Organizujte kuchynské potreby: ako dať do poriadku svoju špajzu!

Dokonale zorganizované komory, police plné krásnych nádob s jednotnými štítkami a úhľadne uložené potraviny – to je sen mnohých žien v domácnosti. Tiež by ste chceli mať takú krásnu špajzu? Ukážeme vám, ako si usporiadať kuchynské potreby a dať ich do poriadku.

Zorganizujte si kuchynské potreby a vytvorte v kuchyni poriadok

Šperky majú všetky tvary a veľkosti: veľké, malé, prístupné, so zásuvkami, policami, podnosmi … a zoznam pokračuje. Ako maximálne využiť špajzu závisí od organizácie. Aj keď máte iba jednu špajzu, správna organizácia vám môže varenie nielen uľahčiť, ale ušetrí vám aj nákup nepotrebných potravín, ktoré už máte na sklade. V článku nájdete mnoho tipov a trikov, ako si správne zorganizovať úložisko a vytvoriť v komore väčší poriadok.

Naozaj potrebujem špajzu??

Ak z toho alebo onoho dôvodu málokedy varíte vo vlastnej kuchyni, možno ste si položili túto otázku. Odpoveď je jednoduchá. Bez ohľadu na to, koľko času strávite v kuchyni, vždy budete potrebovať priestor pre potraviny, ktoré do chladničky nepatria. Chýbajúca špajza je jednou z najčastejších chýb v kuchyni. Bez takejto skrinky je zabalené jedlo uložené vo všetkých zásuvkách a kuchynských skrinkách, kde sa zabudne a po chvíli skončí v koši. S dobre organizovanou špajzou máte vždy všetko poruke – bez ohľadu na to, či ho používate na varenie jedla alebo jednoducho hľadáte niečo na zahryznutie.

Ako môžem zorganizovať svoje kuchynské potreby?

Neexistuje jeden správny spôsob, ako organizovať dodávky. Veľkosť vašej špajze a jej usporiadanie bude závisieť od vašich osobných potrieb a priestoru, ktorý je v kuchyni k dispozícii. Ak varíte a pečiete v kuchyni každý deň, možno budete potrebovať väčšiu skriňu na kuchynské potreby. Rodiny s dvoma alebo viacerými deťmi môžu dokonca ťažiť zo samostatnej špajze. Dobre skladované potraviny majú dlhšiu trvanlivosť a nemusíte chodiť každý deň na nákupy, hromadný nákup môžete vykonať raz týždenne.

Na správnu organizáciu kuchynských potrieb je potrebné určité plánovanie. Zamyslite sa nad tým, aké potraviny denne používate a venujte im trochu väčšiu pozornosť. Ak napríklad veľa pečiete, mali by ste suroviny ako múku, cukor, prášok do pečiva, kakao atď. Preniesť do vhodných nádob a poukladať na poličku s ľahkým prístupom. Ak sú cestovinové jedlá jednou z obľúbených položiek vašej rodiny, nádoby na cestoviny si tiež zaslúžia centrálne miesto v komore. Hlavná vec je, že jedlo je usporiadané tak, aby ste rýchlo našli to, čo hľadáte.

Tipy na väčší poriadok v špajzi

S organizovanými kuchynskými potrebami ušetríte čas i peniaze, pretože sa môžete vyhnúť zbytočným dvojitým nákupom. Aby ste sa vyhli neporiadku v komore, mali by ste všetko jedlo prehľadne zorganizovať. Najlepšie je skladovať všetky svoje zásoby v jednej skrini, namiesto toho, aby ste ich rozdelili do rôznych kuchynských skriniek a zásuviek. V ideálnom prípade by mala mať špajza zásuvky a výsuvy, aby si všetko mohlo nájsť svoje miesto.

Prenos suchých zásob

Prenášanie jedla odstráni neporiadok v špajzi. Jedlo sa dodáva vo veľmi odlišných baleniach. Ak by všetko malo ísť dohromady v jednom šatníku, potom dôjde k skutočnému chaosu. Oplatí sa preto niektoré výrobky vybrať z pôvodného obalu a ihneď ich naplniť do veľkých nádob. Uviedli sme niekoľko dôvodov, ktoré hovoria v prospech dekantácie jedla:

• Väčší poriadok v špajzi
• Predĺžená trvanlivosť otvorených produktov
• Žiadne chrobáky ako mory a múčne červy
• Jednoduchšia aplikácia

Extra tip: Pred prenosom potravín vyčistite nádoby a nechajte ich dobre vyschnúť. Nemala by tam zostať žiadna vlhkosť.

Usporiadajte zásuvku na pečenie

Každý hobby pekár vie: Výrobky na pečenie patria do samostatnej zásuvky na pečenie. Najmä ak radi experimentujete s rôznymi prísadami, ako sú bezlepkové múky, korenie a príchute, potom je také miesto pre prísady do pečiva nevyhnutné. Samozrejme, nemusí ísť o zásuvku. Hlavná vec je, že všetko potrebné na pečenie je na jednom mieste.

Správne skladujte korenie

Korenie dodá vašim jedlám chuť a nemalo by chýbať v žiadnej kuchyni. Ak by ste ich chceli mať v špajze, existuje niekoľko možností. V prvom rade je dôležité preniesť korenie a označiť nádoby. Korenie potom môžete naaranžovať napríklad do samostatnej zásuvky alebo na špeciálny stojan na korenie alebo kolotoč. Stojan na korenie na niekoľkých úrovniach je úžasne vhodný do hlbokej špajze a uľahčuje vám mať prehľad. Ak je však skrinka na kuchynské potreby malá, radšej by ste na dvere skrinky použili stojan na korenie.

Chcete tiež zorganizovať svoje kuchynské potreby? Nasleduje podrobný návod, ako to urobiť najlepšie.

Zorganizujte si špajzu v 6 krokoch

1. Vyčistite všetko zo skrine

Vyhoďte to všetko. Uistite sa, že je doska alebo kuchynský stôl prázdny, aby ste získali prehľad a triedili si zásoby. Akonáhle je špajza prázdna, dôkladne vyčistite police.

2. Zachyťte staré zásoby

Teraz sa pozrite, aké zásoby už máte. Skontrolujte dátum minimálnej trvanlivosti jednotlivých potravín a vyhoďte všetko, čo prešlo dátumom spotreby. Aj keď dátum minimálnej trvanlivosti ešte neuplynul, ale výrobok vyzerá rozmaznane alebo zapácha, vo vašej komore nie je žiadny obchod. Urobte si teraz nákupný zoznam, aby ste neskôr nezabudli na sponky.

3. Zoradiť podľa kategórií

Potom, čo vyčistíte špajzu od starých kuchynských potrieb, zoskupte zostávajúci obsah do kategórií. Môžete napríklad rozdeliť jedlo na pečivo, musli, plechovky a poháre, korenie, cestoviny, strukoviny atď. Vďaka tomu bude organizačný proces oveľa rýchlejší. Odložte tiež jedlo, ktoré neprešlo dátumom spotreby, ale nikdy sa nekonzumuje u vás doma. Môžete ich darovať alebo darovať potravinovej banke.

4. Používajte vhodné nádoby

Aby ste zo špajze vyťažili maximum, používajte na potraviny číre nádoby. Vďaka tomu zostanú dlhšie čerstvé a ľahko sa používajú, pretože nemusíte naberať lyžice v mnohých vreckách a škatuliach. Vyberte kontajnery, ktoré je možné skladať na seba. Aj tieto by mali byť dostatočne veľké, aby ste neskončili s polovičnými vreckami jedla, do ktorého sa vám nezmestí. Každý kontajner označte štítkom, aby ste vedeli, čo je vo vnútri. Vždy tak nájdete na prvý pohľad to, čo potrebujete. Nezabudnite si zapísať dátum spotreby.

5. Organizujte zásoby

Teraz prichádza na rad organizácia produktov. Rozhodnite sa, ktoré potraviny chcete prenášať a ktoré uchovávať v pôvodnom obale. Potraviny, ktoré sa neprenášajú, je možné vložiť do škatúľ, košov alebo škatúľ. Môžete napríklad použiť samostatný box na plechovky a iný na okuliare. Alebo si môžete jedlo usporiadať podľa druhu, napríklad na varenie, pečenie, raňajky atď. Vyberte si spôsob, ktorý vám prinesie najväčšiu úľavu. Vďaka tomu bude špajza prehľadnejšia a budete presne vedieť, kde nájdete konkrétny produkt.

6. Vráťte komoru späť na miesto

Naplnené nádoby potom naaranžujete na police v špajzi. Neexistuje žiadne konkrétne poradie. Výrobky, ktoré častejšie používate, a produkty, ktoré sa používajú iba príležitostne, ako aj náhradné obaly je najlepšie umiestniť vyššie. Ak je to možné, mali by ste priniesť trochu staršie zásoby dopredu a najskôr ich spotrebovať. Tiež sa snažte špajzu nepreplniť. Medzi kontajnermi, krabicami a košíkmi nechajte určitý priestor, inak sa skrinka môže opäť rýchlo dostať do neporiadku.

Tipy na správne skladovanie

Jedna vec je v každom prípade istá: kuchynské potreby šetria čas a námahu. Zvlášť ak nie je za rohom supermarket, mali by ste sa zásobiť. Takže nemusíte paniku, ak niekto príde na návštevu spontánne alebo ak dieťa zrazu dostane hlad po určitom jedle. Ak sú nákupy do špajze správne naplánované, potom môžete aj ušetriť.

Organizujte kuchynské potreby: zoznam potravín

Udržiavanie zásob už nie je nevyhnutné pre prežitie, ako bývalo, ale stále môže byť veľmi nápomocné. Nasledujúci zoznam je zoznam bežných potravín, ktoré by ste mali doma mať. Zoznam je príkladom a môžete ho prispôsobiť svojim požiadavkám. Pri kontrole zásob si vždy pozrite zoznam.

Základné potraviny s dlhou trvanlivosťou

• múka
• krupica
• ryža
• Cukor a práškový cukor
• Cestoviny
• prášok do pečiva
• Prášok na pečenie
• potravinový škrob
• Vývar prášok
• Müsli a kukuričné ​​vločky

Oleje a omáčky

• Olej na vyprážanie
• olivový olej
• ocot
• Rajčinová pasta
• Sójová omáčka

korenie

• soľ
• čierne korenie
• čili
• paprika
• tymián
• oregano
• rasca
• majoránka
• kari
• bobkové listy
• vanilkový cukor
• škorica
• muškátový oriešok
• Badián

Plechovky a okuliare

• med
• džem
• šošovky
• Fazuľa
• paradajky
• hrach
• tuniak
• Kukurica
• kyslá kapusta
• horčica
• Olivy
• červená kapusta

nápoje

• káva
• Čaje
• pivo
• Víno
• šťavy

Nibbles

• čokoláda
• Cookies
• orechy
• Preclíkové tyčinky

Okrem všetkých týchto potravín sú do špajze povolené aj čerstvé zásoby ako zemiaky, cibuľa a ďalšie ovocie a zelenina, ak sú na ne použité vhodné koše. Do tohto zoznamu môžete pridávať, ako chcete, aby kuchynské potreby v skrini vyhovovali vašej rodine. Prajeme vám veľa úspechov pri organizácii vašich kuchynských potrieb!