Efekt Moringa: Čo presne stojí za zázračnou rastlinou z Indie?
Od acai bobúľ cez zázvor až po chia semienka – početné superpotraviny sú trendové už roky a stále viac ľudí ich používa ako zdravú prísadu do smoothies, pečiva a zdravých jedál. Ak si nedávno prezeráte svoj spravodajský kanál Instagram, možno ste si všimli úplne nový trend v stravovaní. Reč je o Moringa oleifera, alebo v Nemecku známa aj ako palička alebo chren. Rastlina pochádza z Indie a už po stáročia sa vo východných kultúrach používa na liečbu rôznych chorôb. Pred pridaním zázračného lieku do vašej stravy je však dôležité dozvedieť sa viac o účinkoch Moringy a možných výhodách a vedľajších účinkoch. Všetko, čo potrebujete vedieť, nájdete hneď v našom článku!
"Každý, kto má strom Moringa vo vlastnej záhrade, má vždy so sebou lekára." je staré ajurvédske príslovie, ktoré naznačuje dôležitosť a pozitívne vlastnosti rastliny. Nie nadarmo je Moringa stále označovaná ako zázračný strom – obsahuje veľmi vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov. Navyše obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré naše telo potrebuje. V alternatívnej medicíne sa moringa používa na zníženie krvného tlaku, úľavu od bolestí hlavy, posilnenie imunitného systému a mnoho ďalších. Aj keď existovalo niekoľko vedeckých štúdií o prospešnosti rastliny, väčšina z nich je založená na testovaní na zvieratách. Preto je potrebný ďalší výskum.
Čo je moringa??
Pretože všetky časti stromu Moringa – listy, semená, kôra, korene, kvety a struky sú technicky jedlé, je to neuveriteľne užitočné. Najčastejšie je však väčšinou dostupný v prášku alebo tabletách ako doplnok stravy. Listy majú chuť podobnú špenátu a perfektne sa hodia k karí, šalátom a chutným duseným mäsám. V práškovej forme chutí podobne ako ostatné zelené superpotraviny ako matcha alebo spirulina. Štúdia denníka "Potravinová veda a ľudské zdravie" zistil, že moringa poskytuje nasledujúce živiny:
- 17 krát viac vápnika ako kravské mlieko
- 15 krát viac draslíka ako banány
- 4 -krát viac bielkovín ako vajcia
- 10 -krát viac vitamínu A ako mrkva
- 25 -krát viac železa ako špenát.
Toto sú však nutričné hodnoty iba pre čerstvé listy, nie pre prášok alebo čaj moringa.
Pozitívny vplyv moringy na naše zdravie
V ľudovom liečiteľstve sa semená používali na liečbu bolesti žalúdka, kĺbov, porúch zraku a na podporu trávenia. Listy a stonky Moringy sa používajú proti cukrovke, astme, bronchitíde, aaménii a mnohým ďalším. Okrem toho má silné antibiotické účinky na celý rad patogénov, vrátane Salmonella typhimirium, Candida albicans a Helicobacter pylori.
- Moringa sa používa na liečbu cukrovky 2. typu – Najnovšie vedecké štúdie potvrdili, že Moringa môže skutočne pomôcť v boji proti cukrovke a bolo preukázané, že znižuje hladinu cukru v krvi. Malá klinická štúdia publikovaná v roku 2018 v časopise "Živiny" publikované, ukázalo, že jedna 8 gramová dávka prášku Moringa denne po 40 dňoch viedla k zníženiu hladiny cukru v krvi u ľudí s diabetom 2. typu až o 28%.
- Na liečbu a prevenciu kardiovaskulárnych chorôb – V dnešnej dobe je vysoký krvný tlak jednou z najčastejších chorôb a pravdepodobnosť jeho rozvoja sa s vekom výrazne zvyšuje. Pozitívny efekt moringy na zníženie vysokého krvného tlaku už v roku 2019 potvrdila štúdia vykonaná na potkanoch.
- Moringa má vplyv na astmu a iné ochorenia dýchacích ciest – Jeden z časopisu "Hranice vo farmakológii" Vykonaná štúdia zistila, že užívanie 4 gramov prášku Moringa denne počas 3 týždňov znížilo symptómy a nepohodlie spojené s astmou a zlepšilo funkciu pľúc..
- Proti anémii – Pri anémii je buď percento červených krviniek v objeme krvi príliš nízke, alebo sa zníži obsah hemoglobínu v krvi. Väčšinou postihuje ženy vo veku od 18 do 40 rokov a existuje pre to mnoho dôvodov. Okrem chronických chorôb, krvácania a infekcií vzniká anémia aj v dôsledku podvýživy alebo nedostatku železa. Železo a kyselina listová sú dve z najdôležitejších zložiek Moringy a ich dostatočné množstvo by mohlo byť prospešné pri liečbe anémie.
Ďalšie výhody zázračnej rastliny pre naše zdravie
- Posilňuje imunitný systém – Udržiavanie silného imunitného systému je veľmi dôležité pre našu úspešnú ochranu pred infekciami a chorobami. Listy moringy sú vynikajúcim zdrojom železa a vitamínu A – dvoch zložiek, ktoré sú nevyhnutné pre normálnu funkciu imunitného systému.
- Podporuje rast svalov – Ľudia, ktorí pravidelne športujú, môžu mať prospech aj z pozitívnych účinkov Moringy. Aby bola fit, je strava bohatá na aminokyseliny pre športovcov veľmi dôležitá. Ako už bolo spomenuté, Moringa obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín a práve to z nej robí vynikajúceho dodávateľa. Listy navyše obsahujú takmer 30% bielkovín, ktoré podporujú rast svalov.
- Pomáha pri strese a depresii – Štúdia o "Výskumný časopis farmakológie a farmakodynamiky" z roku 2011 potvrdil, že listy stromu Moringa sú silným, prírodným adaptogénom. Adaptogény majú relaxačný účinok a v ajurvédskej a čínskej medicíne sa už po stáročia používajú na zníženie stresu, zlepšenie bdelosti a koncentrácie..
- Moringa je ideálnym zdrojom rastlinných bielkovín – Či už ste vegetarián, vegán alebo sa len snažíte obmedziť spotrebu mäsa, nie je vždy ľahké nájsť vhodný zdroj rastlinných bielkovín. Tu vstupuje do hry zázračný strom – iba 1 polievková lyžica prášku moringy poskytne 3 gramy bielkovín a obsahuje výrazne viac železa ako špenát.
Moringa pre žiarivú a zdravú pokožku
Vitamín A je dôležitý pre žiarivú a zdravú pokožku a vitamín E chráni kožné bunky pred oxidačným stresom a bojuje proti voľným radikálom. A moringa obsahuje veľké množstvo týchto dvoch vitamínov. Voľné radikály sú spôsobené znečistením ovzdušia, nezdravou stravou a pobytom na slnku. Poškodzujú bunky a môžu viesť k predčasnému starnutiu pokožky. Protijed – hlavné ochranné ochranné výrobky bohaté na antioxidanty, ako sú polyfenoly a flavonoidy.
Mimoriadne vysoký obsah antioxidantov na jednej strane a zložka zeatín na strane druhej sú zodpovedné za pozitívny účinok Moringy na pokožku. Zaisťujú rýchlejšiu regeneráciu pokožky a pôsobia proti oxidačnému stresu a procesu starnutia. Navyše sú obsiahnuté v listoch a teda v prášku a v oleji Moringa. Vnútorné požitie aj vonkajšie topické použitie sú preto pre pokožku prospešné. Výhody pre pokožku zázračného stromu sú také veľké, že prášok Moringa je jednou z prvých potravín, ktoré sa kedy našli v salóne krásy renomovaného londýnskeho obchodného domu. "Sloboda" bol predaný.
Zázračná zbraň na úpravu vody
Okrem použitia Moringy ako potravinovej a liečivej rastliny bola nedávno objavená aj ďalšia možná aplikácia zázračného stromu. Je dokázané, že semená pôsobia ako prírodné koagulanty, a preto sa dajú použiť na čistenie vody. Štúdia z roku 2014 zistila, že použitím semien moringy sa odstránilo takmer 100% baktérií a vírusov v znečistenej vode.
Používajte iba vysokokvalitné výrobky
Trh je teraz preplnený výrobkami Moringa, a preto vám odporúčame vybrať si vysoko kvalitný produkt. Skontrolujte prísady a uistite sa, že je ekologicky pestovaný bez pesticídov. Prášky a tablety sa vyrábajú v rôznych krajinách a ich kvalita sa môže veľmi líšiť. Preto je lepšie najskôr si urobiť prieskum a až potom nakupovať.
Existujú nejaké známe vedľajšie účinky a kto by nemal používať Moringu??
Aj keď je moringa všeobecne považovaná za veľmi zdravú a nie sú známe žiadne dôvody, prečo by sa nemala konzumovať s mierou, v niektorých prípadoch je pri jej konzumácii potrebná trocha opatrnosti.
- Tehotné alebo dojčiace ženy – Je lepšie použiť moringu. K potratu môže dôjsť v dôsledku chemikálií obsiahnutých v koreňoch, kôre alebo kvetoch.
- Pretože Moringa môže znižovať krvný cukor a krvný tlak, nesmie sa užívať s inými liekmi na liečbu cukrovky alebo vysokého krvného tlaku. Preto je vhodné sa najskôr poradiť so svojim lekárom.
- Glykozidy fytátu a horčičného oleja obsiahnuté v Moringe však môžu pri veľkých množstvách viesť k hnačke alebo bolestiam žalúdka. Aby si telo na to pomaly zvykalo, odborníci na zdravie odporúčajú začať s menšími dávkami a sledovať, ako sa potom cítite. Aby sa zabránilo vedľajším účinkom, denný príjem by sa mal postupne zvyšovať. Na začiatok je ideálna 1/2 až 1 čajová lyžička denne.
- Tí, ktorí majú dostatok železa v potrave, si musia dávať pozor na konzumáciu moringy. Aj keď je nedostatok železa nebezpečný, príliš veľa železa v tele môže viesť k gastrointestinálnym príznakom, ako je zápcha, vracanie a nevoľnosť.