Je uhorková šťava zdravá? – Prehľad výhod pre zdravie, pokožku a vlasy!

Už nie je tajomstvom, že zelenina je prospešná pre nás a naše zdravie. Uhorka je jednou z najobľúbenejších zeleniny v Nemecku, a to z dobrého dôvodu. Ak ste niekedy hľadali čarovný nápoj, ktorý má pozitívny vplyv na vaše zdravie a zároveň rozžiari vašu pokožku a vlasy, potom máme pre vás riešenie! Čo presne robí šťavu z uhoriek zdravou, ako si ju robíte sami a aké sú výhody pre vaše zdravie, pokožku a vlasy? Prezradíme vám to v našom článku.

Napriek tomu, že uhorky sú takmer 90% vody, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ako je vápnik, draslík, fosfor a horčík. Zvlášť osviežujúce a veľmi chutné – čerstvá a domáca uhorková šťava obsahuje mnoho dôležitých životne dôležitých látok a živín, ktoré majú pozitívny vplyv na naše zdravie. Má schopnosť detoxikovať naše telo a pomáha proti kocovine, páleniu záhy, poruchám trávenia a mnohému ďalšiemu.

Je uhorková šťava zdravá a ako si môžete uhorkovú šťavu vyrobiť sami?

Aby ste mohli ťažiť z pozitívnych účinkov čarovného nápoja, musí byť vždy čerstvo pripravený a ideálne bezprostredne vypitý. S elektrickým odšťavovačom si uhorkovú šťavu pripravíte sami za menej ako 5 minút. A malý tip od nás – skúste šťavu konzumovať samotnú a nekombinujte ju s inými potravinami. Jedine tak budete môcť 100% ťažiť z jeho pozitívnych účinkov. A takto jednoducho je možné pripraviť uhorkovú šťavu:

• Uhorky najskôr poriadne umyte.
• Odrežte hornú a dolnú časť. Ak nepoužívate organické uhorky, mali by ste ich ošúpať škrabkou.
• Teraz vložte uhorky do odšťavovača a pripravte šťavu.

Nemáte odšťavovač? Máme pre vás tiež vhodné riešenie:

• Uhorky umyjeme, odrežeme konce a ošúpeme.
• Nakrájajte na malé kúsky a dajte do stojana alebo do veľkej misy.
• Uhorky najemno rozmixujte pomocou tyčového mixéra alebo tyčového mixéra.
• Jemné sitko vystelieme bavlnenou utierkou a nalejeme do neho zmes.
• Potom vytlačte bavlnenú tkaninu a vaša uhorková šťava je pripravená!

Ak nemáte radi uhorkovú šťavu, môžete pridať viac prísad, aby bola trochu chutnejšia. Citrónová šťava, štipka soli, trochu mäty alebo sladká pochúťka – 1 polievková lyžica medu je na to ideálna.

Dôležité zdravotné výhody uhorkovej šťavy

• Uhorková šťava na pálenie záhy – Uhorková šťava má zásadotvorný účinok a pomáha neutralizovať kyseliny. To z neho robí jeden z najlepších domácich liekov na pálenie záhy.
• Reguluje krvný tlak – Najmä šupka z uhoriek obsahuje veľké množstvo sodíka, ktorý pomáha regulovať hladinu krvného tlaku.
• Čarovný nápoj vyrovnáva hladinu hormónov – Každý vie, že vápnik je pre naše kosti dôležitý. Vitamín však hrá hlavnú úlohu v hormonálnej rovnováhe. Len 200 ml uhorkovej šťavy vám dodá odporúčanú dennú dávku vápnika a môže pomôcť pri problémoch so štítnou žľazou.

• Uhorková šťava je zdravá na trávenie – Uhorky obsahujú horké látky terpény, ktoré aktivujú enzýmy v žlči a pečeni a tým podporujú trávenie. Čerstvá uhorková šťava je prírodné preháňadlo a pomáha pri chronickej zápche. Aby ste to urobili, musíte ho vypiť asi 200 ml 3 krát denne na prázdny žalúdok.
• Zvyšuje imunitu – Čerstvá uhorková šťava je nabitá antioxidantmi a dodáva telu množstvo minerálov a živín, ktoré pomáhajú chrániť telo pred chorobami a sezónnymi infekciami a vírusmi..
• Zaisťuje lepší spánok – Má upokojujúci účinok, zmierňuje stres a pomáha pri stavoch úzkosti. Pre dobrý a zdravý spánok vypite pred spaním pohár uhorkovej šťavy.
• Uhorková šťava na kocovinu? – Zvlášť Rusi prisahajú na magické efekty kyslej uhorky po divokej noci párty. Uhorková šťava pôsobí proti dehydratácii, a preto je jedným z najlepších domácich liekov na kocovinu.

Ďalšie zdravotné výhody uhorkovej šťavy

• Uhorková šťava na kŕče a boľavé svaly – Uhorky sú veľmi bohaté na kremík, ktorý je obzvlášť dôležitý pre regeneráciu spojivového tkaniva a zmiernenie svalových kŕčov. Mnoho fitnes trénerov odporúča po náročnom tréningu vypiť pohár uhorkovej šťavy zmiešanej s vodou.
• Uhorková šťava Detox – Uhorka má čistiaci účinok a je vynikajúcim spôsobom detoxikácie tela. Pomáhajú telu vylučovať toxíny a odpad a znižujú riziko rôznych ochorení obličiek, močového mechúra a pečene.
• Pomáha pri zrážaní krvi – Vitamín K je veľmi dôležitý pre rýchlejšie zrážanie krvi. Len s 200 ml uhorkovej šťavy pokryjete polovicu odporúčanej dennej dávky vitamínu K..
• Uhorková šťava proti rakovine? – Podľa mnohých vedeckých štúdií by uhorková šťava mohla pomôcť v boji proti rakovine. Uhorky obsahujú okrem antioxidantov aj skupinu živín nazývaných lignany. Flavonoid fisetin, ktorý obsahuje, môže tiež spomaliť progresiu rakoviny prostaty.
• Proti spáleniu slnkom – Uhorková šťava je jedným z najúčinnejších domácich liekov na spálenie od slnka. Za týmto účelom doň namočte vatový tampón a zľahka ho vmasírujte do pokožky.

Pite uhorkovú šťavu pre žiariacu a zdravú pokožku

Uhorková šťava neprospieva iba vášmu zdraviu – pretože uhorky pozostávajú výlučne z vody, dodávajú pokožke vlhkosť. To zase pomáha v boji proti akné a zanecháva vašu pokožku žiarivú a zdravú. Pitím uhorkovej šťavy každý deň sa dá proti ekzému alebo psoriáze bojovať rovnako úspešne. Je to kvôli vysokému množstvu vitamínu C a antioxidantov, ktoré teraz nájdete vo väčšine krémov na tvár. Vysoký obsah kremíka zaisťuje pružnú a pevnú pokožku a zmierňuje kazy a začervenanie.

A takto je možné uhorkovú šťavu použiť na pokožku:

• Vytlačte šťavu a premiešajte buď priamo, alebo s 1 lyžicou jogurtu a naneste na tvár. Nechajte pôsobiť 20 minút a zmyte teplou vodou.
• Na boj proti akné a pupienkom – zmiešajte uhorkovú šťavu s 1 lyžicou jablčného octu a priložte na postihnuté miesto.
• Zmes uhorkovej šťavy, medu a mletej kávy pomáha proti celulitíde. Masírujte ním pokožku 2-3 krát týždenne.

Uhorková šťava pre zdravé vlasy

Osviežujúca uhorková šťava je zdravá aj pre silné a lesklé vlasy. Ako už bolo spomenuté, obsahuje veľa kremíka, ktorý posilňuje štruktúru vlasov a stimuluje rast vlasov. Síra, ktorú obsahuje, tiež stimuluje rast vlasov.

Uhorková šťava vhodná na chudnutie

S iba 14 kalóriami na 100 gramov sú uhorky skutočnými výrobkami na chudnutie a dajú sa úžasne začleniť do akejkoľvek diéty. Pohár čerstvo vylisovanej uhorkovej šťavy pred jedlom má plniaci účinok a stimuluje spaľovanie tukov.

Uhorková šťava zdravá – vedľajšie účinky sú tiež možné?

Zatiaľ čo uhorka je jedným z najzdravších druhov zeleniny, každodenná konzumácia uhorkovej šťavy môže u niektorých ľudí spôsobiť vedľajšie účinky.

• Uhorky sú v mnohých prípadoch vystavené riziku pesticídov a stôp toxických zlúčenín, a preto by ste mali zeleninu kupovať v bio kvalite.
• Alergická reakcia: Ak sa však uhorková šťava konzumuje vo veľkom množstve, môže vyvolať alergické reakcie, ako je začervenanie, dýchavičnosť, podráždenie pokožky alebo opuch v oblasti úst..
• Pocit plnosti a plynov: Gastrointestinálne ťažkosti vo forme kŕčov a pocitu plnosti patria k najčastejším vedľajším účinkom nadmernej konzumácie uhorkovej šťavy.
• Problémy s obličkami: Pretože uhorková šťava obsahuje veľa draslíka, je nevhodná pre ľudí s ochorením obličiek.