Návrh a údržba záhrady

Vytvorenie bylinkovej záhrady – tipy na záhradné práce v interiéri na pestovanie kuchynských byliniek

<Terakotové hrnce tácky na vodu drenážne otvory bylinky záhradnícke tipy

Každé jedlo chutí oveľa lepšie s čerstvými bylinkami! Byliny sú nielen prísadou na varenie, ale aj silným liekom. Mnoho druhov je možné pestovať v záhrade alebo v kvetináči na parapete. Kto by nechcel užívať svoje kvety a vône vo svojom vlastnom dome! Takto budete mať kôpor, koriander, petržlen, rozmarín a tymian vždy po ruke! Chceli by ste svoje Vytvorte si bylinkovú záhradu, musíte však dodržať niekoľko pravidiel!

V kuchyniach vytvorte bylinkovú záhradu

aromatické kulinárske bylinky korenie výsadba zalievanie-kvetináče plastové

Byliny sú veľmi dekoratívne ako izbová rastlina a dodávajú kuchyni stredomorský nádych. Väčšina z nich nie je veľmi náročná na údržbu. Musia však byť na slnečnom mieste a pravidelne polievať. Stredomorským bylinkám, ako je tymián, oregano alebo rozmarín, sa tiež darí s menším množstvom vody ako meduňke, pažítke či estragóne. Niektoré druhy sú veľmi citlivé na príliš veľa vody. Aromatické bylinky sa musia zbierať aj podľa určitých pravidiel, aby rastliny mohli opäť vyrásť.

Vytvorte si bylinkovú záhradu – čo sú tie správne bylinkové zmesi?

 

Zmes koreninových byliniek a kvetináča Vytvorenie balkónovej záhrady Tipy na nápady

Rovnako ako ostatné izbové rastliny, bylinky sú obzvlášť náchylné na určité choroby prenášané pôdou. Príslušnú zalievaciu zmes je možné kúpiť v každom obchode. Zmes musí byť ľahká a potom dobre odtekať. Na to, aby korenie mohlo prekvitať, si treba uvedomiť Vytvorte si bylinkovú záhradu Je lepšie nechať si poradiť so správnou zmesou pôdy. Črepníkové bylinky treba hnojiť relatívne striedmo, aby nebola ovplyvnená chuť – stačí raz za mesiac. Južné bylinky sú na chudobné pôdy zvyknuté.

Hrnce na kulinárske bylinky

Rašelinové hrnce Tipy na pestovanie Výsadba kuchynských byliniek Záhradný koníček

Terakotové a hlinené hrnce sú klasikou pre kuchynské bylinky a obvykle sa ponúkajú s otvormi na odvod vody. Rašelinové kvetináče s drenážnymi otvormi sa tešia stále väčšej obľube, a preto sú ďalším variantom, ktorý môžete použiť, ak si chcete vytvoriť vlastnú bylinkovú záhradu. Vhodné sú aj malé kvetináče.

Niektorým bylinkovým rastlinám sa veľmi dobre darí aj vo vašej záhrade, takže si tam nájdete miesto aj pre nich. To, či prežijú zimu, alebo budú musieť byť aspoň kryté ochranou, závisí úplne od typu rastliny. Jednoročným rastlinám sa zvyčajne zabráni odumieraním tak, že sa rastlina odrezá pred kvitnutím. Ale to závisí aj od typu.

Pestujte bazalku

Vlastnosti starostlivosti o pestovanie bazalky-črepníková zemina-kuchynské bylinky

O bazalku je pomerne nenáročná starostlivosť, takže je dobrou voľbou, ak chcete vysadiť bylinkovú záhradu, ale rastlina potrebuje veľa svetla a vysokú izbovú teplotu. Malo by sa zabrániť premokreniu, pretože tým sa rastlina nedostane a vedie k uschnutiu listov a tvorbe plesní. V lete je vhodné dať rastlinu von, pričom by ste mali zvoliť čiastočný tieň, pretože priame slnko môže viesť k horkej chuti listov.

Bazalku zalievame výdatne (cca každé 2 až 3 dni) a najlepšie zospodu. Ak je rastlina smädná, nechá listy visieť. Potom by ste im mali najneskôr poskytnúť vodu. Zbierajte spodné listy alebo odrežte stonku nad prvou osou listu. Rastlina potom môže v pokoji ďalej rásť. Je dôležité, aby ste pravidelným zberom zabránili tvorbe kvetov, pretože to zaisťuje, že rastlina prestane rásť a po určitom čase uhynie.

Tipy na pestovanie pažítky

Pažítka bylinky tipy na starostlivosť o záhradu bylinky

Aromatická bylina je v kuchyni nepostrádateľná, pretože poskytuje listy, ktoré sú pripravené na zber takmer po celý rok. Pažítku preto pri plánovaní bylinkovej záhrady určite zvážte. Dá sa ľahko zasadiť do záhrady aj do črepníka. Aby rastlina prosperovala, je potrebná vlhká, voľná pôda. Vybraté miesto musí byť slnečné alebo čiastočne zatienené. Rastlina poskytuje pór takmer po celý rok, ktorý treba jednoducho rezať v pravidelných intervaloch. Môžete tiež pozbierať väčšie množstvo a zmraziť ho.

Pestovanie kôpru

Korenie Bylinka Záhrada Kôpor rastúce liečivé účinky Živiny Tipy na kuchynskú záhradu

Väčšina domácich záhradníkov pestuje rastlinu tak, aby sa používala ako korenie v kuchyni. Táto bylina je však veľmi dobre známa svojimi liečivými vlastnosťami a živinami. Jeho plody obsahujú éterické oleje. Kôpor po zbere nerastie a musí sa každý rok znova vysiať. Ak je to teda potrebné, stačí odstrihnúť potrebné množstvo vetvičiek a použiť ich na svoje jedlo.

Pestovanie a starostlivosť o citrónový balzam

Starostlivosť o korenie Rastlina citrónový balzam Tipy Balkonová záhrada

Medovka lekárska sa používa ako korenie a liečebný prostriedok a má upokojujúci účinok. Aj keď sú jeho listy sušené, liečivé látky sa zachovajú. Rastlina vyžaduje relatívne malú údržbu. Pri dobrej starostlivosti môže citrónový balzam dorásť až do metra a zberať ho možno niekoľkokrát za rok. Musíte dávať pozor, aby sa bylinky príliš nerozotreli.

Zalievame pravidelne, ale treba sa vyhýbať premokreniu. Krátke obdobia sucha nie sú problémom. Odporúča sa však konštantná vlhkosť. Zbierajte tak často, ako chcete. Rastlina môže klíčiť až štyrikrát za rok za predpokladu, že sa rez uskutoční pred kvitnutím.

Aromatické oregano

Pestovanie oregana Spice bylinková záhrada tipy

Korenie má oveľa vyšší a intenzívnejší antioxidačný účinok ako jablká, zemiaky a dokonca aj čučoriedky. Aby sa dobre darilo, malo by byť zaručené teplo a dostatok slnka, pretože tie tiež zaisťujú, aby listy dostali obzvlášť silnú arómu. Pôda môže byť suchá alebo by aspoň nemala vytvárať podmáčanie. Vyleje sa hneď, ako vrchná vrstva zaschne.

V zásade môžete oregano nakrájať kedykoľvek. Začína energicky rásť, najmä od druhého roka po zimnej prestávke, a môže byť radikálne skrátený až na 10 cm. Prerezávanie sa však môže vykonávať aj neskôr počas sezóny. Najlepšie je vysušiť veľké množstvo listov, ktoré s ním získate, potom je najlepšie ho okoreniť. Ak teda hľadáte obzvlášť výživné korenie, mali by ste si vytvoriť bylinkovú záhradu s organom.

Bylinková záhrada s rozmarínom

Starostlivosť o rozmarín Bežné kulinárske bylinky Kultivačné kvetináče Terracotta

Stredomorská bylina rozmarín sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Rastline sa darí na slnečných, horúcich miestach. Rozmarín je najlepšie zasadiť do dobrej zalievacej pôdy. Pretože rozmarín je tiež jednou zo stredomorských rastlín, slnko je pre neho ideálnym miestom v kombinácii so suchou zemou. Veľa vlhkosti je teda nielen zbytočné, ale aj zdraviu škodlivé. Ak je tanier pri nalievaní naplnený vodou, treba ho ihneď vyliať.

Odporúča sa každoročné prerezávanie v zime alebo po odkvitnutí. Potom sa rastlina stimuluje, aby znova klíčila. Rastú nové rastliny, ktoré si tiež zachovávajú príjemnú arómu. Rezané listy môžu byť tiež sušené alebo dokonca zmrazené, ak sú príliš veľké na to, aby ste ich mohli ihneď konzumovať.

tymián

Vytvorte záhradu tymianu a pestujte liečivé vlastnosti vytrvalých byliniek

Tymián je dôležitá a trváca liečivá rastlina a je vhodný do kuchyne, na balkón a na terasu. Korenie sa stane obzvlášť aromatickým, ak je umiestnené alebo vysadené na slnečnom mieste. Ďalej by mala byť pôda chudobná na živiny a predovšetkým priepustná pre vodu. Z tohto dôvodu môžete užitočnú aromatickú rastlinu sami použiť na navrhnutie záhrady a najmä na skalku. Je dôležité vedieť, že tymian sa nesmie miešať s majoránkou, pretože tieto dve rastliny spolu vôbec nejdú.

Korenie nakrájajte pravidelne po celý rok. Odstránenie špičiek výhonkov má omladzujúci účinok. Takže sa nielen pravidelne zásobujete lahodným korením, ale staráte sa o rastlinu týmto spôsobom. Konáre sa potom stanú krovinatejšie. Najlepšie je zberať za teplého a slnečného dňa. Ak chcete korenie sušiť, odporúča sa obdobie tesne pred kvitnutím.