Svadobná torta bez fondánu – 32 nápadov s ozdobou pre nový trend

Ak máte náladu na niečo neobvyklé a netypické pre vašu svadbu, ktorá je stále romantická a na svadbu sa hodí, potom je tento koláčový trend presne tou správnou voľbou. Je to svadobná torta bez fondánu, ktorú možno namiesto toho ozdobiť aj inak. Varianty sú rozmanité a sú vhodné najmä pre romantické vintage, ošumelé elegantné alebo rustikálne svadby. Ak si ešte nie ste istí týmto rozhodnutím, potom vás nasledujúca galéria nápadov na svadobnú tortu bez obalu zaručene presvedčí.!

Okrúhla svadobná torta bez fondánu

To, že je koláč vyrobený bez fondánu, neznamená, že vyzerá nedokončený alebo menej pekný. Prave naopak. Skutočnosť, že sú jednotlivé základy koláča viditeľné, dodáva koláču špeciálne čaro pre váš veľký deň. A chuti sa medze nekladú.

Obvykle je táto svadobná torta vyrobená aj s plnkou. Teraz je táto výplň vytlačená hmotnosťou, ako tu, a môže tak zostať, ako pri tomto modeli. Túto výplň je možné tiež vyhladiť. Pretože nestačí úplne pokryť okraje podláh, výsledkom je vzhľad, ktorý pripomína sympatický, opotrebovaný ošumělý elegantný štýl.

Svadobná torta môže byť navrhnutá aj s práškovým cukrom bez fondánu. Poschodový koláč vyššie je toho skvelým príkladom. Plnka sa skladá nielen z krému, ale aj z ovocnej plnky, ktorá dodáva koláču jedinečnú chuť. Suma sumárum, model má romantický vzhľad, ktorý je na svadbu ako stvorený.

Môžete tiež dať svadobnú tortu bez fondánu na výslnie kombináciou rôznych farieb na náplň. To sa dá dosiahnuť rôznymi príchuťami alebo potravinárskym farbivom. Ak by ste chceli svadobnú tortu s ozdobou napriek „nahému“ vzhľadu, môžete použiť nielen kvety, ale aj rôzne druhy ovocia.

Aj keď je táto svadobná torta jednoduchá, je mimoriadne príťažlivá. Na tento poschodový koláč sa síce nevzťahovali dekorácie z kvetov alebo ovocia, ale boli stále pekne ozdobené. Za týmto účelom bola výplň pekne naaranžovaná a podlahy zdobia ďalšie ozdobné prvky, ktoré boli doplnené tortovou striekačkou. Vzor pripomína čipku.

V prípade poschodového koláča nemusia byť jednotlivé vrstvy nevyhnutne naukladané na seba. Aj nepravidelný tvar vyzerá veľmi pekne, o čom svedčí aj koláč vyššie. Tento variant funguje tým lepšie, čím vyšší koláč je, pretože potom si krivý vzhľad príde na svoje. Zdobili ju okrem iného ozdobné bobule a práškový cukor.

Krivý vzhľad môže byť navrhnutý dvoma spôsobmi. Buď sa výplň nanáša v rôznych hrúbkach, alebo sa základy nerežú presne v strede, ale pod uhlom a potom sa striedavo ukladajú na seba s výplňou. Šikmý rez tohto koláča je obzvlášť dobre vidieť na strednej vrstve.

Svadobná torta nemusí byť vysoká, aby pôsobila skvelým dojmom, o čom svedčí aj táto dvojposchodová torta. Zvlášť ak ste si naplánovali malú svadbu s niekoľkými hosťami, úplne postačuje menší model. Nechcete predsa nič rozhadzovať. Porozprávajte sa so svojim kuchárom. Vďaka svojim skúsenostiam dokáže najlepšie odhadnúť, ktorá veľkosť je pre váš počet hostí najlepšia.

Už sme spomenuli, že vkusu sa v tomto trende koláčov medze nekladú. Nepripadá vám tento čokoládový, 3-poschodový koláč tiež neskutočne lákavý? Zaujímavý je aj spôsob, akým bol navrhnutý. Každá úroveň má množstvo rôznych bobúľ. Navyše, namiesto koláčového plechu je drevený kotúč, na ktorom je svadobná torta bez fondánu.

Tu môžete vidieť príklad koláčov, ktoré sme spomenuli vyššie, kde bol krém vyhladený. Podlahy sú viditeľné iba diskrétne. Nezáleží na tom, či je použitý biely alebo farebný krém, a závisí to výlučne od vašej svadobnej témy a všeobecne od použitých farieb. Tento koláč so skutočnými kvetmi je veľmi romantický a je ideálny na vinobranie svadby!

Môžete sa tiež rozhodnúť pre jednoduchý koláč, ktorý potom jednoducho ozdobíte množstvom sviežich kvetov. Hnedé tortové základy boli ozdobené bielymi kvetmi a zelenými listami. Vďaka tomu bude svadobná torta pôsobiť elegantne a romanticky zároveň. Opäť je zrejmé, ako môžete svadobnú tortu položiť ešte lepšie bez fondánu s originálnym tanierom alebo stojanom.

Medzi všetkými vrstvami nemusí byť nevyhnutne použitá náplň alebo krém. Pri tomto modeli dostane každé z troch poschodí iba jednu vrstvu krému. Čokoládové základy sú tiež vybavené kúskami čokolády, čo samozrejme robí svadobnú tortu ešte chutnejšou a čokoládovou. Na ozdobu boli diskrétne použité biele lúčne kvety.

Môžete navrhnúť vysoký koláč s ľubovoľným počtom základov. Každé poschodie môže pozostávať iba z dvoch alebo, ako tu, z piatich poschodí. Krém bol opäť nahrubo uhladený, aby vznikla biela svadobná torta bez fondánu. Za zmienku stoja aj dekorácie. Tri pekné aranžmány zo skutočných ruží a jedlých kvetov zdobia každé poschodie.

Tu môžete vidieť dekoráciu svadobnej torty z bobúľ. Vybrali sa jahody a čučoriedky. Na ozdobu slúži väčšinou také ovocie, ktoré tiež patrí k surovinám koláčov. Takéto spojenie však nemusí nevyhnutne existovať. Niečo, čo ste si hneď museli všimnúť, je rustikálny a veľmi hrubý drevený kotúč, na ktorom je svadobná torta prezentovaná.

Táto svadobná torta bola navrhnutá s kvetmi a sukulentmi. Pri výbere kvetov na ozdobu je najlepšie použiť sezónne druhy, t. J. Tie, ktoré sú typické pre ročné obdobie, v ktorom sa vaša svadba koná. Na jarnú svadbu sa hodia pivonky ako tu, ktoré sú k dispozícii aj v širokej škále farieb. Sukulenty sú zase vhodné pre každé ročné obdobie a je možné ich kombinovať s akýmikoľvek inými kvetmi.

V tomto prípade boli na dezertný stôl použité aj pivonky. Tieto boli kombinované s ružami v ružovej a marhuľovej farbe. Všetky tieto farby, ako aj mnohé zelené, vyžarujú šťastnú atmosféru a sú ideálne na jarnú svadbu. Okrem jemných farieb kvetov sa ako ozdoba používali aj lúčne kvety vo výrazných farbách.

Táto svadobná torta bez fondánu je obzvlášť jednoduchá. Neexistovali žiadne honosné dekorácie. Tortu zdobí iba jedlá ruža, vďaka čomu sa perfektne hodí k ozdobenejším tanierom. V tomto prípade bol vybraný pekný koláčový koláč vyrobený z Krisallu. Tento variant na svadobnú tortu sa perfektne hodí k rustikálnej záhradnej svadbe.

Svadobné torty môžu byť tiež pekne ozdobené sirupom. „Nahý“ dizajn dna a náplne sa jednoducho naleje akýmkoľvek sirupom bez úplného zakrytia strán. Je to tiež skvelý spôsob, ako vytvárať farebné koláče. Tento oranžový model bol tiež navrhnutý s čerstvými černicami.

Tu je dvojposchodová svadobná torta, ktorej každá vrstva pozostáva zo štyroch poschodí. Dezert bol sem tam ozdobený skutočnými kvetmi a bobuľami. Opäť sa tu použil aj námrazový cukor. Koláč sa podáva na zlatom podstavci, ktorý kompenzuje jednoduchý dizajn. Kvety sú levanduľové, ružové, červené a ružové.

Táto vysoká svadobná torta bez fondánu je obzvlášť nápadná. Nielen jeho výška však púta pozornosť. Svieža dekorácia zelených a malých jemných kvetov, ktorá bola použitá pre každé poschodie, zaisťuje jedinečný vzhľad. Samotný koláč má svetlú farbu, ktorá vytvára kontrast k dekorácii.

Na tento krásny kvetinový koláč boli použité lúčne kvety v bielej a zelenej farbe, ktoré sú typické pre leto aj jeseň. Boli použité na navrhnutie dezertného stojana na jednej strane a hornej časti koláča na strane druhej. Zvyšok svadobnej torty nemá žiadnu dodatočnú ozdobu, ale pozostáva iba z základu, krému a práškového cukru.

Podlahy sú zvyčajne naukladané na seba ako pyramída. Ale nie s týmto modelom. Môžete postupovať aj naopak, ale rozdiel vo veľkosti základov by nemal byť príliš veľký, aby koláč mohol stáť stabilne. Vyššie uvedený príklad je navrhnutý týmto spôsobom a zhora nadol sa trochu zužuje. Čierne podlahy sú zdobené rôznymi kvetmi.

Ďalšou možnosťou dekorácie ako alternatívy k práškovému cukru je kakaový prášok alebo, ako pri svadobnej torte, bez fondánu navrchu s drobivým základom. Tieto postreky pripomínajú zem a robia koláče ešte prirodzenejším. Ak ich navyše ozdobíte zeleňou a kvetmi, prirodzený vzhľad je zaručený! V tomto prípade boli použité ružové orchidey.

Krém, ktorý je vytlačený z podláh, je možné tiež vyrovnať tak, aby neprekrýval boky podláh. To vytvára relatívne rovné strany a pekne pruhovaný vzor, ​​ktorý je vytvorený z kontrastu medzi výplňou a každou jednotlivou základňou. Nechajte to týmto jednoduchým dizajnom, ozdobte niekoľkými akcentmi alebo vymyslite niečo honosnejšie. Posúďte sami!

V tomto modeli nájdete jednoduchú dekoráciu na svadobné torty len z dvoch kvetov. Navyše, tieto, podobne ako krém, boli vybrané v bielej farbe, aby zodpovedali farbe koláča. Krém na svadobnú tortu bez fondánu bol opäť vyhladený a súčasne použitý na návrh podláh.

Mať na každom poschodí inú príchuť je tiež skvelý nápad. Úrovne je možné vizuálne oddeliť aj kombináciou kakaových a vanilkových základov alebo použitím rôznych dekoratívnych prvkov počas pečenia. Jedna úroveň môže napríklad obsahovať farebné postreky a druhá úroveň môže obsahovať čokoládové lupienky. Vzhľadom na holý dizajn sú tieto nápady na dekoráciu viditeľné už pri rezaní.

Štvorcová svadobná torta bez fondánu

Teraz, keď sme videli niektoré klasické okrúhle varianty na svadobnú tortu bez fondánu, radi by sme vám predstavili aj trochu extravagantný variant a tým sú hranaté prevedenia. Na tom, či je štvorcový alebo obdĺžnikový, nezáleží a je to čisto vec vkusu. Takéto koláče sú vždy pôsobivé!

Vyberte si čierne podlahy, ktoré skombinujete s farebným krémom alebo subtílnejšou variantou ako v tomto prípade. Skombinovali sa tu tri relatívne neutrálne farby. Koláč pozostáva z troch úrovní, pre každú z nich boli farby striedané pre zaujímavý pruhovaný vzor. Povrchovou úpravou môže byť buď podlaha, alebo ako tu, vrstva krému.

Hranaté koláče sú obzvlášť elegantné, a preto sú vhodné aj na moderné a elegantné svadby. Hrajte s farbami podláh. Ľahké cesto sa dá nádherne vyfarbiť potravinárskym farbivom, takže môže vzniknúť aj taký ombre dizajn. Takže môžete tortu dokonale zladiť s vašou témou svadobnej farby.