Recept na cereálne palacinky: Klasika raňajok s odlišnosťou od vynikajúcich mini palaciniek!

Či už ráno, večer, sladké alebo skôr výdatné – lahodné palacinky sú nadčasovou klasikou a vždy idú! Potravinové trendy v tomto roku sú rozmanitejšie než kedykoľvek predtým a stále nás prekvapujú! Po banánovom chlebe a podobne je teraz v centre pozornosti úplne nový trend – palacinkové cereálie. Roztomilé mini palacinky pôvodne pochádzajú zo sociálnej platformy TikTok a odvtedy sa stali virálnymi na Instagrame a Twitteri. Početné začínajúce hobby kuchárky vyčarujú chutné raňajky so širokým sortimentom polev a poskytnú užitočné tipy na prípravu. Túžite po zmene vo svojej raňajkovej rutine? Potom stačí nahradiť staré dobré müsli naším neuveriteľne chutným a jednoduchým receptom na cereálne palacinky!

Pancake Cereal pochádza z angličtiny a v nemčine znamená „palacinkové musli“. Za necelé 3 týždne mal hashtag #pancakecereal na TikToku už viac ako 12 miliónov zobrazení. Či už ich zalejete teplým mliekom alebo ich zalejete maslom, medom a čerstvými možnosťami, je to vec vkusu. S novým trendom jedla je dovolené všetko, čo poteší!

Recept na palacinky z cereálií – mini palacinky je jednoduché

Pancake Cereal nie je vlastne nič iné ako klasické americké palacinky, ale v mini verzii! Majú veľkosť bežných kukuričných vločiek alebo 50 centových mincí a sú ideálnym spôsobom, ako začať víkend! Spôsoby, ako jesť nový trend v jedle, sa zdajú byť nekonečné. Ale najčastejším variantom je dať palacinkové cereálie do misy a pokvapkať trochou medu a masla. Palacinky môžete samozrejme podávať s mliekom ako obvykle, ale potom už nebudú také chrumkavé a nadýchané. Tak či onak – recept na cereálne palacinky je veľmi zábavný spôsob, ako jesť klasiku na raňajky.

Na palacinkových cereáliách je najlepšie to, že na cesto môžete použiť akýkoľvek recept. Od hotových palacinkových zmesí z obchodu po vegánske palacinky je dovolené všetko. Nižšie pre vás máme originálny recept od vynálezcu potravinového trendu. Keďže sú palacinky dosť malé, musíme vás upozorniť, že rýchlo vychladnú. Odporúčame preto pracovať rýchlo alebo použiť väčšiu panvicu.

Zloženie:

•  60 gramov pšeničnej múky
• 1 vajce
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 polievková lyžica prášku do pečiva
• 200 ml cmaru alebo plnotučného mlieka
• Olej do panvice
• Plastový sáčok
• Polevy podľa vlastného výberu

Príprava krok za krokom

• Všetky suroviny na palacinkové cesto dobre premiešajte na hladkú hmotu. Uistite sa, že cesto nie je príliš tekuté alebo príliš husté.
• Teraz dajte cesto na palacinky do malého plastového vrecka a potom v dolnom rohu vyrežte malý otvor.
• Do panvice pridajte trochu oleja a zohrejte na strednom ohni.
• Na panvicu pridajte malé kvapky a nechajte medzi nimi určitý priestor, aby cesto neutekalo.
• Varte, kým sa na povrchu a okolo okrajov nevytvoria malé bublinky.
• Lívanečkové cereálie pomaly obracajte stierkou a smažte ďalšie 2 minúty alebo do zlatista.
• Mini palacinky dajte do misky, podľa potreby prikryte a vychutnávajte!

Užitočné tipy a triky na prípravu

Zostavili sme pre vás niekoľko najužitočnejších tipov z internetu, aby ste zaistili, že recept na palacinkové cereálie získate hneď na prvý pokus..

• Na panvicu použite namiesto masla olej. Maslo má nízky bod zahrievania a mini palacinky by sa mohli rýchlo pripáliť.
• Panvicu najskôr zohrejte na miernom ohni a teplotu zvyšujte až vtedy, keď spotrebujete všetko cesto.
• Pretože sa cesto na palacinky pri vyprážaní trochu roztiahne, nechajte palacinky naozaj malé.
• Palačinkové cereálie môžete skladovať v chladničke až 3 dni a potom ich pred podávaním zahriať na 100 stupňov v rúre 5 minút..

Recept na cereálne palacinky – nápady na chutné polevy a polevy

Pokiaľ ide o polevy a polevy na palacinkové cereálie, vašej predstavivosti sa medze nekladú a môžete sa vyblázniť! Vyskúšajte mini palacinky s čokoládovými lupienkami alebo pridajte čerstvé bobule. Ďalšími obľúbenými možnosťami sú napríklad Nutella, škoricový cukor, orechy, posypanie cukrom – na každú chuť je ten správny recept na cereálne palacinky! Ak zvolíte variant s čokoládovými lupienkami, je dôležité použiť mini čokoládové lupienky.

Recept na cereálne sušienky pre všetkých milovníkov čokolády!

Pekné, chrumkavé čokoládové sušienky s pohárom teplého mlieka – to je nepochybne jedno z najobľúbenejších občerstvenie medzi deťmi i dospelými! Čo tak nejaké koláčiky na raňajky? Cookie Cereal Recipe je ďalším potravinovým trendom od TickTock, ktorý prináša skvelú zmenu na stole. Mini čokoládové sušienky s mliekom si môžete vychutnať nielen na raňajky, ale po večeri ich môžete podávať aj ako dezert. Vaši priatelia vám poďakujú, sľubujem! A tu prichádza konečný recept na cereálne sušienky:

Zloženie: 

• 100 gramov mäkkého masla
• 200 gramov pšeničnej múky
• 150 gramov hnedého cukru
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 vajce
• štipka soli
• 1 polievková lyžica vanilkového extraktu alebo 1 balíček vanilkového cukru
• 100 gramov kúskov mini čokolády alebo čokolády nakrájanej na malé kúsky

Príprava:

• Rúru predhrejeme na 200 stupňov a plech vystelieme papierom na pečenie.
• Múku a prášok do pečiva zmiešajte vo veľkej mise a pridajte všetky zvyšné suroviny, okrem kúskov čokolády.
• Zmes premiešajte ručným mixérom na najnižšej úrovni a potom krátko na najvyššej úrovni, aby ste vytvorili hladké cesto.
• Potom vmiešajte kúsky čokolády.
• Z cesta odoberieme asi 1 čajovú lyžičku, tvarujeme malé guľky a mierne sploštíme. Nechajte medzi nimi určitý priestor.
• Pečte 7 až 10 minút a nechajte úplne vychladnúť.
• Vložíme do misy, zalejeme mliekom a vychutnávame!