Večierkové občerstvenie na futbalový večer – predjedlá majstrovstiev Európy

Majstrovstvá Európy sú možno najdôležitejšou udalosťou, v ktorej sa malí aj veľkí stretávajú pred obrazovkami v celej Európe. 24 tímov, 6 skupín, 51 zápasov, jeden mesiac – to sú čísla, ale vzrušenie je obrovské a dobrý dôvod na oslavu, najmä keď nemecký tím bude hrať bezpečne 12., 16. a 21. júna. Hostí samozrejme nemôžete prijímať každý večer, ale príprava na futbalový večer nie je taká časovo náročná. Užitočné tipy a jednoduché recepty na chutné Večierkové občerstvenie odhaľujeme, aby bol váš EM čas uvoľnenejší a chutnejší.

Večierkové občerstvenie – najskôr sa pripravte

Presný Termíny futbalových zápasov sú známe dlho pred skutočnou udalosťou. Ak sa na futbalový večer očakáva veľa ľudí, oplatí sa začať s prípravou niekoľko týždňov vopred. Ak však nechystáte prijať toľko ľudí, stačilo by vám to 1-2 dni vopred. Ponúkame vám pár tipov, ako sa môžete poriadne pripraviť v čo najkratšom čase.

• Zaistite dostatočné vybavenie – skladací a skladací nábytok môže kedykoľvek vytvoriť priestor pre viac ľudí.
• Riad – je lepšie použiť jednorazový riad, aby ste si ušetrili potrebu umývať riad a upratovať neskoro večer. (Ľudia, ktorí milujú životné prostredie, potrebujú iba niečo vyrobené z organicky rozložiteľných materiálov.)
• Nápoje – bez ohľadu na to, či dostanete nápoje alebo každý niečo prinesie, uistite sa, že máte dostatočné chladiace zariadenia.
• Nákupný zoznam – lahodné finger food a párty občerstvenie sú najlepší nápad na futbalový večer, pretože každý si môže vziať, čo chce, a ušetrí si starosti s chodením a podávaním. Vytvorte si nákupný zoznam s použiteľnými prísadami a získajte ho deň vopred.

Na párty občerstvenie musíte ísť deň vopred na nákup

Grilované špeciality si na futbalový večer pripraví azda každý. Môžete ich kúpiť marinované hotové a jednoducho ich hodiť na gril. Buďte originálni a ponúknite svojim hosťom niečo nové. Chuť každého je ťažko dosiahnuteľná, a preto sú lahodné sústa vždy dobrým nápadom. Zeleninové, pikantné alebo s mäsom – pre každého je niečo a môžete si pomôcť, vyskúšajte zo všetkého trochu. Aby ste získali presne tú správnu sumu, Nestlè Marktplatz vám odporúča naplánovať zhruba desať až dvanásť jednohubiek na dospelého a štyri až šesť na jedno dieťa..

Večierkové občerstvenie pre každý vkus

Na futbalový večer by bolo veľmi nápadité, keby ste malé sústa naaranžovali tematicky do servírovacieho taniera alebo ich vyfarbili pomocou potravinárskeho farbiva. Farby Talianska možno navodiť lístkom bazalky, paradajkou a syrom. Čiernu z nemeckých farieb môžete ľahko reprezentovať sépiovými rezancami, červenú a žltú je možné reprodukovať zo salámy alebo paradajok a syra čedar. Všetky večierkové občerstvenie na futbalový večer môžete podávať ako 3-chodové menu, ktoré je možné pripraviť ako predohru, ostatné ako náplň a sladké ako dezert. Ponúkame tri inšpiratívne recepty.

Ľahké a čerstvé párty občerstvenie – paradajkové a mozzarellové občerstvenie

Ingrediencie na 12 porcií:

• 12 malých krajcov chleba alebo bagety
• 300 g cherry paradajok
• 2 odmerky mozzarelly
• 180 g bazalkového pesta
• 5 lyžíc olivového oleja

Cherry paradajky rozpolíme alebo na štvrtiny, mozzarellu nakrájame na kocky a nalepíme jednu na druhú na malé špajdle alebo špáradlá. Rajčiakové a mozzarellové špízy ozdobte olivovým olejom, soľou a korením. Plátky chleba alebo bagety potrieme asi 3 lyžicami oleja a opečieme ich na strednom rošte v rúre pri 220 stupňoch 3-5 minút. Potom potrieme bazalkovým pestom a ku každému crostini naservírujeme špíz.

Zelenina, výdatné párty občerstvenie na zahryznutie – zlaté muffiny na špagety

Ingrediencie na 8 porcií:

• 125 g špagiet
• 125 g mrkvy
• 1 cibuľa
• 100 g strúhaného parmezánu
• 1 plechovka kukurice
• 1 polievková lyžica múky
• 2 lyžice olivového oleja
• soľ a korenie
• Kečup na ozdobu

Špagety uvarte podľa pokynov na obale alebo použite niektoré z predchádzajúceho dňa. Mrkvu očistíme a škrabkou na zeleninu nakrájame na tenké pásiky. Kukuricu scedíme a cibuľu nakrájame na pásiky. Mrkvu, špagety, cibuľu a syr zmiešame, potom premiešame s múkou a vajíčkami. Výslednú zmes dajte do muffinkových foriem a pečte pri 160 stupňoch pol hodiny, kým nezískajú zlatistú farbu.

Sladké párty občerstvenie na dezert – bobule s čokoládou na špajdle

Ingrediencie na 10 špajdlí:

• 1 kg bobúľ, ale aj sezónneho ovocia
• 100 g horkej čokolády (alebo inej podľa chuti)
• voliteľné – 45 g nasekaných mandlí

V závislosti od veľkosti nechajte plody buď celé, alebo ich nakrájajte na veľké kúsky. Mandle opražíme na nepriľnavej panvici a necháme vychladnúť. Polevu nahrubo nasekajte a zohrejte vo vodnom kúpeli. Ak chcete, ovocie striedajte na drevených špajdlách alebo jednotlivé kúsky jednoducho rozložte na papier na pečenie. Potom pokvapkáme roztopenou polevou a posypeme mandľami.