Vegánski športovci: týchto 10 športovcov sa spolieha na rastlinnú stravu!
Ak chcete byť veľký a silný, musíte jesť veľa mäsa – ľudia tomu verili roky. Keď sa rozhodnete pre rastlinnú stravu, musíte stále počúvať otázky typu „Čo môžeš jesť?“ Alebo „Odkiaľ čerpáš bielkoviny?“ Zvlášť športovci, ktorí potrebujú oveľa viac bielkovín a živín, nie sú ušetrení od takýchto otázok a predsudkov. Mnoho špičkových športovcov, akými sú Lewis Hamilton, Venus a Serena Williams, nemecký „silák“ Patrik Baboumian a mnohí ďalší, je však jasným dôkazom toho, že tento životný štýl je nielen zdravý, ale robí vás aj silnejšími a produktívnejšími. Ak stále pochybujete, že vyvážená vegánska strava vám môže poskytnúť dostatok bielkovín a sily, čítajte ďalej! V tomto článku nájdete niekoľko známych vegánskych športovcov z celého sveta!
Či už vo futbale, tenise alebo vo Formule 1 – stále viac športových hviezd sa zaobíde bez konzumácie živočíšnych produktov a prisahá na výhody rastlinnej stravy. Štúdia „Journal of the International Society of Sports Nutrition“ dospela k záveru, že vegánski športovci sú lepšie zásobovaní sacharidmi, vlákninou, druhotnými rastlinnými látkami a antioxidantmi než jedáci mäsa. To zase poskytuje viac energie a rýchlejšiu regeneráciu svalov. Väčšina športovcov mení svoj jedálniček predovšetkým zo zdravotných dôvodov.
Vegánski športovci – nemecký „silák“ Patrik Baboumian
Úspešný silový tréning bez steakov a prostredníctvom čisto rastlinnej stravy – pre mnoho ľudí si to len ťažko možno predstaviť. Patrik Baboumian ale celému svetu ukázal, že sa to dá. Narodil sa v Iráne a žije v Nemecku. Prvý titul získal vo veku 20 rokov, keď vyhral „nemeckú juniorskú kulturistiku“. Baboumian sa od roku 2011 stravuje úplne vegánsky a v tom istom roku získal titul „Strongman“ a bol vyhlásený za „najsilnejšieho muža Nemecka 2011“. V roku 2012 vytvoril ďalší svetový rekord, keď zdvihol nad hlavu 150 kilogramový sud piva. V roku 2013 bol pozvaný súťažiť v „Lige majstrov Fibo“ proti niektorým z najlepších silových športovcov na svete. Nemec nielenže dokázal, že dokáže súťažiť na ich úrovni, ale dokonca si pripísal víťazstvo v tlaku na lavičke. Silný vegán vydal kuchársku knihu „Vegán s rozdielom“, v ktorej ponúka nielen množstvo receptov, ale aj množstvo užitočných rád, ako sa posilniť pomocou rastlinnej stravy a dodať telu všetky dôležité živiny..
Tenisová hviezda Novak Djokovič má taktiež čisto rastlinnú stravu
Novak Djokovič je meno, ktoré by mal vedieť každý. 32-ročný Srb je jedným z najlepších tenistov modernej doby. Už 17-násobný grandslamový víťaz získal už niekoľko titulov. Patria sem početné víťazstvá na turnaji ATP a bronzová medaila pre Srbsko na olympijských hrách 2008 v Pekingu. V roku 2011 vyhral Djokovič 43 zápasov v rade – jediný hráč v histórii tenisu s takým úspechom. Tenisová hviezda trpí intoleranciou na lepok a pred niekoľkými rokmi sa rozhodla zmeniť stravu. Sám v mnohých rozhovoroch povedal, že vďaka vegánskej strave a zrieknutiu sa živočíšnych produktov sa jeho zdravie a výkonnosť výrazne zlepšili. Novak Djokovič napísal knihu „Siegerahrung – bezlepkové jedlo pre vysoký výkon“ a otvoril vegánsku reštauráciu v Monaku. Vegánske proteínové kokteily, avokádo, orechy a quinoa sú v jeho ponuke každý deň.
Lewis Hamilton – profesionál a majster sveta formuly 1
Jazdec formuly 1 Lewis Hamilton sa v minulosti pokúšal vyškrtnúť zo svojho jedálnička mäsité jedlá, ale len dočasne. Od roku 2017 sa stravuje úplne na rastlinnej báze a je jedným z najznámejších vegánskych športovcov na svete. V rozhovore Hamilton uviedol, že dôvodom jeho rozhodnutia bol dokument Netflixu „Aké je zdravie“. Dokument je o zdravotných následkoch nadmernej konzumácie mäsa, ako je cukrovka 2. typu, srdcovocievne choroby alebo dokonca rakovina. Odvtedy sa venuje ochrane životného prostredia a zdravšiemu životnému štýlu. Formula 1 očividne nie je fyzicky náročným športom, akým je tlak na lavičke, ale napätie je obrovské a vždy musíte byť v najlepšej forme. Počas pretekov môžu vodiči stratiť až 3 kilogramy svojej telesnej hmotnosti. Skutočnosť, že Lewis Hamilton vyhral majstrovstvá sveta 2017 a 2018 ako vegán, je dôkazom toho, že rastlinná strava a vrcholoví športovci sa v žiadnom prípade navzájom nevylučujú.
Venus Williamsová je jednou z najlepších vegánskych športovkyní
Pokiaľ ide o úspešné ženské športové hviezdy, Venus Williamsová a jej sestra Serena sú pravdepodobne jedny z najschopnejších športovkyní našej doby. Američanka vo svojej kariére získala už 49 singlových titulov, z toho 5 vo Wimbledone a 7 na grandslamových turnajoch. Tenistka tiež získala početné medaily na olympijských hrách – raz so svojou sestrou vo dvojhre a trikrát vo štvorhre. Keď Venus Williamsovej v roku 2011 diagnostikovali autoimunitné ochorenie, Sjogrenov syndróm, začala jesť surovú vegánsku stravu. Ako sama hovorí, rastlinná strava nielenže zmenila jej životný štýl, ale výrazne zlepšila aj zdravie a atletické schopnosti.
Bývalý majster sveta a profesionálny boxer David Haye
Ak existuje niekto, kto búra mýty o vegánskej strave, je to 102-kilový bývalý boxer ťažkej váhy David Haye. Počas svojej 16-ročnej kariéry vyhral britský boxer 28 z 32 zápasov (26 vyradených). David Haye bol v roku 2014 nútený pauzovať od ringu kvôli vážnemu zraneniu ramena, ktoré malo za následok operáciu. V tom istom roku sa boxer zameral na výhody čisto rastlinnej stravy z hľadiska času na zotavenie, rýchlosti hojenia a zvýšeného výkonu. Odvtedy je vegán a je vášnivým zástancom vegánstva ako životného štýlu. Pevne verí, že tento typ diéty je najúčinnejší pre všetkých profesionálnych športovcov.
Ultra maratónsky bežec Scott Jurek
Americký ultramaratónsky bežec Scott Jurek je bezpochyby jedným z najfascinujúcejších, pokiaľ ide o vegánskych športovcov. Je vegánom od 90. rokov minulého storočia, kedy ešte stále neexistovali takmer žiadne správy o skúsenostiach alebo štúdie o tom, či má rastlinná strava pozitívny vplyv na fyzický výkon. „Western States 100 Miles Endurance Run“ je považovaný za najťažší nepretržitý maratón na svete a Scott Jurek ho vyhral 7-krát za sebou. Dvakrát vyhral 217 kilometrov dlhý „Badwather Ultramarathon“. Najväčší úspech však dosiahol v roku 2010, keď s 266,7 kilometrami vytvoril nový americký rekord v 24-hodinových pretekoch. Vo svojej knihe „Jedz a behaj“ hovorí, ako dokázal všetky tieto úspechy dosiahnuť ako vegán a o spojení športu a výživy. Dnes bežec pracuje ako psychoterapeut a lektor pre mnohé spoločnosti vrátane Starbucks a Microsoft.
Kulturista Barny du Plessis
Mr. Universe 2014 Barny du Plessis je prvým vegánskym športovcom na kulturistickej scéne. Sám verí, že bez ohľadu na šport sa môže stať vegánom každý. V roku 2013 bol nútený s kulturistikou prestať kvôli mnohým zdravotným problémom. To ho prinútilo prehodnotiť svoje stravovacie návyky a nakoniec vymeniť steaky za jedlá s vysokým obsahom bielkovín a rastlín. A len o rok neskôr sa jeho stav natoľko zlepšil, že sa vrátil na pódium a získal prestížne ocenenie „Mr. Titul vesmíru vyhral. “V dnešnej dobe trénujem polovicu, snažím sa polovicu a dosahujem lepšie výsledky.” Prečo? Už len preto, že som sa stal vegánom, “povedal v exkluzívnom rozhovore pre PETA.
Legenda medzi vegánskymi športovcami – Carl Lewis
Carl Lewis by samozrejme nemal chýbať v našom zozname pre vegánskych športovcov. Profesionálny športovec sa narodil v roku 1961 a vo veku 29 rokov v roku 1990 zmenil diétu a stal sa vegánom. Svoje víťazstvo v behu na 100 metrov na majstrovstvách sveta v Tokiu v roku 1991 označuje za svoj najlepší rok. Jeho rekord v skoku do diaľky z roku 1984 je dodnes bezkonkurenčný. Carl Lewis pripisuje svojich 8 titulov majstra sveta a celkovo 10 medailí svojmu vegánskemu a zdravému životnému štýlu.
Basketbalistka Kyrie Irvingová
Bodový strážca Brooklyn Nets Kyrie Irving je jedným z najlepších basketbalistov našej doby. Získal množstvo titulov, vrátane 6-krát hviezdnej NBA, majstra NBA a zlatej medaily s tímom USA na olympijských hrách 2016 v Riu. Rovnako ako Lewis Hamilton, aj Kyrie Irving prešla na rastlinnú stravu po tom, ako si pozrela dokumentárny film Netflix „Čo zdravie“. Aj keď je vegánskym športovcom iba 2 roky, už sa dokázal presvedčiť o mnohých výhodách životného štýlu. Basketbalová hviezda je súčasťou novej reklamnej kampane pre spoločnosť „Beyond Meat“ – spoločnosť, ktorá vyrába rastlinné náhrady mäsa..
Silný a vegánsky – Mike Tyson
Áno, Mike Tyson neostal vegánom, kým v roku 2012 neodišiel do dôchodku. Ale stále je to dôkaz, že na to, aby ste boli silní, nepotrebujete mäso ani vajíčka. Bývalý majster sveta v ťažkej váhe zápasil s typickými zdravotnými problémami západného sveta, akými sú artritída a vysoký krvný tlak. Prechod na rastlinnú stravu mu pomohol prekonať drogovú závislosť. V mnohých rozhovoroch hovorí, že sa nikdy necítil tak dobre mentálne, duchovne a fyzicky.