Nízkosacharidové raňajky – 4 recepty na výdatné občerstvenie s vajíčkami a bez nich

Vydatné, rýchle a jednoduché – tak sa dá opísať perfektný recept na raňajky s nízkym obsahom sacharidov. Ponúkame vám 4 nápady na plnenie občerstvenia so sebou do kancelárie s vajíčkami aj bez nich, ktoré pripravíte za menej ako 15 minút. Raňajky s nízkym obsahom sacharidov si môžu dopriať aj neskúsení začiatočníci. Lahodný a dobrý štart do dňa je zaručený pre celú rodinu!

Nízkosacharidové raňajky s omeletou v troch variáciách

Omeletu si môže vyrobiť ktokoľvek. Ponúkame vám tri nápady, ako ho môžete obmeniť rôznymi prísadami. Najprv však prídu suroviny na základný recept na omeletu:

4 vajcia

Mlieko – 60 ml

Maslo – 3 lyžice

soľ

Štyri vajíčka najskôr spolu s mliekom rozšľaháme vidličkou v hlbokej miske do peny. Dávajte pozor, aby sa vám nevytvorili veľké vzduchové bubliny. Zmes dochutíme štipkou soli.

Potom na panvici rozpustíme maslo, pridáme zmes vajec a mlieka a zľahka dusíme na strednom ohni. Teraz je ten správny čas na ozdobu omelety – naše tri variácie sú uvedené nižšie. Potom znížte oheň a omeletu nechajte pod pokrievkou stáť ďalších 10 minút. Na konci presuňte drevenú obracačku pod stred a preklopte omeletu na polovicu. Podávame horúce. A teraz prichádzajú tri varianty:

Raňajky s nízkym obsahom sacharidov: omeleta so šunkou, paradajkami a parmezánom

Omeletu pripravte podľa základného receptu. Potom, čo ho necháte 2-3 minúty stuhnúť na strednom ohni, nalejte ho nasledujúcimi prísadami:

Horský syr, strúhaný

2-3 plátky šunky

1 stredná paradajka

Paradajku najskôr umyte, osušte a nakrájajte na kúsky. Ak chcete, môžete paradajku ošúpať. Potom pridajte na horúcu panvicu strúhaný syr, potom plátky šunky a potom paradajku. Znížte oheň a nechajte 10 minút stáť pod vekom (podľa základného receptu). S dreveným obracačom omeletu opatrne preložte na polovicu – spodná strana by mala byť zlatohnedá.

Raňajky s nízkym obsahom sacharidov: omeleta s avokádom

Ďalší chutný a sýty recept na nízkosacharidové raňajky s avokádom. Omeletu jednoducho pripravte podľa základného receptu a varte podľa nasledujúcich prísad:

krémový syr

avokádo

Konzervovaná kukurica

bazalka

Nechajte omeletu stuhnúť 2-3 minúty, potom pod vekom 7 minút. Medzitým umyjeme avokádo, osušíme, ošúpeme a nakrájame na veľké kúsky. Odstráňte viečko a omeletu ozdobte najskôr smotanovým syrom, potom avokádom a kukuricou. Necháme pod pokrievkou stuhnúť ďalšie 2-3 minúty. Otočte drevenú špachtľu a posypte čerstvo nasekanou bazalkou.

Raňajky s nízkym obsahom sacharidov: omeleta s medom

A posledný variant na omeletu je obzvlášť obľúbený u detí. Oslaďte si život omeletou s medom, banánom a kakaovým práškom.

Banán jednoducho nakrájajte na plátky, zmiešajte s medom a prikryte ním hotovú omeletu. Zahrievajte 1 minútu na miernom ohni a potom obráťte obracačom dreva. Posypeme kakaovým práškom a podávame teplé.

Raňajky s nízkym obsahom sacharidov: grécky jogurt s ovocím a orieškami

Zdravý recept na raňajky s nízkym obsahom sacharidov bez vajec: zdravý grécky jogurt s ovocím, mandľami a ovsenými vločkami.

Grécky jogurt 400 ml

Mandle 50 g

Ovsené vločky 50 g

1 banán

1 jablko

Mandle umyjeme Grécky jogurt dajte do hlbokej misky, pridajte mandle a ovsené vločky a premiešajte. Nechajte bokom 15 minút. Medzitým umyjeme, olúpeme a nakrájame banán a jablko. Pridajte do jogurtu a dobre premiešajte. dobrú chuť!