Aké jedlo pripraviť na Veľkú noc? – skvelé recepty na veľkonočné menu

Blížia sa Veľkonočné sviatky a vynára sa otázka, čo by malo byť na stole najlepšie. Čo patrí k tradičným Jedlo na Veľkú noc, ktoré recepty by ste si mali vybrať a ako z večierka urobíte skutočné hody? Tu je niekoľko nápadov:

Aký je ten pravý Jedlo na Veľkú noc? – Tradičný veľkonočný šalát

Veľkonočný šalát sa tradične skladá zo záhradného šalátu, pažítky, reďkovky, petržlenu a varených vajec. K tomu patrí aj uhorka. Namiesto záhradného šalátu si môžete vybrať aj špenát. Dôvodom je, že je bohatý na živiny a rýchlo vás zasýti. Nasledujúce kurzy by preto mali predstavovať menšie porcie.

Ďalším variantom je zelený šalát zo záhradného šalátu, ľadového šalátu a rukoly s reďkovkou a cibuľou. Skutočná vitamínová bomba! Šalát môžete pripraviť aj s jogurtom alebo jednoducho posypať syrom feta. To závisí úplne od vášho vkusu.

Predkrm – pokrm na Veľkú noc, vyrobený z vajíčok

Chutným a zaujímavým nápadom je ozdobiť uvarený vaječný bielok plnkou zo žĺtka, majonézy a korenia alebo akoukoľvek paštétou. Aby bol efekt väčší, môžete použiť vrecúško a hotové vajíčka štýlovo naaranžovať. Jedna zaujímavá Jedlo na Veľkú noc existujú aj vajíčka pre deti. Korpus je tiež z polovice uvareného vajíčka, hlavičky nastrúhaných varených zemiakov a žĺtka, ktoré prichytíte na telo špáradlom. Na oči stačí použiť korenie. Vaječné myši sú rovnako zaujímavé. Telo tam opäť pozostáva z polovice vajíčka, s dvoma rezmi na jednej strane pre uši a jedným vzadu pre chvost. Zo syra ľahko vyčarujete chvost a uši.

Nápad na chutný predjedlo s marinovaným rybím filé

Tu je vynikajúci nápad na jemný veľkonočný predjedlo: marinovaného lososa ozdobeného špargľou je ľahké pripraviť. Na to potrebujete filet z lososa pripravený na varenie, hustý zväzok kôpru, soľ, cukor.

Ďalšie jedlo na Veľkú noc – hlavné jedlo

Kresťanstvo spája Ježiša a jeho smrť s Baránkom. Preto by hlavným jedlom malo byť jahňacie mäso. Trvá to veľa času, ale je to jemné a chutné. Najlepšie je vybrať kotlety na krk, rebrá z rúry alebo pleca s náplňou z ryže a drobov.

Najlepšie je vložiť mäso do marinády na niekoľko hodín a potom ho vložiť do rúry. Najvhodnejším korením na túto príležitosť sú rozmarín, mäta pieporná, pór a cesnak, koriander a tymian. Ak nie ste fanúšikom jahňacieho mäsa, môžete ho nahradiť plnenými kuracími, kuracími alebo králičími pokrmami.

Populárny veľkonočný vrkoč a veľkonočný koláč – taký, ktorý by nemal chýbať!

Na veľkonočnom stole alebo na veľkonočnom brunchi je to jednoducho nevyhnutné. Tu je niekoľko tipov, ako to najlepšie dosiahnuť:

• Múku treba preosiať, aby bol koláč jemnejší.
• Cukor zabraňuje kysnutiu koláča. Preto to nepreháňajte.
• Miestnosť, v ktorej pripravujete veľkonočný koláč, by mala byť príjemne teplá. Uistite sa, že výrobky majú izbovú teplotu.
• Niektorí pekári odporúčajú „miesiť“ cesto 100 -krát počas miesenia
• Cesto musí kysnúť dvakrát tak veľké. Ak je množstvo vyššie, ako sa očakávalo, urobte z neho dva koláče. Týmto spôsobom sa môžete vyhnúť akejkoľvek deformácii.
• Potom pri tvarovaní veľkonočného koláča pridajte hrozienka.
• Pečte pri nižšej teplote dlhší čas. Najlepším spôsobom, ako otestovať, či je koláč pripravený, je napichnúť špáradlo. Ak sa vám cesto po vytiahnutí nelepí, môžete ho vybrať z rúry.

Veľkonočné rožky alebo veľkonočné rožky plnené džemom alebo veľkonočné sušienky sa hodia rovnako ako dezert.

Tradície sú na celom svete rôzne. V Amerike a Veľkej Británii sa nazýva pečená šunka s dusenou zeleninou Riad na Veľkú noc prednostné. Zelenina sa výhodne skladá z mrkvy, hrachu, zemiakov alebo brokolice. Na Balkáne je výhodnejšia jahňacina. V Poľsku je tradičný veľkonočný chlieb „Paska“ podstatnou súčasťou veľkonočného stola, zatiaľ čo v Taliansku je veľkonočný koláč „Panettone“ tradíciou. V Rakúsku a Nemecku sú košíky plnené čokoládovými vajíčkami a v Austrálii sa podáva obľúbený koláč „Pavlova“.