Záhradníctvo

Výsadba čínskej kapusty – správna starostlivosť o obľúbenú hlavu šalátu

Čínska kapusta je šalát, ktorý je ideálny na pestovanie na jar av lete. Medzi odrody patrí čínska horčicová kapusta alebo Pak Choi, ktoré majú tmavozelené listy a voľnejší tvar ako čínska kapusta so svetlými listami a bielou stonkou. Čínska kapusta sa často používa do šalátov a sendvičov, ale je vhodná aj na restovanie, dusenie a pečenie. Ak ste fanúšikom tohto šalátu a chceli by ste ho pestovať, tento článok bude témou pre vás Výsadba čínskej kapusty bude určite veľkou pomocou.

Výsadba čínskej kapusty – ktoré miesto si vybrať v záhrade?

Ak chcete zasadiť čínsku kapustu na jar, musíte počkať, kým teploty v noci neklesnú pod 10 stupňov. V opačnom prípade je neskoré leto obzvlášť vhodné a prvú úrodu získate na jeseň. Vyberte si slnečné miesto. Čiastočne zatienené miesta sa odporúčajú aj v horúcich oblastiach. Pôda by mala byť bohatá na živiny a nemala by vytvárať spätnú vodu. Okrem toho sa v tejto časti záhrady za posledné dva roky nemala pestovať žiadna kapusta.

Výsadba čínskej kapusty – semeno a starostlivosť

S ohľadom na to všetko môžete začať s výsadbou čínskej kapusty. Semená je možné vysiať do hĺbky 6 mm až o niečo viac ako palec. Vzdialenosť je na začiatku asi 2,5 až 5 cm. Ten sa pri rednutí rozšíri na 45 cm. Pri odrode Pak Choi je však vzdialenosť 20 cm dostačujúca. Počas celého vegetačného obdobia musíte rastliny hnojiť iba raz. Je tiež dôležité, aby záhon s čínskou kapustou neobsahoval burinu a bol udržiavaný vlhký. Zrenie čínskej kapusty trvá 50 až 85 dní.

Čínska kapusta v záhrade

Rovnako ako všetky ostatné druhy kapusty, ani napadnutie škodcom po výsadbe čínskej kapusty nie je úplne neobvyklé. Škodcovia sú tiež v zásade rovnakí. Aby ste sa vyhli šíreniu v prípade napadnutia, mali by ste rastliny pravidelne kontrolovať. Ak sa objavia choroby, musia byť ihneď ošetrené a choré listy odstránené.

Výsadba čínskej kapusty – dlho očakávaná úroda

Na zber čínskej kapusty jednoducho odrežte hlávkový šalát, akonáhle dosiahne svoju plnú veľkosť. S pak choi to urobte, ako aj zozbierajte jednotlivé listy. Kvety tejto odrody sú tiež jedlé. Zber by sa mal vykonávať na jeseň pred prvým mrazom.

Listy čínskej kapusty pak choi