Záhradníctvo

Záhradníctvo s deťmi – vzrušujúce experimenty s rastlinami približujú prírodu

pokusy na záhrade s deťmi zásobovanie kvetov vodou

Trávenie času vonku vzbudzuje v deťoch zvedavosť – každý deň objavia v záhrade alebo v parku niečo nové. Rodičia môžu tiež povzbudiť svoj záujem o prírodu – predstavujeme niekoľko vzrušujúcich experimentov s rastlinami, ktoré hravou formou vysvetlia záhradníctvo. Malí nie sú len pozorovateľmi, je im dovolené zúčastniť sa – robia vlastné rozhodnutia, sledujú procesy a vyvodzujú závery. Ale najväčšou výhodou záhradníctva s deťmi je fakt, že manipuláciou s rastlinami lepšie spoznávajú a oceňujú svoje prostredie.

Záhradníctvo s deťmi – základné zásady

záhradníctvo s deťmi experimentuje s farbením kvetov

Po určitom veku sú vhodné rôzne záhradnícke úlohy, ktoré môže rodina spoločne vykonávať. Kým sa však všetci vydajú do záhrady, rodičia by mali svojho potomka naučiť základné vedecké princípy. Čo znamená kolobeh vody, ako sú rastliny štruktúrované, ako sú zásobované živinami, akú úlohu zohráva správna pôda v ich raste. Na tento účel je možné vykonať niekoľko experimentov, ktoré približujú prírodu. Tí najmenší musia byť hneď od začiatku informovaní o určitých bezpečnostných opatreniach a precvičiť si správnu manipuláciu so záhradnou technikou a náradím. Až potom môžeme začať.

Záhradníctvo s deťmi – experiment kolobehu vody

vysvetlite kolobeh vody záhradníctvu s deťmi

Predchádzajúce znalosti: Ako presne sa voda prepravuje a skladuje, je možné vysvetliť pojmom kolobeh vody. Proces začína slnečnými lúčmi, ktoré ohrievajú vodu v oceáne, rybníku alebo jazere. Voda sa odparí a vzduchom a vetrom je transportovaná na pevninu. Vlhký vzduch sa postupom času stáva chladnejším a chladnejším, a preto môže absorbovať menej vody. Voda kondenzuje a stáva sa vodnou parou. Najprv sa vytvoria malé kvapôčky, ktoré sa spoja a vytvoria oblaky, potom väčšie kvapky, ktoré padajú na zem ako dážď. Kvapky dažďa sa vracajú do oceánu, rybníka alebo jazera podzemným systémom.

Materiály na experiment: permanentný značkovač, vrecko na zips alebo vákuum, lepiaca páska, modré potravinárske farbivo (voliteľné), voda.

Pokyny: Najprv nakreslite na vak náčrtkom vodného cyklu skicu, potom do vrecka nalejte trochu vody, vrecko zatvorte a lepiacou páskou ho prilepte k oknu. Slnečné lúče ohrievajú vodu, ktorá sa najskôr vo vrecku odparí a potom opäť padá vo väčších kvapkách na dno vaku. Sledujte proces spolu s deťmi a v prípade potreby odpovedzte na ďalšie otázky.

Tento experiment je úvodom do témy a malých by mal poučiť, prečo hrá kolobeh vody takú veľkú úlohu v raste rastlín.

Záhradníctvo s deťmi – transport vody v kvetoch

záhradníctvo s deťmi experimenty s výsadbou vodnej dopravy

Predchádzajúce znalosti: Voda hrá rozhodujúcu úlohu v raste rastlín – je východiskovým materiálom pre fotosyntézu. Rastliny a kvety nasávajú vodu cez svoje korene a transportujú ju cievami rastlín – cievnymi zväzkami – k listom a kvetom. Rezané kvety majú tiež schopnosť transportovať vodu, aj keď len na krátky čas. Tento proces je možné obzvlášť ľahko vysvetliť experimentom.

Materiály: biele kvety (napríklad karafiáty), voda, tri poháre a potravinárske farbivo.

záhradníctvo deti vodné transporty experimenty s kvetmi

Návod: Do pohárov nalejte vodu, pridajte 10-20 kvapiek vodovej farby a dobre premiešajte. Potom šikmo zrežte stonky kvetov, opatrne odstráňte listy v spodnej časti stonky a potom naaranžujte biele kvety do váz ako sólistov (do každého pohára 1 kvet). Nechajte kvety 24 hodín v chlade. Každých 6 hodín skontrolujte, či sú kvety stále biele alebo už zmenili farbu. Mimochodom, najrýchlejšie fungujú červené a modré potravinárske farby.

Vyrobte si s deťmi trávovú hlavu

záhradníctvo s deťmi driapanie trávy hlava nápad

Predchádzajúce znalosti: Ďalší experiment ukazuje deťom, ako pestovať rastliny zo semien a čo je dôležité pre neskoršiu starostlivosť. Teraz je ten správny čas, aby ste podrobne popísali svoje denné záhradnícke práce v diári. Trvanie – asi 2 týždne.

Na trávu potrebujete tieto materiály: zalievaciu pôdu, semená trávy, ponožku, plechovku. Na ozdobu googly oči, trvalé fixky, fúzy a uši z plsti, okuliare na okuliare z papiera atď..

Pokyny: Najprv naplňte semená, potom pôdu v pančuche – semená trávy potrebujú svetlo, preto by nemali byť úplne pokryté zeminou. Potom ponožku namočte do vody a potom vložte do plechovky. Ozdobte plechovku podľa vlastných preferencií googly očami, plstenými ušami a ústami. Vložte do svetlej a teplej miestnosti. Hotovo! Teraz prichádza na rad každodenná starostlivosť – pančuchu raz denne dobre vyvetrajte, aby nedošlo k zamokreniu. V prípade potreby postriekajte vodou. Po 4-7 dňoch začnú zo zeme klíčiť prvé trávy.

Záhradníctvo s deťmi – klíčiaca fazuľa

Deti Gerternu preferujú experiment s fazuľou

Proces klíčenia je možné jasne vysvetliť pomocou veľkých semien rastliny fazule. Ak sú fazuľa vysadená priamo v záhrade, potom mnoho z citlivých sadeníc zomrie – spravidla sa nedokážu vyrovnať s búrkami a mrazom. To je dôvod, prečo mnoho hobby záhradníkov necháva fazuľu klíčiť v dome alebo v skleníku. Proces prebieha v štyroch krokoch – semená fazule najskôr nasiaknu vodou a potom zmäknú. Otvorí sa semenný obal a stonka a korene začnú rásť. Na konci sa objavia prvé skutočné listy a sadenica sa môže vysadiť v záhrade.

Materiály – murárska nádoba, fazuľa, papierová utierka. Pokyny: Uterák najskôr navlhčite, potom semená zabaľte do osiva a vložte do murárskej nádoby. Zatvorte murársku nádobu a umiestnite ju na slnečný a teplý parapet. Sledujte vývoj každý deň. Dôležité – deti sa učia záhradníckym zásadám, rodičia by mali podporovať ich samostatnosť.

Naučte sa zásady záhradníctva krok za krokom

záhradnícke deti doma experiment

Akonáhle je proces klíčenia vysvetlený, rodina môže pestovať rastliny z rôznych zvyškov zeleniny. Obvykle sú tieto jednoducho kompostované alebo zlikvidované – ale nič viac. Nový trend proti plytvaniu potravinami podporuje environmentálne povedomie. Väčšina zeleniny môže skutočne rásť, ak je o ňu náležitá starostlivosť. Čo je potrebné vziať do úvahy a ktorá zelenina je vhodná, sa dozviete vo fotogalérii nižšie.

Uprednostnite zeler vyrobený zo zvyškov zeleniny

záhradníctvo deti zeleninová záhrada experiment pólová séria

Predchádzajúce znalosti: Zeler pochádza z oblasti Stredomoria. V súčasnej dobe nájdete so zelerovými tyčinkami množstvo receptov – od klasickej bolonskej omáčky po početné šaláty a rôzne dipové jedlá, zeler sa teší veľkej obľube po celom svete. Optimálne umiestnenie stredomorskej rastliny je na slnku, hlinitá, vlhká pôda ponúka ideálne podmienky pre jej rýchly rast.

Materiály na experiment: stonka zeleru, veľká misa, voda. Návod – stonku zeleru najskôr vložte do misky, misku naplňte vodou a položte na slnečný parapet. Postrekujte rastlinu vodou každý deň, vodu meňte každé 3-4 dni. Hneď ako zo stonky zeleru vyrastú čerstvé listy, je možné rastlinu repotovať. Potom potrebuje najmenej 6 týždňov, kým bude môcť byť v polovici konca mája vysadený v záhrade.

Záhradníctvo s deťmi – predkličujúce zemiaky

záhradnícke deti pri pokusoch so zemiakmi

Predchádzajúce znalosti: Zemiaky pochádzajú z Južnej Ameriky, kde sú tradične základnou potravinou. Rastlinu priniesli do Európy Španieli – spočiatku to bola len okrasná rastlina v záhrade. V roku 1600 to už bola jedna z najobľúbenejších potravín v Európe a v niektorých regiónoch dokonca nahradila zrná. Aj dnes je v mnohých krajinách veľmi populárny – napríklad Poľsko je jedným z najväčších dodávateľov v Európe.

Materiál: zemiaky, voda, murárske nádoby. Pokyny – Zemiaky rozhádzajte na slnečný parapet a počkajte, kým sa z nich vyvinú sadenice dlhé aspoň 1 cm. Potom buď nakrájajte zemiaky na kúsky (každý s hrúbkou 3 cm) a nechajte niekoľko dní sušiť vo svetlej miestnosti, alebo naplňte nádobu vodou a namočte zemiaky na 2-3 hodiny, nechajte ich uschnúť a vysaďte do záhrady od začiatku mája. Milujú slnečné stanovištia a hlinitú pôdu bohatú na živiny, preto je najlepšie obohatiť pôdu kompostom. Rastliny nemôžu tolerovať zamokrenie.

Záhradkárčenie je jednoduché – vysejte paradajky

záhradnícke deti pokusy s výsadbou paradajok

Ďalší experiment je o niečo komplikovanejší v porovnaní s fazuľou, zelerom a zemiakmi. Tu je potrebné zasiať paradajky. Rastliny sú mimoriadne nenáročné na starostlivosť a nenáročné. Deti teda úlohu zvládnu bez problémov, pokiaľ dodržia niekoľko základných pravidiel – paradajky milujú slnečné stanovištia, silným slnečným lúčom sa ľahko vzoprú. V špecializovaných predajniach sa predáva špeciálna zemina na sadenie – obsahuje potraviny, ktoré stimulujú rast rastlín. Jednoducho zasejte semená po jednom do malých kvetináčov a potom ich zasypte zeminou. Pôdu kontrolujte denne a postriekajte rastliny vodou. Hneď ako dosiahnu výšku 20 cm, môžu byť uložené v skleníku. Od konca mája môžete rastliny presádzať a dávať im hnojivo.

Vytiahnite mrkvu

záhradnícke deti pestujú mrkvu mrkvu

Pestovanie mrkvy je spoľahlivá úloha – jednoducho odrežte vrcholy mrkvy a vložte do misky s vodou. Počkajte niekoľko dní, potom mrkva pomaly vytvorí prvé korene – a zelenina sa môže vysádzať do kvetináčov. Deti môžu sledovať každodenný pokrok a vývoj rastlín a potom na jar pomôcť s presádzaním do záhrady. Ak sa deti zúčastnia každodenných záhradníckych prác, potom sa zaručene budú tešiť na konečný výsledok. Zaplatiť malých sa teda oplatí.

Záhradníctvo s deťmi – výsev papriky

Záhradnícke deti vysievajú papriku

Paprika je pomerne náročná rastlina – na klíčenie semien potrebuje veľa svetla, je tiež veľmi citlivá na mráz a môže rásť iba na jar vo vyhriatej miestnosti s izbovou teplotou okolo 25 stupňov. Samotný výsev je mimoriadne jednoduchý – semená sa umiestnia hlboko do špeciálnej zeminy a potom sa postriekajú vodou. Rastlinný kvetináč je najlepšie na konci prikryť priehľadnou fóliou a umiestniť do miestnosti orientovanej na juh. Čím sú rastliny svetlejšie a teplejšie, tým rýchlejšie rastú. Po jednom až dvoch týždňoch každá rastlina korenia vytvorí štyri listy – potom ju možno presadiť.

Nie každý hobby záhradník dokáže úspešne zasiať papriku – aby nedošlo k sklamaniu, mali by ste v ideálnom prípade mať určité skúsenosti. Vytvorte si s deťmi denný plán, nechajte deti kontrolovať izbovú teplotu a vlhkosť každé tri alebo štyri dni a kontrolujte podlahu každé tri alebo štyri dni. Rastliny vetrajte raz denne, aby ste zabránili premokreniu.

Záhradníctvo s deťmi – sledovanie rastu rastlín

záhradnícke deti pozorujú rast rastlín

Niektoré rastliny, ako je cibuľa, zemiaky, repa, repa a mrkva, rastú v zemi a súčasne sa vyvíjajú ako rastliny s listami, kvetmi atď. Ak tieto rastliny nie sú zasadené priamo v záhrade, ale sú usporiadané v plytkej miske nejaký čas môžu deti sledovať priebeh.

Materiály – rôzna zelenina, plytká misa, voda. Po chvíli vysaďte zeleninu do záhrady. Mimochodom, teraz je ten správny čas na delegovanie úloh na deti. Najlepšie je vytvoriť si na začiatku podrobný zoznam a rozvrh, toho sa musia držať aj malí. Hravou formou sa tak naučia prevziať zodpovednosť. Mimochodom, malý, slnečný výklenok vo vonkajšej časti môže obsahovať vyššie uvedené rastliny. Rodina sa teda môže tešiť na výsledky a drobci vedia, že o túto zeleninu sa musia starať. Záhrada s deťmi je naozaj zábava pre každého.

V každom prípade sa deti smú o rastliny starať iba pod dohľadom. Záhradné náradie a záhradné náradie nie sú hračky, takže dieťa by k nim nemalo mať prístup. Hnojivá a rôzne pesticídy by sa tiež mali skladovať oddelene. Teraz je ten správny čas ukázať svojim najmenším podrobný záhradný náčrt a upozorniť ich na rôzne jedovaté rastliny. Vodné zóny v záhrade môžu byť tiež nebezpečné, preto sa tu odporúča opatrnosť. Dieťa by sa tiež malo naučiť správne zaobchádzať s hadmi, vtákmi a hmyzom. Až potom sa môže letná sezóna začať vonku.