Mini svadobná torta – Rozkošné malé svadobné torty s veľkým zastúpením

Dôležitou súčasťou každej svadby je svadobná torta. Svadobná torta je skutočným vrcholom z hľadiska kuchyne, a predovšetkým opticky. Svadobné torty sú tradične viacvrstvové, vysoké a bohato zdobené. Ak chcete dať dezertu moderný nádych a chcete inšpirovať svojich hostí, môžete tak urobiť pomocou nádhernej mini svadobnej torty. Svadobné torty v malom formáte dodajú sladkému záveru vášho veľkého dňa osobitý nádych a môžu sa podávať jednotlivo každému hosťovi. Ak hľadáte lahodnú a pôsobivú inšpiráciu a alternatívu k konvenčným koláčom, v našej galérii obrázkov nájdete torty v mini formáte s jedinečným dizajnom a jednoduchý recept na opätovné pečenie..

Tak získate miniformát svadobných koláčov

Ak chcete vyskúšať úchvatne krásnu a trendovú mini alternatívu, môžete si mini svadobnú tortu objednať alebo upiecť sami. Vlastná príprava dezertu malého formátu rozhodne nie je nemožný projekt, vyžaduje si však dobré časové plánovanie. Malé svadobné torty sú perfektnou voľbou, ak chcete svoj svadobný deň osláviť v spoločnosti iba svojich najbližších príbuzných alebo priateľov. Potom budete za krátky čas hotoví so skvelými miniatúrnymi umeleckými dielami.

Pravdepodobne sa pýtate, ako môžete mini formát získať najľahšie? Rýchly a ľahký spôsob prípravy mini svadobnej torty by bolo upiecť koláč malý. Môžete si kúpiť špeciálny mini pekáč, do ktorého naplníte cesto na koláče. Potom už len stačí ozdobiť tortičky podľa svadobnej témy.

Ďalšou možnosťou by bolo rozložiť cesto na plech a upiecť ho tak. Potom môžete vystrihnúť kruhy rôznych veľkostí alebo akéhokoľvek iného tvaru, ktorý sa vám páči, a zostaviť fascinujúcu mini svadobnú tortu.

Svadobná torta vyrobená z košíčkov

Čo poviete napríklad na cupcakes na svadobnú tortu? Košíčky sú tiež rýchlo upečené a porciované. Pri zdobení košíčkov môžete vypustiť paru a vytvoriť rôzne jedinečné vzory. Veľkolepo zdobené mini koláče sú vhodné najmä pre sladký a originálny bufet.

Namiesto toho, aby ste postavili tradičný tortový stôl, môžete poukladať košíčky na krásny stojan na torty a vyčarovať na svadobnej oslave pôsobivý sladký stôl spolu s ďalšími chutnými drobnosťami, akými sú čokolády a torty. Naaranžované na krásnom tortovom plechu so skleneným zvončekom pôsobia úchvatne krásne a slávnostne.

Mini recept na svadobnú tortu

Vybrali sme pre vás ľahký recept na mini tartaletky z pekáča. Samozrejme, môžete použiť akýkoľvek recept na koláče a množstvo prísad upraviť podľa požadovaného počtu porcií.

Zloženie:

• 150 g múky
• 4 vajcia
• 100 g masla
• 80 g práškového cukru
• 130 g bielej čokolády
• 6 marshmallow
• 1 lyžička citrónovej šťavy

Čokoládu rozpustíme v dvojitom hrnci. Práškový cukor vymiešame s maslom a citrónovou šťavou. Potom pridáme vajíčka a zmes vyšľaháme do peny. Potom vmiešajte tekutú čokoládu. Nakoniec do cesta spolu s múkou vmiešame nakrájané marshmallow. Mini formičky na svadobnú tortu potrieme maslom a zľahka ich poprášime múkou. Tortové cesto nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút.

Nápady na zdobenie mini svadobnej torty

Či už sa rozhodnete pre jedno-, dvoj- alebo trojposchodovú mini svadobnú tortu, môžete si byť istí, že dezert bude niečím mimoriadnym a bude dobre prijatý všetkými na večierku. A najmä ak vás napadne rozprávková ozdoba na cupcake. Pri zdobení sa fantázii medze nekladú. Všetko, čo sa vám páči a čo vyzerá skutočne romanticky, zasnene a jednoducho šťastne, je dovolené.

Na začiatku si môžete vybrať medzi svadobnými koláčmi s povlakom alebo bez neho. Ak chcete urobiť veľký vchod, môžete svadobnú tortu podávať v malej verzii bez glazúry. „Naked Cake“ je bez povlaku a je zvyčajne ozdobený množstvom čerstvého ovocia a kvetov. Ak sa vydávate v lete, môžete využiť veľký výber ovocia a pripraviť si čarovnú svadobnú tortu sami. Cukor, ako je hrozno, hrušky alebo figy, naopak dodá každej svadobnej torte jesennú nôtu.

Fondánový poťah patrí medzi klasické poťahy nielen na svadobné torty, ktoré štýlovo stavajú skutočný koláč na výslnie. Fondán sa dá použiť na mnoho spôsobov. Mini koláč pokrytý fondánom ponúka ideálnu fázu pre akékoľvek ďalšie dekorácie. Fondán môžete použiť na výrobu jemných kvetov, listov, srdiečok, bodiek a akéhokoľvek iného motívu, ktorý bude ozdobou vašej svadobnej torty.

Ak si chcete na veľký deň upiecť koláče sami, máte možnosť malé svadobné torty zasypať maslovým krémom. Príprava maslovej smotany je veľmi jednoduchá a môžete ju nádherne variovať v chuti a farbe, čo umožňuje skvelé kombinácie. Jediná vec, ktorú je potrebné mať na pamäti pri poťahovaní lahodného maslového krému, je to, že sa pri teplých teplotách topí a musí byť podľa toho ochladené..

Kombinácia chaoticky naneseného maslového krému s pekne fondánovými akcentmi má za následok individuálny dezert, ktorý priťahuje pozornosť všetkých. Mini koláče sú krásne ozdobené nadrozmernými ružami alebo pivonkami. Veľké umelecké dekoratívne prvky vyzerajú, ako keby ich práve vybrali zo záhrady.

Na ozdobenie sladkej pochúťky môžete použiť aj skutočné kvety. Cukorové perly, hviezdičky a iné posypky cukrom, ako aj rôzne farebné spreje sú tiež ideálne na ozdobu. Ak môžete maľovať a radi experimentujete, môžete kvety namaľovať na malé svadobné torty a dodať im romantický vintage nádych. Torty s abstraktnými vzormi a odvážnymi farebnými kombináciami sú tiež dokonalými spoločníkmi pre moderné svadby.