Muffiny s banánom a musli ako zdravý a chutný dezert
Tento recept je príkladom toho, ako môžu byť dezerty zdravé. Všetko závisí od prísad, ktoré použijete na jeho prípravu. Takéto dezerty sú obzvlášť prospešné pre tých z vás, ktorí radi jedia zdravo, ale bez sladkostí a dezertov sa ťažko zaobchádzajú. Ak hľadáte dezert ako tento, ste na správnom mieste. Vysvetlíme vám, ako si môžete ľahko urobiť chutný Muffiny s banánom a granolou môže pripraviť. Aby ste boli ešte zdravší, môžete namiesto müsli namiesto bežnej múky použiť aj celozrnnú múku a cukor nahradiť hnedým cukrom. Výhodou muffinov je, že sú malé a skladné. Vďaka tomu ich môžete vziať so sebou do práce ako dezert alebo raňajky, alebo ich môžete zabaliť s dieťaťom na obed.
Muffiny s banánom a granolou
Ale teraz sa dostávame k príprave tých lahodných a zdravých Muffiny s banánom a granolou. Čo ste dostali za muffiny s banánom a granolou potrebovať:
– 1 šálka cereálií
– 1 šálka múky (alebo celozrnnej múky)
– 2 stredne veľké, zrelé banány
– 1 šálka cukru (ten môžete nahradiť hnedým cukrom, ako som povedal, aby boli muffiny s banánom a musli zdravšie)
– 1/2 čajovej šálky masla (125 g)
– 2 vajcia
– 1/2 čajovej šálky sekaných, surových orechov
– 1/2 čajovej lyžičky (menšej ako čajová lyžička) soli
– 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
– 1/2 balíčka prášku do pečiva
Čas prípravy: 45 minút
Muffiny s banánom a musli – prípravok
1. Pripravte sa na zdravé Muffiny s banánom a granolou najskôr výrobky. To znamená, že napríklad vajíčka a maslo vytiahnete na chvíľu z chladničky. Mali by ste mať izbovú teplotu. Maslo sa tak dá lepšie zamiešať do cesta. Banány roztlačte a vytlačte z nich citrónovú šťavu.
2. V miske rozšľaháme vajíčka a pridáme maslo a cukor. Potom vmiešajte banány a citrónovú šťavu.
3. Múku preosejeme spolu s práškom do pečiva. Potom pridajte soľ a müsli.
4. Teraz pridajte zmes suchých produktov z kroku 3 k banánovej zmesi z kroku 2. Všetko dobre premiešajte a nakoniec pridajte nasekané orechy. Cesto na muffiny s banánom a musli je pripravené.
5. Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Medzitým si pripravte formu na muffiny tak, že ju naplníte papierovými vložkami. Naplňte cesto. Dávajte si však pozor, aby ste ho nevyplnili až na vrchol. 2/3 sú úplne dostačujúce. V opačnom prípade hrozí, že cesto počas pečenia pretečie. Muffiny pečieme s banánom a musli 20 minút. Môžete skontrolovať, či ste s párátkom hotoví.
Vyberte tvar
Ak ste fanúšikom muffinov, môžete vyskúšať aj muffiny z banánu a granoly vyskúšajte ďalšie výnimočné recepty. Patria sem okrem iného kokosové muffiny s ovocím a čokoládové muffiny s pomarančom. Vy a vaša rodina ich budete mať zaručene radi.
