Halloween finger food: 3 rýchle recepty na párty bufet
Plánujete párty v predvečer Sviatku všetkých svätých a chceli by ste prekvapiť svojich priateľov chutným bufetom? Predstavujeme vám tri jednoduché a rýchle nápady na halloweenské prstové jedlá: banánové múmie sú vynikajúcim dezertom s bielou čokoládou, pavúky z olív a rozmarínu sa perfektne hodia k rolkám a klobáskam, lahodné vajíčka v tvare tekvice určite spôsobia pocit a povzbudenie chuti hostí. Ako presne sú jednotlivé pochutiny pripravené, si môžete pozrieť nielen vo foto návode nižšie, ale aj vo videu vyššie.
Halloween finger food: banánové múmie
Na ďalší sladký dezert budete potrebovať nasledujúce prísady:
2 alebo 3 zrelé banány
500 g bielej čokolády (rozpustenej)
Špáradlá alebo zmrzlinové tyčinky
Čokoládové lupienky
500 ml vody
Príprava:
1. Banány najskôr opatrne prekrojte na polovicu, potom ich poukladajte na zmrzlinové tyčinky / špáradlá. Uložíme na papier na pečenie a dáme na 2 hodiny zmraziť.
2. Medzitým naplňte hlboký hrniec až do 1/4 vodou a priveďte vodu do varu. Potom hrniec zložte zo sporáka. Nasekajte bielu čokoládu a vložte do porcelánovej alebo kovovej misky, vložte misku do hrnca a za stáleho miešania nechajte čokoládu rozpustiť.
3. Banány namočíme do bielej čokolády, poukladáme na papier na pečenie. Potom na každý banán položte dve čokoládové lupienky ako oči. Dajte zmraziť na 15 minút do chladničky.
4. Banány potom ozdobte zvyškom bielej čokolády tak, aby vyzerali ako múmie.
Halloween finger food: pradenie z olív
Ako predjedlo môžete podávať „pavúky“ z olív s rozmarínom. Potrebujete len pár prísad: zelené olivy bez kôstok, rozmarín a špáradlá. Ak chcete, môžete si tiež kúpiť plnené olivy. Spolu so syrom, mrkvou alebo šunkou sa stanú perfektným predjedlom.
V olivách najskôr prepichnite otvory pozdĺž dvoch protiľahlých strán.
Potom do každého otvoru vpichnite list rozmarínu, aby oliva vyzerala ako pavúk.
Halloween finger food: vajíčka v tvare tekvice
Ďalší recept na halloweenské prstové jedlo nielen chutí vynikajúco, ale tiež vytvára správnu atmosféru na Sviatok všetkých svätých. Na štartér potrebujete iba niekoľko prísad: 6 vajec, 2 lyžičky paprikového prášku, 75 ml citrónovej šťavy (polovica citrónu), 1 1/2 čajovej lyžičky dijonskej horčice, 100 g majonézy, pažítky (voliteľne rozmarín), soľ a korenie , voda.
1. Vajcia vložte do vhodného hrnca a zalejte vodou. Vodu priveďte k varu a vajíčka varte 5-8 minút podľa vlastných preferencií. Vyberte hrniec z rúry.
Do misky nalejte ľadovo studenú vodu, pridajte ľad. Vajcia uhaste vo vode a nechajte ich vo vode 6-7 minút. Potom vajíčka ošúpeme.
Uvarené vajíčka prekrojíme pozdĺžne na polovicu, žĺtky opatrne vyberieme lyžicou a roztlačíme v oddelenej miske vidličkou.
Pridajte dijonskú horčicu, majonézu, citrónovú šťavu a jemne premiešajte. Pridajte k zmesi bylinky a korenie a premiešajte. Podľa chuti dochutíme soľou a korením.
Zmesou naplníme bielka a posypeme paprikovým práškom. V žĺtku urobte vidličkou brázdy. Na záver ozdobíme pažítkou.