Pečenie sladkých veľkonočných receptov – jednoduché a chutné nápady na slávnostný veľkonočný stôl
Niektoré rodiny sa stretávajú na veľkonočnom brunchi, zatiaľ čo iné plánujú slávnostnú večeru alebo pečú pre deti sladké veľkonočné recepty. Nálada sa rozjasňuje, chuť je miernejšia a varenie je relaxačné. Nech už sú vaše plány na tento rok akékoľvek, môžete sa inšpirovať našimi návrhmi v tomto príspevku. Ak teda chcete piecť ľahké a živé veľkonočné recepty, ste na správnom mieste. Bez ohľadu na veľkosť a štýl vašej veľkonočnej oslavy tieto recepty určite potešia všetkých vašich hostí pri akejkoľvek príležitosti.
Upečte si chutné veľkonočné recepty
Keďže sa blíži leto, pravdepodobne budete venovať pozornosť aj svojej postave. To však môže byť trochu ošemetné, keď príde Veľkonočná nedeľa a na stole sú lákavé dezerty a iné dobroty. Napriek tomu tu nájdete niekoľko jednoduchých zábavných a pečiacich nápadov, ktoré môžete vyskúšať cez víkend. Osviežte svoje veľkonočné menu pečením týchto klasických veľkonočných receptov. Zábavné pečivo určite prispeje k veľkonočnej nálade s priateľmi a rodinou.
Ozdobte svoje výtvory správnymi veľkonočnými figúrkami a urobte na svojich hostí dojem farebnými košíčkami, tematickými veľkonočnými zajačikmi a neodolateľnými veľkonočnými koláčmi. Či už organizujete formálny obed alebo jednoduchý veľkonočný brunch, nájdete tu ideálny dezert alebo občerstvenie, vďaka ktorým bude vaše veľkonočné obdobie nezabudnuteľné. Stačí sa pozrieť na naše tri návrhy a nájsť chutné spôsoby, ako upiecť veľkonočné recepty a zakončiť tak slávnostné jedlo.
Pečenie veľkonočných zajačikov
Veľkonočné sviatky sa blížia a na tie pekné chvíle s rodinou potrebujete niečo chutné, čo môžete pripraviť tak, aby zodpovedalo festivalu. S týmto receptom na veľkonočné závitky v podobe veľkonočných zajačikov vám preto ponúkame ľahké a chutné riešenie. Postupujte podľa jednoduchých krokov, aby ste tieto voňavé pečivo mali na Veľkú noc na stole pre malých aj veľkých.
Ingrediencie na cca 15 roliek:
- 1 kg múky
- 2 vajcia
- 20 g sušeného droždia
- 100 g masla
- 100 ml mlieka
- 40 g cukru
- soľ
Príprava:
- Mlieko najskôr zohrejte na 40 ° C a použite na zriedenie droždia.
- Najprv vmiešajte cukor a dobre premiešajte.
- Potom v múke urobíme jamku.
- Potom do mlieka pridajte zriedené droždie a cukor.
- Do zmesi potom môžete pridať rozpustené maslo a vajíčka.
- Začnite miesiť a postupne pridajte asi 600 ml vody.
- Osolíme a pokračujeme v miesení, kým nevznikne homogénne cesto.
- Potom cesto necháme odpočívať a prikryté kysnúť pri izbovej teplote asi 2 hodiny.
- Potom cesto rozdelíme na 15 guličiek po 100 g.
- 15 kusov (po 15 g) si však nechajte pre uši.
- Potom z každej gule vytvarujte dlhé valčeky na telo veľkonočných zajačikov v tvare S..
- Potom špirálovito zatočte do koncov.
- Potom uhnette 15 roliek a vytvorte s nimi malé pásiky.
- Zložte to na polovicu a prstami ho jemne vyhlaďte.
- Nakoniec nasaďte uši a drevenou špajľou urobte otvory pre oči.
- Veľkonočné zajačiky pred pečením potrieme rozšľahaným žĺtkom.
- Tieto veľkonočné recepty môžete piecť tak, že predhrejete rúru na 180 ° C a zajačika v nej necháte dozlatista zhnednúť asi 20 minút..
Veľkonočné košíčky s čokoládovými cukríkmi a polevou
Veľká noc je teda za dverami a ak chcete upiecť tie správne veľkonočné recepty, nechajte sa nami inšpirovať týmto jednoduchým spôsobom prípravy košíčkov ako veľkonočných hniezd. Na to potrebujete niekoľko produktov a trochu viac času.
Ingrediencie na košíčky:
- 125 g masla pri izbovej teplote
- 100 g cukru
- 110 g múky
- 2 vajcia
- Vanilkový extrakt
- 1 hrsť sušených brusníc
- 1 hrsť nasekaných pistácií
Prísady do polevy:
- 120 g maslového krému
- 150 g masla
- Potravinárske farbivo (voliteľné)
Príprava:
- Zmäknuté maslo najskôr vyšľaháme s cukrom.
- Potom postupne pridajte vajíčka a vanilku.
- Ďalej vmiešajte múku a stále miešajte.
- Nakoniec pridajte brusnice a rozdrvené pistácie.
- Zmes na košíčky potom môžete distribuovať v 12 puzdrách na muffiny alebo v iných tvaroch, ako si prajete.
- Potom dajte košíčky na 25 minút do rúry na 180 ° C.
- Keď upečiete tieto veľkonočné recepty, budete musieť košíčky nechať vychladnúť a odpočívať 24 hodín.
- Na druhý deň alebo skôr môžete maslovú zmes a maslovú zmes zmiešať dohromady.
- Polovicu krému budete musieť odložiť na neskôr.
- Potom pridajte potravinárske farbivo a všetko dobre premiešajte.
- Košíčky potom môžete ozdobiť vrecúškom na pečenie ako na videu alebo podľa svojho vkusu.
- Krém distribuujete vo forme hniezda, aby košíčky vyzerali tematicky.
- Nakoniec môžete nožom vyrobiť čokoládové hobliny z čokolády podľa vlastného výberu a ozdobiť veľkonočné hniezda čokoládovými vajíčkami alebo čokoládovými bonbónmi.
Veľkonočný koláč s bielou čokoládou
Existuje iba jeden spôsob, ako ukončiť veľkonočné jedlo alebo neskoré raňajky s triedou: samozrejme slávnostným dezertom. Tento lahodný koláč je nielen prekvapivo ľahko upečiteľný, ale je tiež pôsobivým jedlým stredobodom vašich veľkonočných dekorácií na stole. Môžete tiež skombinovať jednu z týchto sladkostí so slávnostným kokteilom, aby sa vaši hostia o svojom veľkonočnom menu báli celé mesiace.
Zloženie:
- 200 g bielych čokoládových lupienkov
- 600 ml krému
- 3 vaječné bielky
- 50 g bieleho cukru
- 100 g mandľovej múky
Príprava:
- Najprv v hrnci na strednom ohni varte 200 ml smotany.
- Medzitým môžete v miske vyšľahať bielky s cukrom, kým nezískate homogénnu, krémovú zmes.
- Potom kastról odstavte z ohňa a šľahačku zmiešajte s bielou čokoládou, aby ste získali teplý čokoládový krém.
- Potom môžete v miske vyšľahať zvyšok krému.
- Dobre premiešajte, aby ste znova získali homogénnu zmes.
- Potom pridajte šľahačku do čokoládovej zmesi.
- Potom krém jemne uhladíme gumovou stierkou.
- Potom ich môžete uložiť do chladničky na neskôr.
- Stierkou opatrne zmiešajte mandľovú múku so šľahačkou a potom ju preneste do silikónovej tortovej formy.
- Koláčový základ pečte v rúre 20 minút pri 180 ° C.
- Penu z bielej čokolády rozotrite v silikónovej forme a na vrch položte tortový základ.
- Vložte formu do mrazničky na 24 hodín.
- Nasledujúci deň uložte koláčový základ asi 3-4 hodiny pri izbovej teplote.
- Nakoniec tortu vyformujte a ozdobte čokoládovými figúrkami ako sú veľkonoční zajačikovia, kraslice alebo iné vhodné a jedlé maškrty.
Upečte veľkonočné koláčiky a zalejte polevou
A tu môžete stále piecť niekoľko veľkonočných receptov a vyrábať malé ručné práce. Tieto cookies určite rýchlo zmiznú zo stola. Tieto chrumkavé pochúťky sú navyše vhodné aj ako veľkonočné darčeky alebo ako veľkonočné dekorácie na občerstvenie. Sú roztomilé a majú pestrofarebné pastelové farby, takže na vašom veľkonočnom stole budú vždy vyzerať skvele.
Zloženie:
- 1 pohár masla
- 1 ½ šálky cukru
- 2 vajcia
- vanilka
- 3 ½ šálky múky
- ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
- Kráľovská poleva
- Gélové potravinárske farbivo
Príprava:
- Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom.
- Pridajte jedno z vajec a miešajte, kým nie je homogénne.
- Pridajte druhé vajíčko a vanilku.
- Pridajte múku a prášok do pečiva.
- Cesto prikryte potravinovou fóliou a nechajte 24 hodín piecť
Uchovávajte v chladničke.
- Vychladnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske valčekom
vyvaľkať.
- Sušienky vykrajujeme vykrajovačom.
- Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v rúre pri 180 ° C 8 minút.
- Veľkonočné sušienky necháme úplne vychladnúť.
- Ozdobte kráľovskou glazúrou a gélovým potravinárskym farbivom.
Veľkonočné vajíčka z müsli z granola
Keď myslíte na Veľkú noc, pravdepodobne vás ako prvé napadnú čokoládové zajačiky, ale tieto zdravé veľkonočné vajíčka granola granola sú chutnou a výživnou alternatívou, ktorú túto jar bude milovať celá vaša rodina. Je tiež zábavná príprava granola veľkonočných vajíčok s deťmi.
Ingrediencie na 14-15 vajec:
- 200 g ovsených vločiek
- Pečieme pri 180 ° C 8 minút
- 40 g rozdrveného ľanového semena
- 75 g hnedého cukru
- 90 g arašidového masla
- 60 g kokosového oleja
- 90 g medu
- 60 g slnečnicových a tekvicových semienok
- 70 g mandlí, nasekaných
- 100 g čokoládových kúskov
- Potravinársky farbiaci gél
- Papierové pásy
- stužka
Príprava:
- Ovsené vločky, ľanové semienko, cukor, arašidové maslo, semená, mandle
a dobre premiešajte polovicu čokolády.
- Na panvici rozpustíme med a kokosový olej, až kým malé bublinky
objaviť sa.
- Pridajte túto zmes k ostatným surovinám.
- Pridajte zvyšok kúskov čokolády.
- Na tvarovanie použite vykrajovátko na vajíčka a dve lyžice.
- Pečte v rúre pri 180 ° C 15-17 minút.
- Veľkonočné vajíčka granoly necháme úplne vychladnúť.
- Ozdobte potravinárskym gélovým farbivom
alebo
- Cesto zabalíme do pásov papiera.
- Ozdobte mašličkou a naaranžujte do veľkonočného košíka.