Recepty

Proteínové vafle: nízkokalorické a chutné recepty na raňajky pre zdravý štart do dňa!

Žiť zdravo neznamená len pravidelne cvičiť. Aby sme zostali fit, je dôležité, aby sme jedli vyváženú stravu, pretože – ako hovoríte to isté? „Šesťbalenie sa vyrába v kuchyni“. Lahodné a ľahké raňajky na chudnutie nám dodajú dostatok energie a sú nepochybne najdôležitejším jedlom dňa. Ale najmä pokiaľ ide o recepty na fitnes, bohužiaľ sa často stáva, že zabodujú dokonalými nutričnými hodnotami, ale sú skôr nevýrazné a chuťovo nudné. Iste, vajíčka, tvaroh a ovsené vločky vždy zaberú, ale čo keď sa opäť cítime ako niečo sladké pre dušu? A čo keď vám povieme, že si stále môžete dopriať lahodnú oblátku bez toho, aby ste si hneď zničili diétu? Čo tak lahodné a nadýchané proteínové vafle a dokonca úplne bez cukru? Či už s arašidovým maslom, bobuľovým ovocím, vegánskou alebo dokonca výdatnou pizzou – vyberte si vafľovú žehličku zo skrine a vyskúšajte niektoré z našich receptov!

Najlepší recept na proteínové vafle pre zdravý štart do dňa

Vôňa čerstvo upečených oblátok skoro ráno je nádherná! Ale to, že sa zdravo stravujete, neznamená, že bez toho musíte ísť. Vzdušný, neuveriteľne chutný a s plnými 12 gramami bielkovín a iba 220 kalóriami na porciu – týmto receptom na proteínové vafle nič nepokazíte!

Ingrediencie na 4 vafle:

140 gramov celozrnnej múky
100 gramov proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
2 vajíčka, veľ. L.
300 ml nesladeného mandľového mlieka
30 gramov roztaveného kokosového oleja
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička vanilkového extraktu
Štipka soli

Príprava:

Oblátku predhrejeme na strednom ohni.
Vajcia, mandľové mlieko a vanilkový extrakt dajte do veľkej misy a zľahka metličkou prešľahajte.
Múku, proteínový prášok a prášok do pečiva zmiešame dokopy a postupne pridávame do vaječnej zmesi.
Nakoniec pridajte soľ a rozpustený a vychladnutý kokosový olej a všetko premiešajte, kým nezískate hladké cesto.
Oblátku zľahka postriekajte nepriľnavým sprejom a nalejte na ňu asi pol šálky cesta.
Vaflovačku zatvorte a pečte asi 2 minúty.
Ozdobte trochou medu a čerstvého ovocia a užívajte si!

Je ľahké variť proteínové vafle s nízkym obsahom sacharidov

Držíte nízkosacharidovú diétu a hľadáte nápady na chutné recepty na raňajky s nízkym obsahom sacharidov? Potom ste s týmito proteínovými oblátkami s nízkym obsahom sacharidov v dobrých rukách. 5 ingrediencií a iba 10 minút – je to všetko, čo budete na tento recept potrebovať? A najlepšia vec? Vafle dokonale zmrazia, takže máte vždy po ruke niečo zdravé. Jedna porcia poskytuje neuveriteľných 30 gramov bielkovín!

Ingrediencie na 2 porcie:

2 odmerky proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
30 gramov arašidového masla bez pridania cukru
30 gramov kokosového oleja, rozpusteného a vychladeného
3 vajcia, veľ. L.
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
Štipka soli

Príprava:

Oblátku predhrejeme na strednom ohni.
Všetky suroviny na wafle dáme do mixéra a rozmixujeme do hladka.
Nalejte asi 1/2 šálky cesta na vaflovač a rovnomerne rozložte.
Pečte asi 4-5 minút a máte hotovo.
Podávame s džemom bez cukru a čerstvými bobuľami.

Neuveriteľne chutné proteínové vafle bez vajec

Žiadna múka, žiadne vajce, extra vzdušné a super chutné – tieto proteínové vafle sú ideálne pre chutné a zdravé vegánske raňajky! Navyše sú bezlepkové a bez cukru a absolútne vhodné pre deti. 1 oblátka má 400 kalórií a 19 gramov bielkovín.

Ingrediencie na 3 vafle:

90 gramov jemných ovsených vločiek
60 gramov rastlinného proteínového prášku
315 ml nesladeného mandľového mlieka
80 gramov banánov, roztlačených
75 gramov roztaveného kokosového oleja
30 gramov javorového sirupu
1 lyžička prášok do pečiva
Štipka soli

Príprava:

Oblátku predhrejeme na strednom ohni.
Vložte ovsené vločky do mixéra a jemne rozomlejte asi 30-40 sekúnd.
Mleté ovsené vločky dáme do misky a odstavíme.
Do mixéra vložte roztlačené banány, mandľové mlieko, kokosový olej a javorový sirup a miešajte 30-40 sekúnd vysokou rýchlosťou do hladka..
Potom do mixéra vložte mleté ovsené vločky, proteínový prášok, prášok do pečiva a soľ.
Všetky ingrediencie miešajte 45 sekúnd, kým nezískate hladké cesto.
Nalejte asi 1/2 šálky cesta do vaflovača a pečte asi 5 minút.
Podávajte s polevami podľa vlastného výberu a vychutnajte si!

Rýchle proteínové oblátky bez proteínového prášku

Nemáte doma proteínový prášok? Žiadny problém, pretože na tento recept na proteínové vafle ho vlastne nepotrebujete! S 240 kalóriami a 20 gramami bielkovín v jednej porcii sú to perfektné raňajky na začiatok dňa!

Ingrediencie na 6 porcií:

6 vajec, veľkosť. L.
450 gramov zrnitého tvarohu
170 gramov jemných ovsených vločiek
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Štipka soli

Príprava:

Oblátku predhrejeme na strednom ohni a zľahka ju naolejujeme kokosovým olejom alebo posypeme nelepivým sprejom.
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a miešajte do hladka asi 50 sekúnd.
Asi 1/2 hrnčeka zmesi nalejeme do vaflovača a pečieme 4-5 minút do zlatista.
Ozdobte trochou medu alebo arašidového masla a vychutnajte si!

A niečo pre všetkých milovníkov čokolády – lahodné čokoládové proteínové vafle

Čokoládové oblátky s iba 170 kalóriami a 29 gramami bielkovín v jednej porcii – to znie príliš dobre na to, aby to bola pravda, nie? Zdravé, chutné a rýchle na prípravu – to sú dokonalé raňajky, ktoré uspokoja našu chuť na niečo sladké.

Ingrediencie na 1 porciu:

1/2 stredného banánu, roztlačené
1 odmerka proteínového prášku s čokoládovou príchuťou
4 vaječné bielky
1-2 lyžice vody podľa potreby na zriedenie cesta
1 lyžička vanilkového extraktu

Príprava:

Oblátku predhrejte a nastriekajte nepriľnavým sprejom.
Roztlačený banán s bielkom vložíme do stredne veľkej misky a zľahka poprášime.
Pridajte proteínový prášok a všetko dobre premiešajte.
Podľa potreby pridávajte vodu, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu pre vafle.
Cesto nalejeme na vaflovačku a uhladíme.
Pečte na strednej úrovni asi 4-5 minút.
Ozdobte trochou javorového sirupu a čerstvého ovocia a nechajte ochutnať!

Osviežujúce a chutné: čučoriedkové proteínové vafle

Sotva existuje niekto, kto by odolal týmto chutným proteínovým oblátkam s čučoriedkami! Citrónová omáčka premení inak klasické raňajky na skutočný chuťový zážitok! Porcia týchto pochúťok nám dodá 20 gramov bielkovín.

Ingrediencie na 1 porciu:

Citrónová omáčka:

2 lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
20 gramov medu

Proteínové vafle:

1 odmerka proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
1 polievková lyžica kokosovej múky
1 lyžica cukru z kokosových kvetov
1 vajce, veľkosť. L.
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
30 gramov čerstvých čučoriedok
20-30 ml nesladeného mandľového mlieka – množstvo sa môže líšiť v závislosti od použitého proteínového prášku
1 polievková lyžica strúhanej citrónovej kôry
Štipka soli

Príprava:

Suroviny na citrónovú omáčku dajte do stredne veľkej misky a varte v mikrovlnke asi 2 minúty. Vložte niečo do chladničky.
Oblátku predhrejte na najvyššie nastavenie a nastriekajte ju nepriľnavým sprejom.
Proteínový prášok, kokosovú múku, cukor z kokosových kvetov, prášok do pečiva a soľ dajte do malej misky a dobre premiešajte.
Mierne rozbite vajíčko. Pridajte mandľové mlieko a citrónovú kôru a všetko dobre premiešajte.
Do vaječnej zmesi postupne pridávajte suché prísady a miešajte, aby ste vytvorili hladké cesto. Ak je to potrebné, pridajte trochu viac mlieka, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
Polovicu cesta nalejeme na vaflovačku a pečieme 4-5 minút.
Opakujte so zvyškom cesta.
Potom pokvapkáme citrónovou omáčkou a vychutnávame!

Proteínové vafle z banánového chleba

Milujete čerstvo upečený banánový chlieb? Čo tak rozmaznať svoju rodinu týmito neuveriteľne chutnými proteínovými oblátkami, ktoré chutia rovnako ako klasická torta a sú plné bielkovín?

Ingrediencie na asi 10 vaflí:

100 gramov jemných ovsených vločiek
80 gramov proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
60 gramov kokosovej múčky
120 ml nesladeného mandľového mlieka
2 stredne veľké banány, jemne roztlačené
1 lyžička vanilky
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička škorice
Štipka soli

Príprava:

Vložte ovsené vločky do mixéra a rozdrvte ich najemno.
Oblátku predhrejeme na strednom ohni a posypeme nelepivým sprejom.
V strednej miske zmiešajte mleté ovsené vločky, proteínový prášok, kokosovú múku, škoricu, soľ a prášok do pečiva.
Pridajte roztlačené banány, mandľové mlieko a vanilkový extrakt a všetko dobre šľahajte, kým nezískate hladké cesto.
Asi 1/2 šálky cesta rozotrieme na vaflovačku a varíme asi 5-6 minút.
Podľa chuti ozdobíme polevami a podávame.

Pizza s rozdielom: výdatné vafle s feferónkami

Ak dávate prednosť výdatnému jedlu ráno alebo si len chcete dať vynikajúcu pizzu, potom je tento recept na proteínové vafle pre vás! Plné chuti a 32 gramov bielkovín na porciu – perfektné raňajky na lenivý a uvoľnený víkend!

Ingrediencie na 5 vaflí:

300 gramov zmesi na pečenie proteínových vaflí pripravených na použitie
120 gramov strúhaného syra čedar
3 vajcia, ľahko rozšľahané
300 ml vody
Asi 20 kusov malých morčacích paprík
120 gramov strúhanej mozzarelly
1/2 čajovej lyžičky cesnakového a cibuľového prášku
1 čajová lyžička sušeného oregana a bazalky
1/2 lyžičky soli

Príprava:

Vaflovú panvicu zohrejte na strednom ohni a posypte nelepivým sprejom.
Vložte zmes na pečenie proteínových vaflí, syr Cheddar, vajíčka a korenie do strednej misky a dobre premiešajte.
Pridajte 250 ml vody a všetko dobre premiešajte. Pridajte zvyšok vody a znova dobre premiešajte.
Nalejte asi 1/2 šálky cesta na vaflovačku.
Posypeme 5 plátkami feferónky a trochou mozzarelly.
Na vrch rýchlo rozotrite ďalšie cesto a zatvorte vaflovač.
Varte asi 4-5 minút a opakujte so zvyškom cesta.
Ozdobte trochou parmezánu a paradajkovou omáčkou bez cukru a vychutnajte si!