26 receptov na bruschettu a crostini, urobte si sami
Crostini a bruschetta sú jedlá talianskej kuchyne a sú ideálne na občerstvenie, ako vynikajúci predjedlo s nápojom alebo ideálne na večierky a oslavy. Crostini (pl. Od crostino = Zmenšujúce od crosta, Recept na „krustu“) obvykle pozostáva z chleba z pšeničnej múky, ktorý sa podáva s plátkami čerstvých paradajok, s vyprážanou kuracou pečeňou, parmskou šunkou a nátierkou z olív, ančovičiek alebo tuniaka. Bruschetta je jednou z talianskych predjedál. „Chudobné jedlo“ pôvodne pochádza zo stredného a južného Talianska a stalo sa obľúbeným medzinárodným predjedlom. Čerstvo opečený chlieb potrieme ešte teplým rozpoleným strúčikom cesnaku a potom pokvapkáme olivovým olejom, podľa chuti opeprieme a osolíme a ihneď skonzumujeme. Bruschetta je často vybavená polevou, v závislosti od regiónu a preferencie je známych množstvo variácií. Dnes vám predstavíme 26 domácich receptov na bruschettu a crostini.
Recepty na bruschettu a crostini – klasika
cez: http://arosynote.blogspot.ro/
Väčšinou poznáme recepty na bruschetty a crostini s nakrájanými paradajkami a olivovým olejom. Pridajte parmezán a bazalku a máte originálny a krásny predkrm podávaný na stole pre seba alebo pre rodinu a priateľov. Existuje však aj množstvo nápadov a ďalších zdravých prísad, väčšinou z oblasti Stredomoria, ktoré zušľachťujú naše zmysly a chuť.
Bruschetta a crostini recepty s avokádom
prostredníctvom: http://www.pinkguayoyo.com/
Ak máte radi avokádo, môžete si ho vychutnať s kozím syrom alebo smotanovým syrom na crostini. Recepty na bruschettu a crostini s avokádom sú lahodné a zdravé a pokvapkané olivovým olejom.
Smotanový syr a džem z červenej cibule
prostredníctvom: http://food52.com/
Klasická bruschetta s paradajkami a cibuľou
cez: http://www.mybigfatcubanfamily.com/
S cherry paradajkami a gratinovaným syrom
cez: http://www.thecomfortofcooking.com/
Kocky paradajok a avokádová pasta
cez: http://www.marthastewart.com/
Už to nie je súd pre chudobných
cez: http://latinfoodlovers.com/
S bielym chlebom a bruschettou
cez: http://laposegourmande.blogspot.ro/
Bruschetta gratinovaná s tuniakom
prostredníctvom: http://food52.com/
Bruschetta s jahodovým a smotanovým syrom
prostredníctvom: http://www.bellalimento.com/
Zalejeme taveným syrom
cez: http://family.disney.com/
Potrieme sardelovou pastou
cez: http://food52.com/
Bruschetta s hruškou a medom
prostredníctvom: http://www.nibblesandfeasts.com/
Čučoriedky sú na pochode
cez: http://family.disney.com/
Grilované jedlo na chlebe
Fiesta s cibuľou a paradajkami
prostredníctvom: http://food52.com/
Leto je čas jahôd
cez: http://www.bellalimento.com/
So žltými datľami a smotanovým syrom
prostredníctvom: http://food52.com/
Grilovaná bruschetta s avokádom a Bavaria Blue
cez: http://presleyspantry.com/
Crostini so šunkou a marhuľami
cez: http://www.nibblesandfeasts.com/
S citrónovou kôrou a medom
prostredníctvom: http://food52.com/
Čatníkové jednohubky s hrozienkami a kúskami hrušiek
cez: http://www.nibblesandfeasts.com/
Slávne kasíno Crostini
cez: http://www.marthastewart.com/
Čerstvé suroviny na bruschettu
cez: http://bevcooks.com/
S olivovým olejom na stredomorský spôsob
cez: http://www.marthastewart.com/
S grilovaným kuracím mäsom