Vitamíny pre imunitný systém v COVID -19 – Ako si chrániť dýchacie cesty
Analýza reprezentatívnych dlhodobých štúdií ukázala, že najmä vitamíny pre imunitný systém by mohli slúžiť ako preventívne opatrenie v prípade respiračných chorôb, ako napríklad v prípade koronavírusu. Výsledky odôvodňujú ďalšie skúmanie medzi rôznymi etnickými skupinami a regiónmi vzhľadom na súčasnú pandémiu COVID-19.
Vitamíny imunitného systému, ktoré pomáhajú pri ochoreniach dýchacích ciest
Diéta hrá kľúčovú úlohu pri znižovaní rizika vzniku viacerých infekcií. Spôsoby, akými takéto opatrenie zvyšuje imunitu, sú však zložité a nie sú úplne objasnené. Už sa verilo, že vitamíny A, E, C a D podporujú normálne fungovanie imunitného systému. Odborníci sa domnievajú, že tieto vitamíny imunitného systému môžu tiež pomôcť v boji proti infekciám dýchacích ciest. Vedci preto chceli preskúmať, či taký príjem vitamínov v tele, z potravy aj z potravinových doplnkov, súvisí s výskytom respiračných chorôb v národne reprezentatívnej vzorke dospelých Britov. Vychádzali z informácií od 6 115 dospelých účastníkov z rokov 2008 až 2016, ktorí absolvovali tri a viac dní diétnych denníkov.
Išlo o priebežný prieskum, ktorý každoročne zhromažďuje informácie o všetkom jedle a nápojoch. Konzumuje ich približne 1 000 náhodne vybraných ľudí žijúcich v súkromných domácnostiach vo Veľkej Británii. Účastníci teda hlásili respiračné choroby a diagnostikovali ich klinický lekár. Boli široké a zahŕňali infekčné aj neinfekčné stavy, ako je nádcha, chronická obštrukčná choroba pľúc a astma. Vedci sa zamerali iba na príjem potravy a doplnky. Do úvahy boli brané aj potenciálne vplyvné faktory ako vek, pohlavie, hmotnosť, fajčenie, príjem domácnosti a celkový energetický príjem. Takže bolo celkom 33 prípadov respiračných chorôb. Respondenti boli spravidla starší a menej často užívali pravidelne doplnky vitamínu A, E, C alebo D..
Výsledky štúdie
Spočiatku nebola žiadna zjavná súvislosť medzi indexom telesnej hmotnosti, príjmom vitamínov a respiračnými ochoreniami. Nebolo teda možné nadviazať spojenie s COVID-19 a vitamínom C, pretože nikto z dospelých s respiračnými ochoreniami neoznámil, že by takýto vitamín bral. Príjem vitamínov A a E z potravín a doplnkov je však spojený s nižšou prevalenciou respiračných chorôb u dospelých v Británii. Medzi hlavné zdroje vitamínu A v strave patrí orgánové mäso ako pečeň, plnotučné mlieko a syry, ako aj mrkva, zelená listová zelenina a oranžové ovocie. E-vitamíny pre imunitný systém pochádzajú z rastlinných olejov, orechov a semien. Príjem vitamínu D z potravinových doplnkov, ale nie z potravín, bol spojený s menším dýchacím nepohodlím. Vedcov to podnietilo poukázať na to, že výsledok je v súlade so súčasnou vedeckou diskusiou o hodnote doplnkov vitamínu D..
Táto štúdia To naznačuje, že suplementácia je rozhodujúca pre udržanie adekvátnych hladín vitamínu D. Vedci však upozorňujú, že ide o observačnú štúdiu. Ako taký nemôže určiť príčinu, kvôli ktorej je počet respiračných chorôb nízky. To znamená, že podľa autorov štúdie nemožno vyvodiť žiadne závery o pandémii koronavírusu. Na vyhodnotenie vplyvu súčasnej štúdie na pandémiu pomocou údajov je potrebný ďalší výskum. Napriek tomu sú nedostatky mikroživín často prehliadané ako hlavná príčina stresu z podvýživy a zlého zdravotného stavu. To predstavuje ďalšiu výzvu počas pandémie COVID-19.