Krájanie ananásu-3 jednoduché pokyny krok za krokom

Ananás je nepochybne jedným z najobľúbenejších tropických plodov, ktoré poskytujú skutočné potešenie s mimoriadnou arómou. Atraktívne južné ovocie je nielen obzvlášť chutné, ale aj bohaté na životne dôležité látky, minerály a stopové prvky. Ananás chutí najlepšie čerstvý. V porovnaní s iným ovocím nie je manipulácia s ananásom taká jednoduchá. Práve preto vám v nasledujúcom článku ukážeme, ako správne a jednoducho nakrájať ananás. Poskytli sme pre vás tri jednoduché pokyny.

Pokyny na rezanie ananásu – prvý variant

Položte ovocie na reznú dosku a vezmite dlhý, ostrý nôž. Odrežte asi 2 cm pod korunou. Tiež odrežte asi 1 cm zospodu.

Teraz položte ananás kolmo na reznú dosku. Kôru narežeme zo strán zhora nadol podľa obrysu ovocia.

Nakrájajte na polovicu a potom na štvrtiny už ošúpané ovocie.

Teraz môžete odstrániť tvrdý pahýľ v strede štvrtín.

Potom štvrtiny pozdĺžne rozkrojte na dve alebo tri časti a na záver nakrájajte prúžky dužiny.

Čerstvý ananás nakrájajte správne – druhý variant

Odrežte základňu kvetu a základňu a ošúpte ovocie, ako je popísané vyššie.

Položte ananás pred seba a nakrájajte na plátky.

Na odstránenie stredového drieku použite kruhovú vykrajovačku. Ak chcete vytvárať umelecké ananásové rezy, ktorými môžete ozdobiť ovocné šaláty a dezerty, môžete použiť aj vykrajovátko na pečenie v tvare hviezdy.

Krájajte ako ananás – tretí variant

Položte ananás na reznú dosku a odstráňte korunku a dno.

Ananás postavte vzpriamene a prekrojte ho na polovicu.

Položte jednu polovicu ananásu pred seba a vystrihnite stredovú stonku ako trojuholník.

Potom dve polovice prekrojte na polovicu. Buničinu nakrájajte na plátky bez toho, aby ste prerezali šupku.

Nakoniec nožom prejdite po kúsku ananásu, aby ste uvoľnili dužinu z pokožky.