Tento vegánsky šalát s majonézovým receptom je zdravý!

To vegánsky recept na šalát s majonézou, ktoré by sme vám chceli v tomto článku predstaviť, je možné pripraviť rýchlo za niekoľko minút. Šalát na vás urobí dojem aj svojou lahodnou arómou. Majonéza samozrejme nie je klasickým variantom, ako si už asi dokážete predstaviť. Tieto si pripravujete sami zo zdravých surovín.

Vegánsky recept na šalát s majonézou – ingrediencie

Na šalát budete potrebovať:

– Paradajky

– Kukurica (najlepšie kukuričný klas, varené vopred)

– kôpor

Na dresing z majonézy budete potrebovať:

– cuketa

– avokádo

– polovica citrónu

– Cesnak

Vegánsky recept na šalát s majonézou – príprava

Pre tento vegánsky recept na šalát s majonézou najskôr nakrájajte paradajky a kôpor na malé kúsky. Potom vyberte kukuričné ​​zrná z klasu. Najlepšie urobíte, ak použijete nôž. Zeleninu v miske dobre premiešajte.

Šalát zmiešajte dohromady

Vegánsky recept na šalát s majonézou – Pre vegánsku majonézu najskôr vezmite cuketu a nakrájajte na malé kúsky. Avokádo a cesnak ošúpeme, zatiaľ čo avokádo opäť nastrúhame.

Cuketu a avokádo nakrájajte na majonézu

Potom ošúpajte polovicu citrónu, potom dajte všetko do mixéra a spracujte na pyré. Ak je majonéza pri pyré príliš hustá, môžete ju zriediť trochou vody. Dresing by mal byť pekný a hladký. A tým je zdravá majonéza už hotová.

Vegánsky recept na šalát s majonézou – dajte ingrediencie do mixéra

Puree majonézové výrobky

V prípade potreby majonézu zrieďte

Túto majonézu potom pridáte do hotového šalátu. Budete prekvapení, ako chutí tento šalát vďaka čerstvým surovinám.

Šalát zmiešajte s majonézou

Navyše s množstvom vitamínov robíte pre svoje telo niečo skutočne dobré. Dúfame, že sa vám vegánsky recept na šalát s majonézou bude páčiť rovnako ako nám! dobrú chuť!

Vegánsky recept na šalát s majonézou – hotový šalát

Recept nájdete na zdravjivot.org