Výsadba reďkovky – na čo si dať pozor pri starostlivosti a zbere
Výhodou reďkovky je, že rýchlo rastie a nie je náročná na starostlivosť. Z tohto dôvodu sú tiež skvelou voľbou, ak chcete naučiť svoje deti záhradu. Veľmi dobre chutia aj v šalátoch, varených aj surových. Dnes by sme vám chceli v niekoľkých krokoch vysvetliť, ako používať Výsadba reďkovky, by sa mali kultivovať a zbierať, aby mali úspech.
Rastlinné reďkovky s predĺženým tvarom
Reďkovky majú rôzne farby a dokonca aj vzory. Môžu teda byť ružové, biele, červené, ružové, čierne alebo žlté a dokonca môžu mať pruhovaný vzor. A tiež sa líšia svojim tvarom a veľkosťou. Okrem známych malých a okrúhlych variantov existujú aj predĺžené tvary, ktoré pripomínajú mrkvu. Niektoré odrody môžu rásť aj veľmi veľké. Patrí sem japonská reďkovka, ale aj daikon, ktorý má tiež predĺžený tvar. Vzhľadom na ich lahodnú chuť sa tiež oplatí chvíľu počkať, kým sa zozbierajú. Obvykle sa to robí päť mesiacov po vysadení reďkovky.
Výsadba reďkovky – v akom čase?
Reďkovky môžete vysádzať na jar aj na jeseň. Na jar sa to stane asi dva až tri týždne pred posledným očakávaným mrazom. Na konci leta je naopak najlepší čas na výsev štyri až šesť týždňov pred prvým jesenným mrazom. To platí pre obyčajné reďkovky. Tieto je možné ďalej pestovať v oblastiach s miernejším podnebím, dokonca aj v zime. Daikon by sa mal zasiať najmenej dva mesiace pred prvým mrazom.
Starostlivosť a výsadba reďkovky
Pri výbere miesta na výsadbu reďkovky by ste mali zvoliť slnečné miesto. To má reďkovka najradšej. V prípade potreby je možné vybrať aj miesto v penumbre. V každom prípade je dôležité, aby bola pôda voľná a aby sa zabránilo spätnému toku. Okrem toho by ste pri príprave zeme mali odstrániť všetky kamene a hrudky zeme, aby ste nielenže bránili rastu koreňov. V závislosti od typu reďkovky by ste medzi rastlinami mali nechať priestor asi 2,5 cm alebo viac. Priestor po vyklíčení môžete vytvoriť aj riedením. Nezabudnite na primeranú zálievku počas celého rastu bez toho, aby ste to preháňali a burinu pravidelne odstraňujte. Koreňové kroviny a chrobáky môžu po vysadení reďkovky spôsobiť problémy. Ale to sa stáva iba v zriedkavých prípadoch.
Výsadba reďkovky – zaslúžená úroda
Teraz, keď ste skončili s výsadbou a starostlivosťou o reďkovku, prichádza to najlepšie a tým je zber. Zaujímavosťou reďkoviek je, že ich chuť závisí od toho, kedy sa zberajú. Čím skôr reďkovku zozbierate, tým je jej chuť miernejšia. Nemali by ste čakať dlho, inak riskujete, že reďkovky budú veľmi tvrdé. Na zber stačí reďkovky vytiahnuť zo zeme. Avšak pre kmene, ktoré rastú, budete s najväčšou pravdepodobnosťou musieť kopať, aby ste ich dostali zo zeme.
Čierne reďkovky
Veľká japonská reďkovka
Reďkovky Daikon s predĺženým tvarom
Typické reďkovky v ružovej farbe s okrúhlym tvarom
Výsadba reďkovky s pruhovaným vzorom