Kuchyňa

Pracovné dosky do kuchyne – prehľad materiálov

Žiadna kuchyňa nie je kompletná bez správnej pracovnej dosky. To nielen dodáva konečnú úpravu dizajnu, ale zohráva aj hlavnú úlohu v procese varenia – poskytuje podpornú plochu pre výrobky, na ktorých sa pripravuje jedlo a potom sa ukladá do tanierov. Teplo, voda, chlad, ostré predmety – to a ešte oveľa viac musí pracovná doska do kuchyne bez problémov vydržať. Aby moderná pracovná plocha spĺňala tieto požiadavky, je na výber široká škála materiálov – prírodný kameň, umelý kameň, betón, sklo, oceľ a drevo. Každý materiál má svoje výhody a nevýhody – pokúsime sa vám poskytnúť prehľad.

Dosky do kuchyne – prehľad prírodného kameňa

Dosky z prírodného kameňa sú trvanlivé, odolné voči poškriabaniu a ľahko sa ošetrujú. V súčasnej dobe má okrem tradične veľmi obľúbenej žuly / ktorá je mimochodom k dispozícii v mnohých zrnách a odtieňoch /, bridlica / mimoriadne atraktívnu antracitovo-sivú farbu, ktorá je obzvlášť účinná v kombinácii so žltkastými drevinami, ako je dub. /, Mramor / obaľuje tradičná, ako aj moderná biela minimalistická kuchyňa /, kremencový kompozit / zmes niekoľkých kameňov / a skutočný pútavý pohľad – onyx.

Výhody materiálu – odolný, ľahko sa stará, má príjemný pocit a ušľachtilý, vysoko leštený povrch

Nevýhody materiálu – veľká hmotnosť, drahá možnosť

Kuchynské pracovné dosky z nehrdzavejúcej ocele – výhody a nevýhody na prvý pohľad

Pracovné dosky z nehrdzavejúcej ocele sú obľúbené najmä pre svoju trvanlivosť a tepelnú odolnosť. Každý, kto sa rozhodne pre tento variant, musí počítať s trochou väčšej námahy – pretože horúce hrnce a tekutiny môžu zanechávať škvrny, ktoré je potom potrebné odstrániť špeciálnymi čistiacimi prostriedkami. Preto sú oceľové pracovné dosky vhodnejšie pre malý byt ako pre priestrannú kuchyňu veľkej rodiny.

Výhody materiálu – trvanlivý, tepelne odolný, harmonicky sa hodí k akémukoľvek interiéru.

Nevýhody materiálu – škvrny je potrebné odstrániť špeciálnym čistiacim prostriedkom, na lesklom povrchu je možné rýchlo vidieť škrabance.

Dosky do kuchyne z betónu – materiál nachádza nové využitie

To, čo pred 10 rokmi vôbec nefungovalo, sa dnes stalo skutočným trendom – betónové podlahy nie sú v minimalistických novostavbách ničím neobvyklým. Materiál sa ale používa aj v kuchyni – ako pracovná doska. Betónová pracovná doska je – podobne ako krytina – jemne brúsená, potiahnutá špeciálnym ošetrujúcim prípravkom a potom nainštalovaná. Väčšiu hmotnosť je dôležité vziať do úvahy kvôli stabilite – kuchynský ostrov / kuchynské skrinky sú obvykle konštrukčne vystužené nehrdzavejúcou oceľou, aby vydržali dodatočné zaťaženie..

Výhody materiálu – odolný, trvanlivý, ak je zapečatený, veľmi nenáročný na údržbu. Má atraktívny vzhľad, ktorý sa obzvlášť dobre hodí do kuchýň v priemyselnom štýle.

Nevýhody materiálu – vyššia hmotnosť / 4 cm hrubé pracovné dosky vážia asi 100 kg na meter štvorcový /

Kuchynské pracovné dosky zo skla dodávajú kuchyni ušľachtilý nádych

Sklenené pracovné dosky ponúkajú veľkú voľnosť pri navrhovaní – obzvlášť lakované sklo je veľmi príťažlivé a v kuchyni môže vytvárať akcenty. Mliečne sklo sa teší stále väčšej obľube a používa sa stále častejšie. Sklo je možné bez problémov spracovať, a preto je dobrou alternatívou pre kuchynské krajiny na mieru. Každý, kto investuje do takejto kuchynskej dosky, si vybral materiál, ktorý je tepelne odolný, ale nie je odolný voči poškriabaniu. Ak je jedálenský kút spojený priamo s kuchynským ostrovom, sklenený pult môže vytvoriť plynulý prechod medzi týmito dvoma oblasťami.

Výhody – pomerne nenáročná starostlivosť, tepelne odolná, je ponúkaná v rôznych farbách

Nevýhody – nože zanechávajú škrabance

Umelé kamene v modernej kuchyni

Corian je názov azda najznámejšieho umelého kameňa / minerálny materiál vyvinula a patentovala spoločnosť DuPont /. Inovatívny materiál je možné opracovať drevenými nástrojmi, môže byť odliaty do tvaru a fascinuje ušľachtilým vzhľadom s vysokým leskom. V dnešnej dobe sa používa nielen v kuchyni, ale aj v kúpeľni a v sanitárnej oblasti.

Výhody – je k dispozícii v mnohých farbách, dá sa naliať do tvaru a pracovať takmer bez spojov, je necitlivý na škvrny

Nevýhody – menej tepelne odolná v porovnaní s prírodným kameňom

Kuchynské pracovné dosky z dreva – čistý pocit z prírody

Drevo dodáva kuchyni osobitý šarm a vytvára útulnú atmosféru. V každom prípade je materiál vhodnejší na kuchynské fronty ako na pracovnú dosku – pretože nie je odolný voči poškriabaniu ani odolný voči teplu. A treba priznať, že ani o drevo nie je ľahké sa starať – pretože povrch je potrebné starostlivo naolejovať, škvrny je možné odstrániť len veľmi ťažko. Každý, kto sa rozhodne pre tento variant, skóruje s originálnou a domácou kuchyňou.

Mramorové pracovné dosky – ušľachtilý doplnok modernej kuchyne