Zdobenie stolu zeleninou – návody a nápady na aranžmán s kvetmi alebo bez nich
Každý, kto často prijíma hostí doma, vie, že dekorácie stolu zohrávajú takmer rovnako dôležitú úlohu ako samotné jedlo. Na pekne vyzdobenom stole je nálada veselá a hostia majú lepšiu náladu. Preto by ste mali dizajnu stola venovať potrebnú pozornosť. V dnešnom príspevku upozorňujeme na zaujímavý nápad na dekoráciu stola, ktorý môžete vyskúšať pri ďalšej príležitosti. V nasledujúcom texte vám ukážeme, ako ozdobiť stôl zeleninou.
Aká zelenina je vhodná ako ozdoba stola??
Okrem tekvíc, ktoré sú na jeseň zvyčajne súčasťou dekorácií stola, existuje mnoho ďalších druhov zeleniny, ktoré môžete použiť na rôzne príležitosti. Najlepšie je vybrať zeleninu, ktorá vyzerá dekoratívne a farebne ladí s vašim stolom. Podstatné sú tlakové body, hnedé škvrny atď. Použitá zelenina by mala byť čo najčerstvejšia, dobre umytá a mala by vyzerať chutne.
Napriek tomu, že výber správneho druhu zeleniny závisí vo veľkej miere od zvyšku dekorácie, existuje niekoľko druhov, ktoré sa k jedlej dekorácii stolu vždy hodia. Vytvorili sme pre vás krátky zoznam:
– šalát v rôznych tvaroch je vhodný pre zaujímavé dekorácie vďaka svojej zelenej farbe a sviežemu vzhľadu.
– reďkovka majú krásny tvar a intenzívnu farbu, vďaka čomu sú ideálne pre farebné akcenty v dekoráciách stola.
– artičoky vyzerajú ako zaujímavé kvety a môžete nimi ozdobiť aj svoj stôl. Či už ako súčasť kvetinovej úpravy, alebo len tak položte na stôl – s touto zeleninou môžete v súčasnej dobe upresniť banketový stôl..
– Z Kale sa vyznačuje tmavozelenými listami so stočeným tvarom. Pretože tieto vyzerajú veľmi dekoratívne, zeleninu je možné perfektne integrovať do zaujímavej sviežej dekorácie na stôl.
– Svieži nádych môže stolu dodať aj iná zelenina so zelenými listami. Švajčiarsky mangold napríklad je to dobré riešenie, ak vám sem tam stačí pár listov papiera.
– Zelená alebo biela špargľa sú veľmi vhodné na plnenie sklenených nádob ako dekorácia na stôl. Majú (takmer) perfektný rovný tvar, ktorý si príde na svoje v sklenenej váze.
– Každý, kto chce ozdobe dodať farbu, je vo dvojici Mrkva určite správne. Spolu so zeleňou vyzerajú na stole veľmi pekne a nastavujú skvelé akcenty.
Tu zoznam nekončí. Ďalšou zeleninou, ktorá je dobrá na hravú dekoráciu stola, je karfiol, ružičkový kel, baklažán, paprika, cherry paradajky a mnohé ďalšie. V skutočnosti sú varianty takmer nekonečné a výber závisí od zvyšku dekorácie a samozrejme od ročného obdobia. Najlepšie je zvoliť sezónnu zeleninu, ktorá nie je neskutočne drahá a bude sa hodiť k vášmu konceptu zdobenia.
Zdobenie stola zeleninou: návod na aranžovanie s kvetmi
Ak by ste chceli svoj sviatočný stôl ozdobiť zeleninou, môžete si urobiť pekné aranžmán aj sami. To možno ešte skombinovať s kvetmi pre ešte dekoratívnejší efekt. Pokyny sú uvedené nižšie.
Potrebné materiály a nástroje:
priehľadná sklenená váza na gule
Kvetinová pena, mokrá
Patentná palica alebo remeselný drôt
lepiaca páska
špáradlo
Zelenina: mrkva, šalát, kel, reďkovka, paprika, špargľa, artičoky, ružičkový kel
Ruže
Takto sa to robí:
1. Nakrájajte kvetinovú penu na veľkosť a namočte ju. Malo by byť schopné pokryť hornú časť vázy s loptičkami.
2. Lepiacou páskou vytvorte na otvore vázy mriežku z dvoch horizontálnych a dvoch vertikálnych pásikov.
3. Teraz umyte mrkvu a vložte ju do otvorov medzi lepiacou páskou zelenou stranou nahor. Potom naplňte vázu vodou. Vďaka tomu bude mrkva pôsobiť sviežejšie.
4. Otvor vázy s loptičkami úplne zasypte šalátom a navrch položte kvetinovú penu. Potom kapustové listy prilepte do spodnej časti kvetinovej peny.
5. Potom sú na rade farebné akcenty. Reďkovky alebo inú farebnú zeleninu zaistite okolo kvetinovej peny pomocou patentných spôn.
6. Pokračujte so zvyškom zeleniny. Menšiu zeleninu, ako napríklad ružičkový kel a papriku, vložte do nich priamo špáradlom a veľkú zeleninu, ako sú artičoky a špargľa.
7. V ďalšom kroku upresnite zeleninovú úpravu niekoľkými ružami v správnej farbe. Ak existujú medzery, vyplňte ich petržlenovou vňaťou, kapustou alebo iným šalátom.
Pôvodná úprava zeleniny a kvetov je pripravená! Na veľkonočnom stole by to vyzeralo perfektne, nemyslíte??
Zelenina ako jedlý prvok dekorácie stola
Aby hostia mohli jesť výzdobu stola so zeleninou, nemala by byť zapichnutá do kvetinovej peny ani fixovaná lepidlom. Jarnú cibuľku alebo mrkvu môžete napríklad vložiť do sklenených nádob alebo lampióny obklopiť reďkovkami. Ak sa však rozhodnete pre jedlé dekorácie na stôl so zeleninou, mali by ste dbať na to, aby bolo všetko dobre umyté, a teda pripravené na konzumáciu. Pár misiek s rôznymi dipmi by bolo skvelým nápadom pre tento prípad a týmto spôsobom získate chrumkavý čerstvý predkrm súčasne.
Ak chcete ozdobiť stôl pre niekoľkých hostí, potom je dobré umiestniť karty, aby okolo stolu nebol žiadny neporiadok. Rôzne druhy zeleniny sú ideálne ako lístky na miesto. Či už hľuza z reďkovky, hríb alebo jednoduchý zemiak – karta originálneho miesta určite vyčarí úsmev na tvári vašim hosťom.
Zdobenie stolu zeleninou: inšpiratívne nápady pre každé ročné obdobie
Bez ohľadu na ročné obdobie môže niekoľko čerstvých prvkov doplniť akúkoľvek výzdobu. Či už stôl ozdobíte zeleninou, ovocím alebo kvetmi, výsledok je vždy pôsobivý. Viac skvelých nápadov ako inšpirácie nájdete v galérii obrázkov.