Recepty

Koktejl s gin tonikom: Týchto 5 receptov vám pomôže pripraviť perfektný nápoj!

Jeden z najobľúbenejších alkoholických letných nápojov je bezpochyby gin s tonikom. To nie je prekvapujúce, pretože tento dlhý nápoj je možné pripraviť okamžite a má rôzne variácie pre každú chuť. V dnešnom príspevku sme vybrali 5 chutných a osviežujúcich receptov na gin a tonikum, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať. Dáme vám tiež niekoľko návrhov, ako aj užitočné tipy a triky, ako namiešať vynikajúci gin s tonikom.

gin tonikum originálny recept vápno príslušenstvo bombay gin obsahuje alkohol

Čo je gin a tonikum?

ktoré gin za gin tonikum bombay zafír pomarančová kôra miešať tyčinky

Zloženie trendového nápoja sa odráža v jeho názve. Gin a tonická voda obsahujúca chinín sú základnými zložkami, z ktorých sa nápoj pripravuje. Perfektný pomer miešania ginu a tonika je 1: 2, ale samozrejme sa môže líšiť v závislosti od vašej chuti. Niekto uprednostňuje pomer ginu a tonika 1: 1, iný mieša jemnejší nápoj v pomere 1: 4. Rôzne bylinky, korenie a ovocie, ktoré môžete ľubovoľne pridávať, zaisťujú vynikajúcu rozmanitosť chutí.

Príprava ginu a tonika – tipy a triky

gin tonikum mix alkoholických kociek ľadu rozmarín

Rozhodujúci pre perfektnú prípravu kokteilu, bez ohľadu na to, či ide o klasickú alebo vlastnú variáciu, je výber ginu a tonikovej vody. Siahnite iba po vysoko kvalitných výrobkoch a používajte vôňu, ktorá sa vám najviac páči, pre vami preferovaný recept na gin a tonikum. Čo sa týka ginu, môžete si vybrať medzi suchým, sladkým, kvetinovo-korenistým alebo borievkovo-citrusovým. Tonickú vodu je možné rozdeliť aj podľa chuti. Pre dokonalý osviežujúci a šumivý gin s tonikom si môžete vybrať medzi horkým, sladkým, neutrálnym alebo aromaticko-ovocným.

gin tonické variácie, s ktorými tonizuje gin, lesné plody limetky

Aby sa chute oboch zložiek vzájomne dopĺňali a v konečnom dôsledku viedli k jednomyseľnej kombinácii, mali by byť navzájom koordinované. Teraz vyvstáva otázka, ktoré tonikum patrí ku ktorému ginu? Ak dávate prednosť ginu s intenzívnou borievkou, mali by ste zvoliť chuťovo neutrálnu notu tonika. Ak výber ginu padne na aromatickú nôtu, môžete použiť klasický tonik aj ten s ďalšími arómami.

koktailová lyžica barma? tonikum z lipového skla a ginu

Gin a tonikum môžete podávať v rôznych tvaroch skla, v závislosti od zvoleného miešacieho pomeru a obloha. Na prípravu môžete použiť cibuľovité poháre, poháre na červené víno alebo copa a poháre. Okrem vhodného pohára potrebujete aj príslušenstvo na meranie barov, nôž a koktailovú lyžicu ako príslušenstvo na gin a tonikum.

Originálny recept Gin Tonic podľa Jamieho Olivera

gin a tonikum klasická limetková obloha s kockami ľadu

Tí, ktorí uprednostňujú klasickú a nefalšovanú chuť, môžu vyskúšať klasický recept na gin a tonikum. Náš prvý návrh by bol recept na Jamieho Olivera. Nižšie si môžete pozrieť video návod, ktorý ilustruje jednotlivé kroky pri príprave.

Ingrediencie na 1 kokteil:

  • 50 ml ginu
  • 100 ml tonickej vody
  • 1 limetka
  • Kocky ľadu
  • voliteľné: 1-2 listy čerstvej mäty

plátky limetky gin na gin tonikum

Vezmite pohár vína a naplňte ho do 3/4 kockami ľadu. Miešajte barovou lyžičkou a nalejte vodu z pohára. Vápno vyvaľkajte na pracovnú plochu rukou ľahkým tlakom. Potom ich rozčtvrťte a nalejte do pohára limetkovú šťavu z jednej štvrtiny. Teraz pridajte gin a tonikum za sebou. Nelejte tonizačnú vodu priamo do koktailového pohára. Zakryte otvor fľaše lyžicou a začnite nalievať tekutinu do pohára. Stonka by mala smerovať do stredu pohára. S týmto pomalým plnením do nápojového pohára unikne čo najmenej kyseliny uhličitej. Nakoniec môžete kokteil zamiešať a ozdobiť kúskom limetky.

Variácie ginu a tonika

gin tonikum recept uhorka borievka rozmarín

Pripravte si recept na gin a tonikum s uhorkou

Ak chcete svojmu nápoju dodať prekvapivú sviežosť, môžete do koktailu pridať uhorku.

Ingrediencie na 2 koktaily:

  • 100 ml ginu
  • Tonická voda na doplnenie
  • 1 vetvička rozmarínu
  • 5 bobúľ borievky
  • 3 plátky uhorky + niektoré na ozdobu
  • Striekanie bezového likéru
  • Kocky ľadu

gin tonikum recept uhorka mäta obloha slama

Vložte kocky ľadu, borievky, uhorku, rozmarín a gin do šejkra a poriadne pretrepte. Naplňte koktailový pohár kockami ľadu a nalejte ho cez sitko. Teraz pridajte štipku bezového likéru a vetvičku rozmarínu. Pohár naplňte tonickou vodou a ozdobte plátkami uhorky.

Gin tonický kokteil s rozmarínom a grapefruitom

Zmiešajte gin tonikum s rozmarínovým kokteilom a grapefruitom

Ak máte náladu na trochu iný gin s tonikom, ďalšia ovocná a bylinná variácia môže byť niečo, čo bude zodpovedať vášmu vkusu. Čerstvý rozmarín dokonale harmonizuje s grapefruitovou chuťou a tvorí neuveriteľne dobrú zmes. Tu sú ingrediencie pre tento aromatický alkoholický nápoj:

  • 25 ml ginu
  • 125 ml tonickej vody
  • 25 ml čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy
  • 1 vetvička rozmarínu
  • zmrzlina

Gin, grapefruitovú šťavu, ľad a rozmarín zmiešajte v kokteilovej trepačke a všetko nalejte do krátkeho pohára. Potom naplňte tonickou vodou a ozdobte rozmarínom.

Gin Tonic Bombay Sapphire

bombay zafír gin tonikum recept tymián citrónové prísady

Svieža a lahodná interpretácia klasického ginu s tonikom je perfektný letný nápoj obohatený o korenistú nôtu s komponentom tymianu. Kyslosť citrónu dokonale vyrovnáva sladkosť tonika.

  • 50 ml Bombay Sapphire
  • 100 ml tonika
  • Vetvička tymiánu
  • Citrónový klin

gin tonikum alkohol tymián ľadový koktailový pohár

Do pohára dáme malú vetvičku tymianu a vytlačený kúsok citrónu a prilejeme gin. Pridajte ľad a naplňte tonikum. Ozdobíme vetvičkou tymiánu.

Káva s tonikom ginu

gin tonikum pomarančová kôra barma?

Ak hľadáte inšpiratívne nápady na aperitívy po večeri, môžete vyskúšať variáciu kávy Gin Tonic. Kombinácia alkoholu a kávy vytvára nielen zaujímavý nápoj, ale tiež stimuluje trávenie prostredníctvom kofeínu, zatiaľ čo gin zaisťuje uvoľnený začiatok večera.

Zloženie:

  • 30 ml espressa
  • 60 ml ginu
  • 30 ml tonika
  • štipka soli
  • Pomarančová kôra
  • Kocky ľadu

Kávu nechajte najskôr vychladnúť v chladničke. Naplňte koktailový pohár kockami ľadu a zalejte ginom a tonikom. Potom pomaly nalejte espresso do pohára a vytvorte atraktívny ombré vzhľad. Nakoniec pridajte štipku soli a ozdobte pomarančovou kôrou. Môžete tiež ozdobiť gin -tonický kokteil citrónovou kôrou. Citrónová nota obohacuje kombináciu špecifickej chuti tonika a arómy koláčovej kávy a dodáva chladivému a povzbudzujúcemu kokteilu individuálny charakter..