Zdravé sviatky: Zdravšie a príjemnejšie počas vianočných sviatkov
Hneď ako sú Vianoce za dverami, lákajú na vás sladké pokušenia: Sušienky a domino si nachádzajú cestu do supermarketov a jedální. Navyše, ostatné jedlá sú v zime tiež srdečnejšie. Chladné zimné dni zároveň nemusia nevyhnutne znamenať príliš veľa pohybu. Napriek tomu nemusí byť vianočné obdobie nezdravé a priniesť ďalšie kilá na váhe. Prostredníctvom jednoduchých trikov môžete prežiť vianočné obdobie fit a zdraví bez toho, aby ste sa museli zaobísť.
Vianoce – čas radosti
Vianočné obdobie nie je len o výrobe visačiek na darčeky a vyzdobení bytu v trendových vianočných farbách. Aj to patrí k sviatočným dňom. Skutočná vianočná nálada u väčšiny ľudí prichádza iba prostredníctvom útulnosti a známych vianočných pochúťok. Lákajte na festival Lidl, Kaufland alebo Aldi na juh preto s vianočnými špecialitami a zľavovými akciami.
Nie je žiadnym prekvapením, že veľa ľudí cez vianočné sviatky priberie pár kíl. Koniec koncov, nielenže preferujeme stravovanie cez prázdniny a predvianočný čas, ale často aj menej cvičíme. Ak vezmete do úvahy, že klasické vianočné jedlo má okolo 1 500 kalórií, dodatočná vianočná váha nie je prekvapujúca.
Existuje však niekoľko účinných trikov, ktoré môžete použiť na udržanie zdravia a kondície počas vianočného obdobia. Bez vianočného pôžitku sa samozrejme zaobísť nemusíte – iba hrubé prebúdzanie na váhe neprichádza po prázdninách.
Šikovné vianočné pečenie
Lahodné koláčiky jednoducho patria k vianočnému obdobiu. Mnoho vianočných cukroviniek však obsahuje veľa tuku a cukru. Pochúťky si však samozrejme môžete dopriať s mierou. Nezaškodí však začleniť do pečenia koláčikov zdravšie možnosti.
Medzi zdravšie druhy koláčikov patria obľúbené kokosové makrónky. Môžete to urobiť bez akéhokoľvek tuku. Nepohrdnúť však nemožno ani škoricovými hviezdičkami alebo perníkom. Obsahujú zdravé orechy a korenie stimulujúce metabolizmus, ako napr o škorici. Dajú sa preto bez problémov počítať medzi zdravšie druhy cookies.
Na druhej strane, sušienky by ste si mali dopriať len s mierou, v ktorých boli použité liehové, marcipánové, čokoládové alebo krémové plnky. Tieto sušienky často nie sú iba kalorickými bombami, ale neobsahujú takmer žiadne zdravé prísady.
Tiež užitočné: Mnoho známych receptov na sušienky môžete jednoducho zdravo upravovať. Môžete to urobiť napríklad tak, že na pečenie použijete namiesto pšeničnej múky celozrnnú pšenicu. Na rozdiel od pšeničnej múky obsahuje celozrnná múka veľa zdravej vlákniny a vitamínov. Okrem toho je možné znížiť obsah cukru v mnohých receptoch na sušienky bez toho, aby sa obetovala chuť. Obvykle sú sušienky stále dostatočne sladké s trochou cukru.
Keď sú sušienky pripravené, môžete to urobiť aj bez ich zdobenia polevou alebo čokoládou. Pokiaľ ide o chuť, odpustenie nerobí veľký rozdiel, ale ušetrí veľa kalórií.
Znížte vianočné pokušenia
Vianočné obdobie je vždy spojené s užívaním si, čo by ste si, samozrejme, nemali odoprieť. Nič však nehovorí proti tomu, aby ste si vianočné špeciality užívali premyslene a s mierou. To znamená: tanier koláča naplnený po okraj lákavými sladkosťami nemusí byť na stole celý deň. V konečnom dôsledku vás to láka k tomu, aby ste k tomu nevedome pristupovali po celý deň.
Je lepšie si vedome vychutnať perník, sušienky a čokoládu, napríklad po večeri alebo pri káve. Neznižuje to pôžitok, ale zabraňuje nekontrolovanému občerstveniu.
Mimochodom: Sušienky a čokoláda nie sú jediné, čo je dobré na vianočné občerstvenie. Na Vianoce chutia aj zdravé oriešky, pečené jablká, mandarínky a sušené marhule.
Nech je vianočná večera zdravšia
Skutočné vianočné menu by nemalo počas sviatkov chýbať väčšine ľudí. Samozrejme, bez toho sa nemusíte zaobísť, aby ste prežili vianočné obdobie zdravšie. Stojí však za to zvážiť, či sa dá vianočné menu urobiť aj zdravším a ľahším.
Namiesto husaciny s vysokým obsahom tuku sa môžete napríklad na prázdniny rozhodnúť pre morčaciu pečienku v rúre. Ryby zo studenej vody ako candát, losos alebo pstruh sú navyše skutočnou dovolenkovou alternatívou.
Pokiaľ ide o ľahšie sviatočné menu, hlavnú úlohu zohráva aj načasovanie: Predtým, ako sa pustíte do ťažších, vysokokalorických jedál, podávajte ľahký šalát alebo jeden
Polievka Tieto predjedlá už uspokojujú prvý hlad a zabraňujú tomu, aby hlavný chod zašiel príliš ďaleko.
Keďže však pocit sýtosti nastupuje až po približne 15 minútach, oplatí sa tiež trocha počkať medzi jednotlivými chodmi. Počas tejto doby si doprajte veľký pohár vody. Je to ďalší spôsob, ako sa vyhnúť jedlu viac, ako je pre vás dobré.
Pohyb vo vianočnom období
Nepríjemným vianočným kilám môžete spravidla predísť jednoduchým, ale účinným spôsobom: Cez vianočné sviatky pravidelne cvičte. Samozrejme, nemusí to byť denný maratón. Uistite sa, že sa pohybujete a prechádzate sa potom, čo budete jesť. Takýmto spôsobom možno ľahko a príjemne dosiahnuť zvýšený výdaj energie.
Tí, ktorí neradi chodia na prechádzky, môžu do svojho každodenného režimu samozrejme zaradiť aj jazdu na saniach, korčuľovanie s rodinou alebo súboj v snehovej guli.
Vychutnajte si alkoholické nápoje s mierou
Šumivé víno, varené víno alebo pohár vína – rovnako ako sušienky – jednoducho patria k vianočnému obdobiu. Alkohol by sa v záujme zdravia mal v predvianočnom a vianočnom období konzumovať iba s mierou.
Ak občas ochutnáte príliš dobré varené víno alebo sekt, nezabudnite k každému alkoholickému nápoju vypiť pohár vody. S týmto jednoduchým trikom celkovo vypijete menej alkoholu. Dodatočná tekutina zároveň pomáha telu odbúrať alkohol. Je tiež dobré vyhnúť sa alkoholu tesne pred jedlom. Chuť do jedla predsa stimuluje aj víno a podobne.
vyhnúť sa stresu
Nielen príliš veľa sladkostí alebo málo pohybu počas vianočného obdobia sú nezdravé. Zo stresu vám môže byť aj zle a tiež to ničí vianočnú atmosféru. Dbajte preto na to, aby ste sa počas vianočného obdobia nenechali vystavovať tlaku schôdzok a údajných povinností. Vianoce sú predsa o tom, byť spolu s rodinou – perfektný stromček a superlatívy vo vianočnej výzdobe sú len drobnosti.