Veľká noc a jar

Jarná dekorácia s žeruchou a nápadmi na veľkonočný brunch

Žerucha je jednou z najobľúbenejších kulinárskych byliniek a väčšinou sa používa ako ozdoba šalátov a studených tanierov. Či už ide o vaječné a rybie pokrmy, polievky alebo šaláty, záhradná žerucha nielenže dodá receptom pikantnú sviežosť, ale funguje aj ako skutočný liek. Rastlina a jej semená údajne bojujú proti rôznym chorobám, ako je cukrovka, gastrointestinálne a menštruačné problémy a problémy s pľúcami. Žerucha jednoducho patrí na jarný alebo veľkonočný brunch, a preto vám ukážeme niekoľko nápadov na Jarná dekorácia s žeruchou, ktoré môžete implementovať aj dnes!

Jarná dekorácia s žeruchou na veľkonočnom brunchovom stole

Žerucha záhradná rastie veľmi rýchlo a často sa používa pri pokusoch v materskej škole. Môže sa pestovať v tégliku, na vate alebo tradičným spôsobom v zemi. Žerucha potrebuje na klíčenie skutočne iba vodu. Zo zelených je možné pripraviť lahodný a výživný šalát s jemne korenistou chuťou. Všetky časti rastliny sú jedlé vrátane semien. Jednoročnú bylinu je možné pestovať aj vonku na jeseň alebo na jar.

Jarná dekorácia s žeruchou a žltými tónmi

Žeruchu je možné pestovať v rôznych podmienkach a môže klíčiť prakticky cez noc. Semená potrebujú iba vodu a malú alebo žiadnu dodatočnú údržbu. Žerucha nielenže okorení jedlá, ale slúži aj na dekoračné účely. Vaječné škrupiny vysadené v žeruche sú príjemným spôsobom, ako ozdobiť veľkonočnú výzdobu stola trochou zelene.

Na žeruchové vajíčka potrebujete prázdne škrupiny, vatu a semienka žeruchy. Prázdne vaječné škrupiny naplňte do polovice vatou a posypte ich hrubo semienkami žeruchy. Vajíčka dajte na svetlé miesto a vatu navlhčite znova a znova. Najlepšie s lyžičkou. Žeruchové vajíčka sú pripravené zhruba po 1 týždni a môžete ich podávať v peknom, farebnom kartóne na vajíčka.

Nechajte sa inšpirovať ďalšími nápadmi na jarné dekorácie s žeruchou!

Nakreslite niečo vtipné na vaječné škrupiny