich zimoviskách v kvetináčoch už v októbri, aby boli v novembri pripravené na chlad. Čím silnejší je koreňový systém, tým silnejšia je rastlina.

Odumreté stonky a listy by mali byť včas odstránené, aby sa zabránilo infekcii botrytídou.

Jeden z najlepších spôsobov, ako prezimovať jahody na balkóne, je vložiť vedro do väčšej nádoby a izolovať priestor listami, slamou alebo polystyrénovými lupienkami. Alternatívne môžete celé vedro zabaliť izolačným materiálom priepustným pre vzduch. Nádobu môžete umiestniť aj na podlahu vedľa vyhrievanej steny. Miesto by malo byť v ideálnom prípade chránené pred vetrom.

Mimochodom, zima môže byť najlepší čas na pestovanie rastlín jahôd. Začiatkom jesene môžete vysadiť letničky do črepníkov a črepníky postaviť na slnečné, ale chránené miesto. Rastlina môže nastaviť kvetné puky a vytvoriť korene, aby budúci rok na jar nádherne rástla.

Ďalšou možnosťou je prezimovať vedro v nevykurovanej záhradnej kôlni, suteréne alebo garáži. Nebojte sa nedostatku svetla. Rastliny sú v pokojovej fáze a v zime nepotrebujú žiadne svetlo. Pravdepodobne budete musieť každých pár týždňov pridať trochu viac vody, aby korene neboli príliš suché. Vonku topiaci sa sneh a občasné chladné dažde zvyčajne udržujú korene dostatočne vlhké aj bez toho, aby ste ich museli polievať..

Jediná metóda zimovania, ktorá sa neodporúča, je dať jahody do bytu alebo do vyhriatej miestnosti a pokúsiť sa ich pestovať ako izbovú rastlinu. To je v poriadku pre niektoré tropické rastliny, ale jahody potrebujú svoj zimný spánok, aby mali silu na plodenie v nasledujúcom roku.

Hibernácia hydroponických jahôd

Zazimovanie hydroponických rastlín jahôd je náročnejšie ako zimovanie rastlín na záhonoch alebo vedrách, pretože sa pestujú vo vode. Voda nie je dobrým izolátorom a pri nízkych teplotách zamrzne. Hydroponické jahodové rastliny však možno prezimovať v piesku. Ak uchovávate jahody v ich hydroponických sieťových kvetináčoch a tieto kvetináče prezimujete s visiacimi koreňmi, môžete ich úspešne udržať nažive v garážovom pieskovisku. Musíte sa však uistiť, že korene sú úplne pokryté pieskom a piesok nevyschne. Pokiaľ piesok zostane vlhký a teplota v garáži nedosiahne arktický chlad, mali by to zvládnuť. Pri prezimovaní rastlín jahôd tiež určite používajte sterilný piesok. V opačnom prípade môže obsahovať všetky druhy patogénov, ktoré sa môžu prenášať na rastliny a zabíjať ich, keď sú v zimovisku.

Čo zimovanie rastlín jahôd vo vežiach?

Jahodové veže sú spravidla určené len na jedno vegetačné obdobie. Povrch vystavený studenému vzduchu je príliš veľký. Zimovanie s rúnom nemá veľký zmysel, pokiaľ nežijete v teplom zimnom podnebí.

Mali by ste jahodové rastliny zalievať v zime?

V chladnom období a keď rastlina spí, je potrebné málo vody. V prípade jahôd, ktoré sú v záhone prezimované mulčovaním, by mali prirodzené zrážky zaistiť dostatočnú vlhkosť pôdy. V črepníkových rastlinách však musí byť zabezpečená voda. Najjednoduchším spôsobom je zozbierať sneh zvonku a hodiť zaň jednu alebo dve na zem, aby ste získali dostatok vody. Mierne vyššie teploty v garáži by mali umožniť, aby sa sneh pomaly topil, aby voda mohla prirodzene presakovať do pôdy črepníkových rastlín. Ak to robíte pravidelne (asi raz za mesiac), pôda by mala byť dostatočne vlhká, aby sa rastlinám na jar opäť darilo.